追忆番茄散文

时间:2021-08-31

  那天外出采风,文友笑嘻嘻地对我说:“今天我带了番茄,这是自然生长的。听营养学家说过,每天食三个番茄就能坚持一天。”他从包里摸出三个番茄递到我的手里。我知道他话中的意思,是让我和他一起实践一天。我看着手中捧起的春个鲜红的番茄,记忆翅膀顿时打开。

  小时候住在乡下,每年清明节后,母亲就会去自留地用锄头翻土,很细心把土整理成小块的畦,接着又去农贸市场买来番茄秧苗,然后把秧苗种在整好的地里,再浇上扎根水。等到几场春雨一下,番茄苗就开始抬起了嫩绿色的头,在风中摇曳着,它们身上散发出一股十分自然的清香,非常惹人爱怜。

  每当这时,母亲总会笑眯眯地从柴间搬出备好的一人来长的竹子或者是芦苇杆,拉着我一起扛到了地里,在离番茄的根部三四寸的土壤中插进竹子和芦苇杆,然后像搭黄瓜棚一样搭成了一个长方形的竹架。为了防止番茄长高了会倒伏,母亲还教我用细绳把番茄茎杆轻轻绑定在竹竿上。让番茄杆茎靠在竹子上,这样就可以防止大风的袭击。

  番茄种植一个多月后,番茄的茎就会伸上架子,然后开出一朵朵鲜艳的小黄花来。那黄花小小的,像是金铃铛一样的美丽。番茄开花到结果,直到果子成熟是一个漫长的过程,一般需要一个半月左右。番茄有两种,一种是大番茄,另一种是小番茄,大番茄从开花到结果要比小番茄要长一点时间,小番茄差不多一个半月,番茄养得好一个多月就可以采摘,而大番茄则要时间稍长一些。

  当番茄杆长到一米多时是番茄长得最茂盛和开花结果最多的时候,小番茄是从根部长起来的,它们展枝托叶层层开花结果,很有意思。这时候,母亲总会给番茄浇点水肥,天旱番茄水浇得少了,肥水下多了都不好。土瘦了就会影响开花结果;肥多了要疯长叶子,如果叶子疯长了怎么办?这时就要帮它们整枝剪叶了,特别是要把光溜溜的雄枝剪掉。母亲告诉我:这雄枝看似长得粗壮有力,有时甚至在顶上也开几朵小小花,但必须把它们剪掉,否则地下的肥源都被它们吃光了就不好,就像种棉花时要整枝一样。母亲从小种过番茄,懂得这方面的道理很多,在她身上我学到了许多课堂上学不到的东西。

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