液体之间的溶解现象优秀教学设计
教学目标:
1、科学概念:
一些液体能均匀地、稳定地分散在水中,溶解于水,另一些液体则不能。
2、过程与方法:
观察和描述一些液体在水中的溶解现象。
3、情感、态度与价值观:
认识到细致、客观地观察、比较的重要性,意识到溶解在人们生活中应用的广泛性和重要性。
教学重、难点:
1、教学重点:通过了解液体之间的溶解现象,进一步深化溶解的概念。
2、教学难点:观察和描述液体之间的溶解现象。
教学准备:
1、每组学生的实验器材:6个烧杯,两把勺子、1根搅拌棒、胶水、洗发液、醋、酒精、食用油、实验记录单;
教学过程:
一、复习引入
1、举例来说说什么是溶解?
2、下列哪些物质能够在水中溶解。
面粉、高锰酸钾、食盐、白糖、沙子、味精
师:像高猛酸甲、食盐等固体物质能在水中溶解,那么如果把液体放入水中,会发生什么现象呢?今天这节课,我们就来一起观察《液体之间的溶解现象》,板书课题
二、探究胶水与洗发液在水中的溶解现象
1、出示胶水和洗发液
师:这是什么?如果把它们放入水中会发生什么现象?
2、小组讨论,猜测实验现象 3、出示实验要求,明确实验目的
步骤一、用勺子从杯中取出一勺胶水或洗发水倒入装有水的烧杯里。
步骤二、仔细观察它是怎样进入水中的,在水中是漂浮还是下沉。
步骤三、静静地观察,记录它们是怎样在水中扩散的。
步骤四、记录好之后,再用小棒轻轻搅拌一下,记录发生的变化 步骤
五、最后用小棒充分地搅拌,观察它们是否溶解。
4、学生实验,并填写记录单
5、汇报交流
组织学生充分交流实验所观察到的现象,鼓励用形象化的语言进行描述
6、得出结论:胶水和洗法水都能溶解在水中
三、探究醋、酒精、食用油在水中能溶解吗
师:今天,老师还带来了厨房当中常见的几种液体
1、出示醋、酒精和食用油
师:如果把它们分别倒入盛水的烧杯中,会出现什么情况?
2、学生讨论、汇报猜测
3、明确实验过程和目的
师:把醋、酒精和油分别倒入盛水的烧杯中,观察它们是怎样进入水中的,在水中有没有扩散?是怎么样扩散的?记录完之后,再用小木棒充分搅拌,观察它们在水中是否溶解。
4、学生分组实验,验证猜测
5、汇报交流实验现象
醋和酒精在水中溶解了,而食用油没有溶解
四、拓展延伸
1、通过刚才的实验,我们发现不管怎么搅拌,油都不能溶解在水中,那油可以溶解在其他液体当中吗?
2、教师演示实验
将少量液体(洗涤剂)倒入放有油和水的烧杯中,并充分搅拌 提问:你看到了什么?知道我加进去的液体是什么吗? 简单解释原因
五、作业布置
【教学目标】
科学概念:一些液体能均匀地、稳定地分散在水中,溶解于水,另一些液体则不能。 过程与方法:观察和描述一些液体在水中的溶解现象。
情感态度价值观: 认识到细致、客观地观察、比较的重要性。意识到溶解在人们生活中应用的广泛性和重要性。
【教学重点】观察和描述一些液体在水中的溶解现象。
【教学难点】观察和感知一些液体在水中的溶解。
【教学准备】
2个装水的透明玻璃杯, 1瓶洗发液,1根筷子,1个小匙,1小瓶醋,1小瓶酒精,1小瓶食用油,3个装水的试管,1个试管架。
【教学过程】
1.谈话引入
我们已经知道,食盐、高锰酸钾等固体物质能溶解在水中,形成均匀、透明、稳定的.溶液。那么液体也能像食盐、高锰酸钾那样溶解在水中吗?
2.洗发液能溶解在水中吗
猜测:洗发液能溶解在水中吗
取一小匙洗发液,慢慢地倒入盛水玻璃杯中,观察洗发液是怎样进入水中的。
它们在水中是飘浮还是下沉的?
它们在水中是怎样扩散的?
先轻轻搅拌,观察有什么现象?
再充分搅拌,继续观察:洗发液在水中溶解了吗?
3.醋、酒精和食用油能溶解在水中吗
问:其他液体能溶解在水中吗?
预测:醋、酒精和食用油能在水中溶解吗?
在三个试管中,各盛入约10-15毫升的水。分别往试管中加入1-2毫升的醋、酒精和食用油,充分振荡后,静置一会儿。
观察、描述这三种物质在水中的变化。(重点指导学生观察醋和酒精如何扩散,充分描述醋和酒精在水中的关键过程。)
交流:我们这样区分液体之间的溶解和不溶解?
4.拓展活动:加少量的洗涤剂
在食用油和水的混合物中加入少量的洗涤剂,充分震荡,观察现象。(混合物变成了乳状的液体,已无法区分油和水。)
说明:一些不溶于水的液体,由于加入了某种物质也会发现类似溶解的现象。
联系生活说说如何洗涤的经验。
课后继续观察还有哪些液体也能溶解在水中,哪些液体不能溶解在水中。
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