饺子,是中国传统食物,饺子源于古代的角子。以下是小编整理的第一次包饺子小学生作文,希望对大家有帮助!
有一天,我看见妈妈在包饺子,她动作麻利、娴熟。瞧,一个个饺子排着队伍,挺着大肚子,就像一排排待产的孕妇。
我对妈妈说:“妈妈,我也想来包饺子。”妈妈说:“好啊,让你学习一下。”
我洗好手,小心翼翼地拿了一张饺子皮,摊在左手上,右手拿着勺子舀馅。学着她的样子把饺子皮对折,再捏拢。放在案板上,咦,怎么躺下去了?妈妈看了说:“你的馅放得太少了。”原来如此啊,我又包一只,呀,怎么肉馅都沾到手上了。我知道,这是放多了。
在肉馅的多与少上,我估摸着,也看妈妈放多少馅。几只之后,我拿捏得就准了。再看,妈妈和奶奶包的饺子都有褶子的,我只是能把皮捏拢而已。妈妈又跟我说:“要想能捏出褶子,前后的皮子不能对的一样整齐,你看,要这样捏。”妈妈一边捏一边说。“知道了。”可妈妈的理论不能和我的实际相结合啊。我包的饺子还是很难看。
饺子下锅了,我说:“妈妈,我要吃自己包的饺子。”妈妈说:“好啊,你包得饺子一眼就能认出来啊。”吃着自己包得饺子,味道就是不一样。
今天是周末,我们全家一起来包饺子,我们比赛看谁包的又好又快,我也拿起饺皮包了起来。结果是我包的又慢又不好看,而且没包严,陷都跑出来了,妈妈还说不错,不错,加油,就这样我包的饺子越来越好。
热腾腾的饺子终于可以吃了,这一顿饺子是我吃的最多,最香,因为我也参与了劳动,我也学习到了东西。
我会包饺子了。
今天晚饭吃饺子,我包了两种不同馅的饺子。一种是橘子的,另一种是肉馅。我觉得肯定非常好吃,下次我要包苹果的,同学们也可以试着包一包水果馅的饺子,橘子吃起来酸酸甜甜的,包成饺子一定很好吃。我渴望妈妈能吃到橘子馅的饺子。
同学们,你们爱吃橘子馅的饺子吗?
早上,我看见二妈、二伯、妈妈,大妈在包饺子。我也想帮大人的忙。于是我穿上小围裙、戴上小袖套,开始运饺子皮了。不一会儿,我们的饺子就全部包完了。
我们中午吃到好吃的饺子,我觉得今天的饺子特别的香,你们应该知道是什么原因吧?
别看饺子很好吃,其实,包饺子也是一门学问呢!今天,爸爸就要教我学做包饺子,学做包饺子。
因为爸爸以前开过饺子店,做过饺子,所以他对包饺子很内行。他做了一次示范,我就学着他的样子做。我先拿来一张饺子皮,用食指沾了点水,围着饺子皮的边涂了一圈。爸爸看了连忙说:“饺子皮上不能全涂上水,那就太湿了,不好粘住!”一个饺子皮就这样浪费了。我只好又拿了一张饺子皮涂上半圈的水,用筷子夹了一些肉陷儿,放到批上,把食指放到饺子皮后面,两个大拇指成八字形,然后用力一压,突然,饺子皮破了一个洞,原来,我的肉陷儿放得太多了,压的时候,里面本来就没有空间,再一压,里面就膨胀起来,皮就破了,学做包饺子。
爸爸还告诉我,如果肉陷儿太少也不行,这样就没有味道,不好吃了。后来,我不甘心做不好,就又做了一个,终于我做出了一个有模有样的饺子,我越做越起劲,越做越高兴(因为我认为一个比一个做得好)。整整做了满满一盘。爸爸看见我做的,就笑着说:“现在又不是夏天,你干什么把饺子皮开着,让肉陷儿透气呀?”我正在得意洋洋地想:我做的饺子多好啊!听了爸爸这句话,我低头一看,怎么饺子皮都开口了?然后就怎么也高兴不起来了!
虽然今天我做的饺子不是很好,但是我却吃得很香,因为这是我努力劳动的成果。
在人的一生中,有许多第一次。我也经历了许多第一次,但我印象最深的,却是我第一次包饺子。
我第一次包饺子是在我上一年级的时候。有一天,我突然想吃饺子,便和妈妈约好星期天要一起包饺子。
终于到星期天了,我早早把作业写完。吃完午饭,便和妈妈一起去挖荠菜。我们骑上电瓶车,来到了一大片菜地,不一会就挖了一大筐。
我们把荠菜带回家,妈妈又吩咐我去买包饺子的材料,她在家里清洗荠菜,摘去荠菜的根和枯叶。等我把面粉和小干子买回来后,妈妈刚好也把荠菜清洗干净了。
然后我们把小干子切成丁,再把荠菜过水切碎,之后把鸡蛋放在锅里摊饼、切成小块。最后把他们拌在一起,加上调料——香葱、猪油、盐、香油等。再就是和面了,我用碗舀来水,我想帮妈妈和面,可妈妈总嫌我烦,便找借口让我去看电视,我很不情愿的走开了。
妈妈把面和好后,喊我去包饺子,我兴冲冲的跑了过去。妈妈用擀面杖把面团擀成了皮子,我随手拿起一张皮,胡乱包上一点馅,包成了饺子。妈妈说:“这样可不行,包饺子是有技巧的。”说着包了个饺子给我看。我学着妈妈的样子,越包越好,后来还把饺子边捏出了波浪一样的花边。妈妈不禁夸了我一下“还真有创意”!我望着自己的作品,得意的笑了。
我和妈妈把包好的饺子放在蒸锅里蒸,饺子出炉了,香味四溢。我馋得口水直流,抓起一个饺子就往嘴里扔。这饺子真好吃,皮薄馅鲜。
我把饺子端给了奶奶、爷爷、爸爸,他们都说好吃。看着他们津津有味的品尝着我包的饺子,心里别提多高兴了。直到现在,我还惦记着那次的饺子。
今天,妈妈给我们包饺子吃,我看到了妈妈包的饺子像一个玩玩的小月亮,真好看。我对妈妈说:“妈妈,你可以教我包饺子吗?”妈妈说:“可以。”首先,妈妈拿了一块饺皮放在手上,接着,妈妈把馅放在饺皮中间,然后在饺皮周围蘸一点水,最后是捏花纹。
不一会儿,一个饺子就包好了。我学着妈妈的样子开始包起来,我一会儿就包好了一个饺子,只是我的饺子包的没那么好看,但是我心里很高兴。