我学会了包饺子500字作文
在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家都不可避免地会接触到作文吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?以下是小编整理的我学会了包饺子500字作文,希望对大家有所帮助。
以前我只会吃饺子,却不会包饺子。
一天晚上,我上完画画课到家,正好赶上妈妈包饺子,我看见妈妈包的饺子像一个个白白的、圆鼓鼓的小元宝,太可爱啦!我便学着妈妈的样子包起来,我先拿了一个跟鹌鹑蛋一样大的小面团,在案板上摁了一下,变大了一点,接着用擀面杖擀了一下,比刚才更大,然后用勺子舀了一些馅儿,放在面片儿上,对角折了一下,把饺子从头到脚捏了一遍,可是,馅太少了。看上去瘪瘪的,软塌塌的,像个“病人”,而妈妈的饺子个个昂首挺胸,精神抖擞。
“怎么这么难看,不包了,不包了!”我抱怨着。
妈妈看了,鼓励我说:“宝贝,不要泄气,更不能着急,多练习几个,技巧慢慢就会了,跟着我一步一步来”听了妈妈的话,我静下心,跟着妈妈重新包起来,妈妈也拿了一个小面团摁了一下,又用擀面杖一擀,面皮就又圆又薄了,妈妈放了馅儿,又放了一只小虾仁,接着从头到尾捏了一遍,她调整了一下形状,包出了一个圆圆的小元宝。
我不再着急,一步一步地改进,在包第二和第三个时,饺子的样子好看了许多,终于在包第四个饺子时,我找到了放馅合适的量,手指也捏得刚好。看到自己包出来的饺子也是昂首挺胸,我兴奋地一蹦三尺高。
我越包越自信,还跟妈妈学习了一些花样饺子的包法,兔子、小熊、小狗形状的,妈妈说:“下次包饺子的时候,一块儿吧?”我点点头。
我明白了,做什么事情都不能着急,要认真地一步一步来做,才能越做越好。
这个假期和以往的大不相同,这都是新型冠状病毒惹的祸。我们只能乖乖的宅在家中上网课。然而,宅在家中难免会有些无聊,于是,妈妈提议我们一起来包饺子吃,我立刻自告奋勇地上前帮忙。
妈妈立刻就在厨房里忙活了起来,一会儿切菜、一会儿和面、一会儿拌馅。只见妈妈刚和好面,擀好饺子皮,我就忍不住跃跃欲试――我拿起一张饺子皮,放在手心上,再舀了一勺馅,放在皮的正中间。我正准备将饺子皮合上,然而饺子皮在我手上硬是有馅跑出来。我手忙脚乱,这儿补上那儿粘上。结果呢?唉!不用说,一个饺子硬是被我活活的包成了一个包子。
我又开始尝试包起第二个。这回我学着妈妈的样子,放好馅料后,小心翼翼的捏饺子皮,可还是捏不好!唉,看起来简单的包饺子,做起来却相当不容易啊。我有些沮丧,正想放弃,妈妈却看透了我的心思,对我说道:“做事不能遇到一点小挫折就放弃,失败是成功之母呀!”听妈妈这么说。我又开始仔细观察妈妈包饺子:左手拿面皮放上馅,不能放太多;再将中间捏紧紧接着封住两侧的开口,一个“月牙”饺子就做好了。我再次尝试起来。这次我吸取了上次的经验,终于成功了――一个、两个、三个、四个看着自己包的饺子挺着大大的将军肚,我心里可真是乐开了花。
接着妈妈就把饺放到了锅里煮。终于煮熟了,吃着自己包的饺子,我突然之间明白一个道理:做任何事都要有持之以恒的耐心,不能遇到一点小挫折就放弃!
我最喜欢吃饺子,奶奶常常做饺子给我吃。有一天,我忽然想,我这么爱吃饺子,如果学会包饺子,什么时候想吃了,就不用求别人了,多好啊!想到这里,我便告诉奶奶,它答应下午就教我包饺子。
到了下午,奶奶拿出一个大盘,又拿出一袋面粉,把面粉倒入一个大盘里,又倒了一些水,把面粉揉成团,我揉了好久才把面团揉松,之后还要揉成圆圈,滚成常条状,防止上面有地方会裂开。
揉成长条状后,把它们切成一个个小正方形,压成面皮,开始包饺子了,奶奶说,把馅放到面皮里,馅不能太多也不能太少,封口要封得紧,不然煮的时候口就会裂开了。我按照奶奶说的一步步做,可是,我包的第一个饺子就封不上口,我赶紧把馅往外舀,但这次馅又太少了,“站”不起来。再看看奶奶包的饺子,个个都圆鼓鼓的,都和骄傲的站在那里。我不甘心,又包了几个,可是它们不是封不了口就是站不起来。包完饺子后,我拿出一些没用完的面皮,练习包饺子。
一个星期后,我们家又包饺子了,这次我包的和上次的大有不同:只见它们个个都能封上口,又能“站”立了,多神气啊!好像在说:“瞧,我的主人把我们做的多漂亮啊!”
通过这件事,我明白了一个道理:只要你坚持不懈,就没有你过不了的难关!
饺子,一年四季都可以吃,夏天吃着顶饿,冬天吃不冻耳朵。吃着热腾腾的饺子,我觉得嘴里含着的饺子比往常的都要好吃。
事情要从这里说起。窗外的天气色渐渐暗了起来,天色不早了,奶奶也把盆中的饺子皮拿了出来。与此同时,我正在懒洋洋的看手机。妈妈对我说,闺女,去帮奶奶干饺子皮吧。我不知怎么的,突然就来了一股干劲儿,我迫不及待的洗完手,转身就往厨房跑去。
奶奶给了我一个小小的擀面杖,擀面杖上还有还有少许面粉静静地躺在那里。奶奶刷刷刷几个动作就把面团切好了。奶奶说咱饺子皮要里头后。外边跑外圈宝,不大不小,这样才合适,我也玩起衣袖,照着奶奶的样子做。我感觉外边的皮是他变得薄一点,又开始轻轻的。柔感中心的皮呼。终于赶完了一个,哎呀,太大了,没关系,再来一遍,我并不灰心,又重新改了一个。又太小了。接着奶奶又做了一次示范,因为我感到速度太慢,奶奶只好自己多干了一点儿,只留下十来个,让我自己慢慢琢磨学习怎么擀饺子皮,奶奶包饺子的速度很快,动作熟练,而且包的很漂亮,做出来的绝对不会破一个,我越赶越越好,差不多和奶奶包的一样,还好我当时没有放弃一个,两个,三个随着时间的流动。
饺子皮已经擀完了,在冬天我居然还出了一把汗。饺子过了十几分钟煮好了,出锅了,我们大家都吃的很开心,劳动后吃饭才最香。经过了包饺子这件事,我明白了一个道理,做事不要半途而废,坚持下来就能成功。