3第一次做葱油饼

　　我不但喜欢吃饼，还喜欢自己动手做饼子。

　　暑假里的一天，我要外婆教我做香喷喷的葱油饼，外婆很爽快的答应了，我们就开始动手了。外婆告诉我要放的配料后就让我自己来动手做，我把雪白的面粉倒在碗里，放了一些味精和盐，然后把切好的葱撒在面粉上，又放了一勺子猪油，最后倒了一点水，用筷子快速搅拌就变成了黏乎乎的面糊糊了。外婆在钉板上撒上一层面粉，把面糊糊在面粉上粘两下，面糊糊就失去了粘性。然后外婆拿出擀面杖，要我前后滚动糊糊。我照着做，糊糊便变宽了，变成有一个小碗大小的饼子。

　　第一做饼的工作完成了，接下来我便开始完成第二步—炸饼。我拿出一个锅子，在锅中倒入油，开大火。等油烧开了就开小火，把饼放在油里，每隔二十秒翻一次边，等饼变得金黄以后我就把饼子夹到盘子里。

　　啊！葱油饼终于做好了，我吃了一口，不禁说了一句：“太好吃了！”我真想给同学做，在他们面前炫耀一番。

　　4学做葱油饼

　　星期六的早上，我起床刷牙洗脸后，妈妈对我说：“宝宝，你和妈妈一起做葱油饼吧。”我高兴地答应了，于是我们就开始忙起来。

　　妈妈先往盆里放两勺面粉，然后又往面里加水，鸡蛋，油，盐，葱花，味精。一边加一边用筷子搅，至到面汁均匀为止。我把平底锅放到炉架上，点着火。然后就往锅里放一点点油，等到油热时，妈妈把面汁倒进锅里，用铲子把面摊成圆形，盖上锅盖。不一会儿，我就闻到一股香味，妈妈教我用铲子翻饼，我小心地把饼翻过来，就这样翻了五六次，一张金黄色的葱油饼就做好了。我尝了一口，啊，真香！美味极了！我心里甜蜜蜜的。

　　第一次做葱油饼，我感到很快乐！