桂花糕5

　　家里后院，有棵桂花树，一年复一年的滋生繁衍，米粒般的花儿零零散散地点缀了整个花园。秋中，桂花由小变大，就可以摘下来，做成点心了。可当我想吃桂花糕时，那棵树干枯得枝丫一丝开花的痕迹都没有。

　　一个凉爽的午后，我忽然在秋风中嗅到了一丝清香。眯着眼睛，歪着头，寻找深绿中的几点米白。一撮撮小巧玲珑的花儿悄无声息地对我微笑着，像是给一位绿发姑娘别上了精致的发卡。我拿出网，铺在树底下，猛摇树干，花满一地！

　　米白的小花，被阳光打着，像在聚光灯下，旋转着，舞蹈着，落进我的网。秋风送着桂花的清甜，唤醒了心中的甜蜜。我把网一收，回去吵着让外婆做桂花糕。

　　“好嘞，好嘞。”外婆一边宠溺地笑，一边取出凝胶，白糖。和好材料后，外婆开始蒸桂花糕。活泼爱动的我也看了入迷。

　　过了几天，花期短的桂花变老了，不能做桂花糕了。外婆仍然摘下桂花，晒成花干，说另有用处，我不信，能有什么用？只见外婆买来纱布，缝制成花包，挂在每层楼每个房间里，那香气沁人心脾，干的桂花还可以泡茶，这样，屋子里一年四季都飘荡着桂花香了！

　　外婆知道我喜欢桂花，一年马不停蹄地做桂花糕、缝花包，日子在充满桂花味儿的房子里，慢慢变老，我也在桂花糕的香甜里慢慢长大……

桂花糕6

　　桂花糕，呈长条状。表面碎碎地撒着桂花瓣儿，星星点点的，就这么随意地沾在上面。乍一看，不像食物，倒像一件把玩了多年的玉器，晶莹润泽，甚是好看。

　　桂花糕冰冰凉凉的，拿在手上，宛如把这金秋攥在手心，习习凉风，穿过指间。

　　“儿子，桂花糕的原料主要为糯米和桂花，它们都来自秋天的馈赠，怪不得人们说它是秋天的结晶啊！”

　　一件平常的食物，竟引得感官迟钝的老爸发出诗意的赞叹，实在是很难得了。

　　桂花糕虽是普通不过的甜点，但也有好多吃法。

　　可以放到蒸笼里去蒸，蒸过后，暖暖的、软软的、糯糯的，吃的就是一个黏糯，咬上一口，黏黏的粘在牙上，却又不腻，清香爽口，唇间、齿上、舌面，喉中软糯香甜，清香辅着甜味，甜味辅着清香，真可谓相辅相成，缠缠绵绵。

　　可以放到冰箱里去冷藏，吃的是一个劲道，慢慢地嚼，细细地品，满嘴的凉，满嘴的香。咽下去，顿觉一股清凉，从嗓子一直到肚子都溢满香气，那一瞬间，自己整个人都无欲无求，只想沉浸在这清凉清香当中，不愿醒来。

　　可以切成薄片儿，或者文火油煎，或者猛火熬汤，煎得焦黄焦黄，外脆内糯，熬得乳白乳白，软烂柔韧，怎么吃都有一份妙不可言的口感。

　　想来最好的吃法，莫过于中秋月圆之际，三五好友聚坐月下，闻中空气中满满的桂花香甜，遥想月宫中丹桂的模样，就着种种传说的美丽，品着桂花糕的.美味了。

　　但对我而言，以上的种种吃法都让我感到等候的时间过于漫长，买回来，迫不及待地撕开膜，一口，一口，又一口，任桂花的香气在口中缠绕，在喉间滑过，在肚中积聚，闭目回味，大赞：“香！爽！”

　　桂花糕，金秋结晶的玉；桂花糕，金秋最美的味。

桂花糕7

　　每个人都有自己最喜欢的小吃，在花样繁多的小吃中，我最喜欢家乡那香飘十里、甜蜜诱人的桂花糕。

　　桂花糕已有三百多年历史，花糕的糖果坊不断改进工艺，以桂糖、面粉、糯米粉、菜油、蜜桂花等为制作原料。按造适当比例配置好，经过蒸、炒、磨、拌、擀、匣、刀切等麻烦的工序精制而成。做工不仅要许多的时间，还十分的复杂，也正因为桂花糕的做工如此复杂，才能将桂花糕做得如此甜美、可口。

　　桂花糕本来就是如雪花般晶莹剔透的，完美的桂花糕再加上了一层美轮美奂的精美包装，桂花糕的周围缠绕了许许多多五颜六色的丝带，让人不禁联想起了雨过天晴后天空中挂起的彩虹。桂花糕刚刚出炉的时候，冒着热气，香气扑鼻，让所有人光是闻着就能咽口水。捧着一盘热气腾腾的桂花糕到你的面前，你就是再没有食欲也会情不自禁的品味起桂花糕。桂花本来就是一种香飘十里的美味，何况是那浸过蜜糖的桂花糕呢？甜上加甜，让我们疲惫的心灵抹上了一层厚厚的甜蜜味道。

　　桂花糕，像是从遥远的彼岸吹来的一阵微风，滋润了我们的心田；桂花糕，像是记忆中最美丽，最动人的画面，让人一回忆就甜蜜；桂花糕，像是一道跨越天边的彩虹，用心的慢慢的体会，就会发觉其中的奥秘。

　　桂花糕有着一种无法用语言去形容的魅力，至于这种诱人的魅力到底是什么东西，我想，每个人的答案一定都是不同的。如果有机会，你，也去找寻这个问题的答案吧？

桂花糕8

　　俗话说“民以食为天”，我爱吃的美食数不胜数：米线、东坡肉、汤包、地锅鸡……但我最爱吃的，就是一叠普普通通的桂花糕。

　　桂花糕，身材秀丽，外表金灿灿的，镶嵌着一朵朵娇小、可爱的金桂银桂，打眼一看就觉得很美味。再凑近一闻，香气扑鼻，让人垂延欲滴，真想抓起来咬上一口。那“香”，简直无法形容，似乎站在八尺远的地方，都有股浓郁的香气扑面而来，像一个调皮的娃娃一样，使劲钻进鼻子里。盘中的桂花糕，一摸即软，放进嘴里，细细咀嚼，越吃越软，越吃越香，让我白吃不厌。

　　桂花糕的做法很简单：首先，将采到的桂花洗干净，并且晒干；然后，在糯米粉中加些水、糖、晒干的桂花，还有一个鸡蛋，搅拌成糊状；最后再把糊糊放入盘中，隔水蒸十分钟左右，一道美味佳肴——桂花糕，就做成了。不过为了美观，我制作时会将面糊糊倒入蝴蝶、蛋糕、爱心等奇特形状的模子里，让我品尝时心情愉悦。

　　一般人吃桂花糕都是一勺勺挖着吃，而我却不是。吃之前，我会先深吸一口气，然后使劲地嗅一嗅，直到自己已经垂涎三尺的时候，才拿出我的专用小勺子，津津有味地大口大口吃起来。有一次，由于桂花糕太烫，而我又迫不及待地想吃，所以刚碰到桂花糕，就被烫的“哇哇”乱叫，让我哭笑不得，直到现在还记忆犹新。

　　中国的美食都令人赞不绝口，但我最爱的，依旧是那一碗热气腾腾的桂花糕。