第一次的做饭(2)

时间:2021-08-31

第一次的做饭6

  这几天,我都嫌家里做的菜不好吃,妈妈生气地说:“今天你来当一天家试试看,我还有一大堆事要做的。”我听了,一蹦三尺高,想大显伸手的机会来了。一大早,我早早的把作业做好了。我就开始想今天要做什么菜。我打开冰箱发现里面有好多的菜:鸡蛋、冬瓜、花菜、白菜、黄瓜、豆腐、排骨等。哦,想必妈妈是早有准备,知道我没有卖菜的经验。我拿出笔和纸,边想边写我今天要做的菜。为了保证质量,我觉得还是做我们经常吃的黄瓜炒鸡蛋、炒白菜、冬瓜排骨汤吧。因为这些菜我都好几次亲眼看到妈妈做的。

  我先把冬瓜皮去掉,在切成一块一块的,又把其他准备做的菜洗好,学着老妈的样子把水晾干。开始做饭了,我把米洗好倒入电饭锅放入适量的水,并将按钮调到煮饭一档。接下来开始炒菜了。我从冰箱里拿出三个鸡蛋,在桌子边沿上轻轻一敲,迅速把里面的蛋清蛋黄装进碗里。用筷子把它搅拌均匀,在打开煤气灶,把锅子加热一会,放入油,再倒入鸡蛋,不断地用锅铲摊开,在翻个身,看看差不多了就把切成片的黄瓜倒进去一起炒。此时手脚要迅速,否则会烧焦的。慢慢再放入适量的盐,出锅时在放一点味精。花了九牛二虎之力,我终于把黄瓜炒鸡蛋做好了。后来的几样菜我也不知道是怎样完成的,反正那时我已累得满头大汗了。

  爸爸妈妈回来后,我们就一起吃饭了。菜的味道有点糟糕,可爸妈还不时地表扬我,说我小小年纪能做饭已经很了不起了。可我心里还是觉得愧疚。愧疚我平时不该对妈妈做的饭菜嫌这嫌那的;愧疚我把菜做的那么难吃;愧疚我不该把炒菜这件事看得那么简单。真是应验了一句老话:“看事容易做事难”啊!

第一次的做饭7

  在人的一生中,总有许多第一次:第一次骑自行车,第一次独自上超市买物品,第一次洗碗筷,第一次做饭,第一次独自上学……在众多第一次中,最让我难忘的,便是我和妹妹共同经历的第一次:第一次做饭了。

  记得那是个暑假的下午,妈妈、二姨和外婆出去逛街了把我和妹妹留在了家里。我们俩在家里一会儿玩儿游戏,一会儿吃零食,一会儿看电视,一会儿又喝果汁……不知不觉中,已经是下午六点了,可她们却还没回来,于是我和妹妹商量;“她们还没回来,我们干脆自己做饭吧。”我的提议使妹妹很兴奋。说干就干,我拿出了几个土豆,让妹妹去洗干净,我又抓了一把米,放进了装了水的锅里,盖上盖子,放到了电磁炉上煮起了汤。这时,妹妹把洗好了的土豆放到了桌子上,我拿来了一个削皮刀,一点儿一点儿地削了起来,可土豆凹凸不平,我削了好长时间,也没削几个。这时的我早已没有了削土豆皮的耐心,便拿起了另一个刀,想把土豆削成丝。我拿着刀,妹妹拿着土豆,把土豆放在刀上用力刮,我们刮了老半天才削好一个土豆……就这样刮了十几分钟才削好了4个,我一个不小心把妹妹手中的土豆刮飞了,妹妹刚找到土豆,妈妈她们便回来了。我一看表,呀!真是不看不知道,一看吓一跳啊,都七点多了!我和妹妹竟忙了一个多小时!

  晚上,吃着妈妈做的饭,我心想:唉!做饭可真不容易啊!

第一次的做饭8

  每一个女孩子心里可能都有一个烹饪的梦想。我也不例外,我一直在妈妈做饭时,帮忙。帮她洗菜,帮她剥蒜等。我一直觉得妈妈做饭的样子很帅气也很温柔,但是妈妈平时是不让我自己做饭的,她害怕我不会使用刀具以及液化气炉子。

  所以,当我自己在家的时候,我就开始兴奋。终于找到了一个机会可以大展我的厨艺了,虽然我没有做过饭,但是我认真观察过妈妈做饭的样子,我觉得做饭看起来超级地简单。

  我信心满满地洗净了两个西红柿,笨拙的用菜刀将西红柿切成了大块。遇到的第一个麻烦就是西红柿切得太大了,可是我又不敢把它切成很小块。我灵机一动,拿起了水果刀,小心翼翼地将它们切碎,红色的汁液流了一整块切板。内心略有失望,但是我还是开心地取出来鸡蛋,准备把它们搅拌均匀。但是,现实是,我不知道怎样敲碎鸡蛋,试着敲了几个都将蛋黄撒到了地板上,我慢慢的灰心了。只好先将鸡蛋放在碗里,然后慢慢的用另一个鸡蛋敲击它,最后两个鸡蛋连黄带皮地落在了碗里。我大约花费了1个小时才将鸡蛋皮用筷子完全夹出来。

  后来,开始炒西红柿鸡蛋的时候忘记开油烟机了,鸡蛋也莫名其妙的被煎糊了。西红柿炒的半生不熟,煎锅差一点就冒烟了……

  厨房里的场景更是惨不忍睹,地板上是“牺牲”的鸡蛋,切板上是红色的西红柿汁液,锅里残余的是部分已经煎成黑色的鸡蛋。但是自己做的饭,哭着也要吃完。我满怀憧憬地拿起筷子,尝了一小口,发现忘记放盐了……

  看来做饭真的不是一件容易的事情啊,我知道自己在烹饪的路上还有很长很长的路要走啊!

第一次的做饭9

  今天妈妈出去了,只有我一个人在家里写了一会作业,肚子又发出信号了,咕噜咕噜的,可是妈妈没有提前给我做饭,我真是饿极了,我只好准备自己做饭,按平常爸爸做饭的时候我看出来的经验,先是洗菜。

  我先洗西红柿,我挑的西红柿可大了,雨洗土豆,结果玩上了,弄得水花四溅,厨房的到处都是水,那就是我的杰作,终于,肚子发出了警告,我才准备切菜。

  切菜的时候我又玩上了,不知道什么时候我才能改掉这个爱玩毛病,我把土豆切成奇形怪状的图形,切的可高兴了,差点就切到手上了,还好,肚子又给我发出了警告,我才继续做饭。

  菜已经切好了,我往锅里倒点油,等油烧上一会,然后把菜倒进去,我胆小,怕油溅到我手上会很痛,都不敢用铲子铲,菜搅拌的不均匀,我看上面的还不行,于是继续等,上面的终于熟了,但是当我瓦到碗里的时候,才发现菜的底下全是糊的,黑漆漆一片,我都不想吃,这时候妈妈来了,我赶紧让妈妈尝尝我的菜,她刚吃下去就吐了出来,真难吃,有谁能做出这样难吃的饭,然后到厨房准备给我做饭,可是却发现厨房一片狼藉,水溅的到处都是,土豆片都切到天花板上了,西红柿剁的酱溅的到处都是,结果不用想了,不知道今天妈妈要给我罚写多少作文,这是我第一次做饭,虽然做的不好,但是我下次一定会做地更好。