第一次包饺子作文(2)

时间:2021-08-31

第一次包饺子作文5

  “妈妈,你包的饺子真漂亮!”看着月牙似的饺子,我忍不住啧啧赞叹。妈妈笑着说:“儿子,包饺子很简单的,你也来试试吧!”我爽快地答应了。

  我先拿出一个饺子皮放在手心上,又拿起勺子挖了满满一勺子香喷喷的肉馅,小心翼翼地放在饺子皮中央,然后把皮对折,轻轻地把边缘捏紧,谁知,顽皮的肉馅却从皮中钻了出来,露出了小脑袋。我立即用大拇指狠狠地将冒出来的小脑袋按了回去。看着破损的皮子,我无奈地拿出‘修正带“又一个饺子皮把漏洞粘补上。一个挺着将军肚的肥胖症患者就诞生了。妈妈看着胖嘟嘟的饺子,不禁哈哈大笑。我不好意思地说:“饺子好吃却难包,俺不是心灵手巧的人,不包了。”妈妈意味深长地说:“世上无难事,只怕有心人。无论做什么事,都要把握一个适量的度,吃得多了,它就会消化不良,吃得少了,它就会饿。你放得馅子的多少最关键。”我恍然大悟:“原来包饺子也是有技巧的呀!”看着妈妈慈爱的眼神,我又拿起饺子皮,放了适量的肉馅在上面,然后轻轻地对折,小心地把边缘捏出精致的花纹。一个圆圆的鼓鼓的饺子就问世了,它骄傲地昂着头,好像在对我说:“小主人,谢谢你把我雕刻地如此精致。”妈妈向我投来了赞赏的眼光。

  今天我不仅学会了包饺子,而且懂得了无论做任何事情,都要有个恰当好处的度。

第一次包饺子作文6

  “哈哈哈……”笑声从作文班中传出,这是怎么啦?快跟我去看看吧。

  原来啊,是我们班正在举行包饺子大赛呢!桌上那香喷喷的馅料使我垂涎三尺,白白的饺子皮正躺在桌上睡大觉呢!我们个个迫不及待、摩拳擦掌。开始了,我把正在睡觉的饺子皮揪起来,它仿佛在大声抗议,我用筷子夹起许多馅料放在饺子皮里,饺子撑得像个挺着将军肚的大老板,我正在给饺子皮做“无缝粘合”,但饺子皮却破了,急得我像热锅上的蚂蚁团团转。这时,老师告诉我们,“不能太贪心哦,馅要少一些。”我马上吸取教训减少馅量,饺子果然没有那么“胖”了。看看其他同学的“大作”,哇,有的饺子像穿了“百褶裙”的少女,漂亮极了,有的呢,像个矮胖冬瓜,有的则像根竹竿。看同学们个个埋头苦干的,我也继续着我的“伟业“,一个、两个、三个……一个个饺子从我手里出来了,我的动作逐渐娴熟了,不愧是熟能生巧啊。“哎呀,没饺子皮了。”我赶紧叫同学帮我扔两张皮来,没想到正中“红心”——盖到了我的眼镜上,惹得同学们捧腹大笑。

  包好饺子,要开始煮了,我看着饺子们在锅中翻滚着,嘴里情不自禁地念着:“快点快点。”“好了!”老师一宣布,我们这些口水直流三千尺的“饿狼”立刻冲上去,不一会儿,锅里的饺子便没了踪影。

  这次活动让我学会了包饺子,还让我尝到了劳动的滋味!我的幸福就像这饺子一样——皮薄馅多滋味好!

第一次包饺子作文7

  快过年了,我看到妈妈要包饺子,我也跟着学起了包饺子。

  妈妈拿出准备好的饺子馅和饺子皮,给我示范了一下。她先把饺子皮放左手,用掌心托住,右手拿起调羹舀了一勺馅,小心地堆在饺子皮中间,然后放下调羹,用双手把饺子皮对捏。她边做边说:肉馅不要放太多,捏的时候不要太用力。你看,如果能捏出褶子来,就更好看了。瞧,就是这样。会了吗?我自信满满地说:这么简单,会了!

  于是,我也拿一张饺子皮放在左手,右手舀了一勺馅放在皮中间。我觉得有点少,又舀了一点上去。妈妈说:太多了,太多了,等会儿要露馅的。听她一说,我用勺子又拨了一点出来。然后对捏,褶子,褶子怎么捏出来的呢?原来,饺子皮要一边留多一点,一边留少一点,多一点的那边才能捏几个褶子,这个技术好难啊!我只能平平地对捏在一起,包好的饺子只能躺着,而妈妈包的饺子都是立着的。第一个丑陋的饺子在我的手下诞生了,我都不好意思把我的杰作跟妈妈的摆在一起了。

  还行。再包一个,就能熟手了。得到妈妈的夸奖,我重拾信心。拿皮,舀馅,对捏,哎呀,馅太多了,皮都胀破了。换张皮,可是还是做不好。我包不好,不包了。我泄气地说。

  妈妈语重心长地说:饺子包不好没关系,每个人刚开始都不会啊!做一件事情,只要你不放弃,一定会做得越来越好的。你看,你刚刚包的几个,比之前包的已经好很多了。我仔细一看,不比不知道,一比就明了。看着妈妈充满鼓励的眼神,我又重新包了起来。真的,一个比一个好看了。

  晚上,吃着自己包的饺子,感觉这饺子比以前的都要好吃。做什么事都要用心去做,就算没有成功也会有收获的。

第一次包饺子作文8

  今天,我和妈妈一起包饺子,这是我生平中第一次包饺子,我很好奇。

  首先,妈妈教我怎么和面,我在面里加上水,用筷子绞均匀,在用手和呀和,好不容易才把面揉成团,弄得我两只小手粘乎乎的,简直分不开手指了,我抓了点面粉洒上去搓呀搓,手上的面终于搓掉了。在妈妈的指导下一个圆圆的面团柔成了,妈妈说:“柔好的面要醒一会儿。”

  过了一会儿,妈妈把菜馅已经切好,放好佐料。哇!好香啊!我闻到了一股幽香味,心想:今天的饺子一定特别的好吃。

  面该醒的差不多了,妈妈说:“你擀面皮我来包。”“好吧!”我应了一声。

  一开始我擀的面皮有薄有厚、有圆的、有半圆的、还有象三角的,总也擀不好,妈妈耐心的教我。最后我擀面皮的技术越来越好了,妈妈夸我是好样的。

  接下来该包饺子了,我学着妈妈的样子,小心翼翼的把面皮放在手心里,另一只手则把馅放进面皮里,对折一下捏成几个小褶就OK了!虽然样子很不好看,可我会包了,而且一个比一个包的好,妈妈欣慰的笑了。

  妈妈烧上水,等饺子包好了水也开了,饺子噼里啪啦下锅就像一群群小鸭子在水里游来游去,盖上锅盖,一会儿,一锅热气腾腾、香气喷喷的饺子端上餐桌,这时爸爸也下班回来了,全家人围坐一团,幸福地品尝着幸福和快乐。