一、说教材
本节内容是人教版高中化学必修一第四单元第四节的内容。氨、硝酸、硫酸是非金属及其化合物的典型代表,教材把这一内容放在必修一最后一章节,通过对前三章以及本章非金属硅、氯的学习,一方面可以形成完整的金属、非金属及其化合物知识体系,另一方面具有巩固离子反应、氧化还原反应等基础知识的作用。在第三章的基础上,进一步介绍化合物知识和研究方法,为元素族概念的形成、元素性质的递变规律、元素周期表的形成积累了感性认识的材料。本次说课我将重点阐述第一课时的内容,即氨的性质。
【过渡】了解完教材再来谈谈我所面对的学生。
二、说学情
该阶段的学生已经具备元素化合物知识的基础,掌握了物质结构理论(分子极性与相似相溶原理等),氧化还原理论的基本原理,初步掌握了某些基本实验技能,喜欢挖掘问题的本质。以此为契机在教学中变验证性实验为学生探究实验,激发学生学习的主动性并培养学生严谨求实的科学态度。
【过渡】根据教材特点和学生实际,我确定了如下教学目标:
三、说教学目标
1.理解氨水的碱性以及氨与酸的反应;了解氨的水溶性。
2.通过对实验的观察和分析,提高观察能力、思维能力和应用化学实验学习新知识的能力。
3.增强对化学现象的探究欲望,增强学习化学的兴趣。
四、说教学重难点
【重点】
氨的化学性质与物理性质。
【难点】
氨的化学性质。
【过渡】教学有法,教无定法,贵在得法。好的教学方法能够使教学效果事半功倍,达到教与学的和谐完美统一,因此我采用了:
五、说教学方法
合作探究法、情境创设法、讲授法。在教学中我只是学生学习的引导者、组织者、合作者,学生真正成为课堂的主人。
【过渡】下面我将着重说一说我对教学过程的设计。
六、说教学过程
环节一:导入新课
由于氨在我们生活中具有重大意义,因此在导入中,我将会列举因合成氨而获得诺贝尔奖的实例,并提出问题,为什么关于合成氨的反应多次受到诺贝尔奖的垂青呢?这样一方面可以引起学生的疑惑,调动起学生学习的兴趣,另一方面也可以帮助学生建立起氨对人类生产生活具有重大意义的意识。
环节二:新课讲授
1.氨的物理性质
进入新课之后,我将继续展示图片—液氨泄漏的新闻图片,让同学们通过分析、讨论,最后总结出氨的物理性质。通过消防队员处理液氨事故的图片,同学们会很容易的得出“氨气极易溶于水”,这时我设问:“我们能否用实验的方法来研究氨的溶解性呢?”学生思考讨论之后,演示喷泉实验。引导学生尝试分析该实验成功的关键,使学生进一步掌握氨的物理性质。在氨与水的反应教学中,由于“喷泉实验”现象明显,且同学们在初中就学习过酸碱与指示剂作用产生的颜色。所以对于“为什么滴加了酚酞试剂的氨水会变成红色?”这一问题容易得出氨气与水作用产生的溶液显碱性的结论。而氨气也是唯一一种碱性的气体,因此我会引导学生发现检验氨气的方法为使湿润的红色石蕊试纸变蓝的气体,即为氨气。在这一环节中,我会充分发挥实验功能,进行对比教学,从而突出重点,突破难点。然后再通过另一补充实验—浓氨水的挥发,让学生知道氨与水的反应为可逆反应,并且掌握氨水的两个主要化学性质即氨水的碱性和不稳定性。
2.氨的化学性质
氨与酸的反应是本节课设计的第二个实验探究的过程,由于这个实验比较简单,我会请两位同学亲自演示“造雾”。一方面让学生亲自参与实验,另一方面了解同学们的实验操作是否规范,以便教师及时指正。“为什么会有这样的现象呢?产生的白烟是什么物质呢?”再次由小组谈论,然后汇报,总结得出结论。同时学生在实验操作的过程中也能发现,蘸有浓氨水的玻璃棒和蘸有浓盐酸的玻璃棒不接触就能放出白烟,进一步验证了浓氨水和浓盐酸均具有强挥发性。
接下来,我将给同学们两个练习题,请同学们写出氨与硫酸、氨与硝酸的化学反应方程式,使学生真正掌握氨与酸反应的知识。紧接着,我将请同学们观察以上三个化学方程式的产物有什么特征,让同学们自己总结出铵盐的概念及其种类。最后我再结合PPT和生活中常见的化肥成分,介绍铵盐是农业上常用的氮肥。进一步认识到化学与生活紧密联系,关注生活中的与化学相关的社会问题,培养学生的社会责任感。
3.铵盐的性质
在学生思考后,我会提出问题,应当怎样合理地储存和施用铵态氮肥?一方面是检验学生的自学成果,另一方面也是将知识联系生活,建立学生的应用意识。通过之前的分析,能够总结出①由于铵盐受热易分解,所以要密封保存在干燥阴凉的地方,②由于铵盐会和强碱在加热的情况下发生反应,生成氨气。因此施用时应避免与碱性肥料混合使用,以免降低肥效。
环节三:巩固提高
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