不挑食的教学设计
挑食是幼儿常见的一种不良行为习惯,指饮食过程中对某些食物挑剔或仅吃几种自己喜欢或习惯的食物,很多儿童不吃蔬菜水果,也有不喜欢某种特定的颜色,以下是小编整理的不挑食的教学设计,希望对大家有帮助!
活动目标
1.学习并认识四种新蔬菜的名称(认知)
2.能说出多种自己喜欢吃蔬菜的名称(技能)
3.知道多吃蔬菜身体好,逐步养成不挑食、不偏食的好习惯(情感)
活动准备
1.经验准备:已有已认识几种常见的蔬菜,并知道蔬菜的名称
2.物质准备:多种蔬菜图片
活动重难点
1.重点:逐步培养幼儿不挑食、不偏食的好习惯
2.难点:认识蔬菜的名称,并能大胆在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称
活动过程
一、故事导入,观看《走进蔬菜园》
调动幼儿已有经验,通过画面回忆自己已认识的蔬菜名称
二、图片展示,了解各种蔬菜的营养价值
1.教师逐一出示几张常见蔬菜图片,给幼儿普及这种蔬菜的营养成分和营养价值。
如:菠菜含有大量的胡萝卜素和铁,它能使我们的皮肤变光滑;胡萝卜里含有大量的胡萝卜素,小朋友吃了后,会让眼睛变得更加明亮;西红柿里也有许多的营养,像Vc它能使我们的牙齿骨骼变的坚固,还能防止牙龈出血。
2.说一说我认识的蔬菜都有哪些
三、认识新蔬菜
1.教师说出芹菜的谜面:身材瘦瘦个儿高,叶儿细细披绿袍,别看样子像青蒿,香气扑鼻味儿好,请你猜猜会是那种好吃的蔬菜呢?(幼儿猜测,幼师互动)
2.教师依次出示莲藕、山药、冬瓜,引导幼儿认识这种蔬菜,并带领幼儿了解其营养成分和营养价值。如:芹菜中含有铁、胡萝卜素、多种维生素,另外还含大量的纤维,有利于排便。
四、学习儿歌《不挑食》
1.引导幼儿根据儿歌内容说一说小乌龟和小老鼠爱挑食,最后身体发生了什么变化?
2.通过儿歌,引导幼儿了解不挑食的重要性
儿歌:不挑食
小乌龟爱挑食,一粒大米吃三次,
脖子细细,尾巴细细,
耷拉着脑袋没力气;
小老鼠爱挑食,只吃花生巧克力,
脖子细细,尾巴细细,
焉头耷脑没力气;
小熊一点不挑食,
米饭、青菜、肉和鱼,
大口大口吃下去,
脸蛋红红笑嘻嘻!
活动目标:
1.愿意在集体中大胆地表达自己的想法。
2.养成良好的饮食习惯,努力做到不挑食,不偏食。
3.初步了解食物与健康的关系。
活动准备:
小狗和小狗妈妈的手偶。
活动过程:
1.导入活动:欣赏故事《好宝宝不挑食》,知道挑食的危害。
(1)教师戴上手偶,讲述故事《好宝宝不挑食》,引导幼儿发现挑食会对自己的身体有危害。
教师:小灰狗有一个不好的习惯是什么?
(2)教师提出问题,引导幼儿了解,因为挑食,小灰狗越来越瘦,身体也越来越差,所以差点儿被风吹跑了。
教师小结:小灰狗因为挑食,越来越瘦,身体越来越差,所以差点儿被风吹跑了。
2.根据故事内容讨论。
(1)教师以故事中狗妈妈的口吻提问,小朋友有没有像小灰狗那样的挑食习惯?
(2)教师引导幼儿说说如何来帮助小灰狗改掉挑食的习惯。
教师:我们应该对小灰狗说什么?我们应该为小灰狗做些什么?
(3)教师小结:小朋友现在正是长身体的时候,身体需要各种营养。如果挑食,(教案出自:屈老师教案网)就会使小朋友的身体缺少营养,最后像小灰狗一样,长不高、长不大,浑身没有力气。
3.说一说、想一想。
(1)教师结合班上幼儿普遍挑食的情况,找出这些食物的图片,帮助幼儿了解这些食物的营养价值。
教师:这些食物中哪些是你吃过的?哪些是你喜欢吃的?
教师:它们对小朋友有哪些营养价值呢?
(2)教师小结:牛奶--是补充钙,让小朋友长得高而壮;鱼肉、羊肝--让小朋友的眼睛更加明亮;肉--补充热量,让小朋友更有劲儿。
活动延伸:
师生一起了解当天的食谱,请幼儿说一说相关食物的营养价值,鼓励幼儿在进餐时吃一些自己不爱吃的食物。
活动目标:
1、培养幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。
2、引导幼儿认识蔬菜的`名称,并能大胆在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称。
3、知道人体需要各种不同的营养。
4、了解吃饭对身体健康的影响,能按时吃饭,不挑食。
5、初步了解健康的小常识。
教学重点:
培养幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。
教学难点:
认识蔬菜的名称,并能大胆在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称。
活动准备:
1、多种蔬菜(菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等)或资料图片
2、多媒体课件
活动过程:
1、影片导入,观看《走进蔬菜园》
(1)师:小朋友,你们看到的是什么地方?
幼:蔬菜园!
师:我们到蔬菜园里去看看都有哪些蔬菜吧。
师:你们都看到了哪些蔬菜?
幼:西红柿、黄瓜、茄子、萝卜、白菜、辣椒......
师:小朋友,你们认识这些蔬菜吗?
幼:认识。
(2)师:生活中我们吃的蔬菜种类很多,下面再来看看咱们平常吃的蔬菜还有哪些?
2、分别出示出示幻灯片4-23,认识蔬菜,了解其丰富营养。
(1)师:这是菠菜,长得什么样子呀?(有绿色的叶子,红色的根),谁喜欢吃菠菜,你为什么喜欢吃菠菜?有什么营养?菠菜含有大量的胡萝卜素和铁,它能使我们的皮肤变光滑。你们看过动画片《大力水手》吗?大力水手波佩一吃菠菜就变得力大无穷,什么困难都能解决是不是?所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。还有一种蔬菜里面含有胡萝卜素你知道是什么菜吗?请你们猜一猜它是桔红色的,小白兔非常愿吃。对!是胡萝卜。小朋友吃了后,我们的眼睛会变得更加明亮。
(2)师:你们看,这是什么菜?西红柿,你们吃过西红柿做的什么菜?西红柿里也有许多的营养,像Vc他能是我们的牙齿骨骼变的坚固,还能防止牙龈出血。
(3)小朋友最爱吃的西红柿炒鸡蛋就是用西红柿做的,现在我们还知道了它对人体的作用。
3、示图8--10:芹菜、大蒜、香菜--有香味的菜。
(1)师:芹菜中含有铁、胡萝卜素、多种维生素。闻一闻还有芹菜香味呢。另外还含大量的纤维,有利于排便。对人体健康都十分有益。所以,小朋友也要吃芹菜。大蒜不仅能调味,还能杀菌。
(2)下面这些蔬菜你们吃过哪些?
大白菜、花菜、卷心菜、黄瓜、南瓜、茄子、土豆、藕、豆芽、豆角、海带、蘑菇、冬瓜等。
幼:吃过,有的没有吃过。
(3)师:这些菜都含有丰富的营养物质和维生素,所以,小朋友都要吃,只有这样我们的身体才能长的好,不会因为缺乏维生素而患病。
4、结束部分
(1)欣赏儿歌《不挑食》
小乌龟爱挑食,一粒大米吃三次,脖子细细,尾巴细细,耷拉着脑袋没力气。
小老鼠爱挑食,只吃花生巧克力,脖子细细,尾巴细细,焉头耷脑没力气。
小熊一点不挑食,米饭、青菜、肉和鱼,大口大口吃下去,脸蛋红红笑嘻嘻!
(2)欣赏动画片《不挑食》。幼儿跟着学唱并结束。
活动目标
1.初步理解故事内容。
2.培养不挑食的习惯。
3.知道人体需要各种不同的营养。
4.初步了解健康的小常识。
5.学会保持愉快的心情,培养幼儿热爱生活,快乐生活的良好情感。
教学重点、难点
要求幼儿理解故事内容,知道挑食、偏食是不好的。
活动准备
1.故事图片
2.内放胡萝卜、西红柿、黄瓜等的一次性小碗、牙签每人一份
3.音乐磁带《红苹果》
活动过程
1.导入活动,播放歌曲《红苹果》,说说爱吃的食物,引起幼儿兴趣,集中幼儿注意力。
2.老师讲述故事《多多什么都爱吃》
1)老师边讲述故事边引导幼儿观察图片,让幼儿自然地进入故事情境,把握故事发展的顺序,幼儿在老师引导下理解故事内容并尝试表达。
2)与幼儿讨论,引导幼儿思考小狗多多长大后的情形,鼓励幼儿从不同方面进行想像并交流自己的想法。
3.品尝蔬菜。鼓励幼儿勇于尝试,产说吃这些菜的感受,鼓励幼儿克服不良习惯,像多多一样什么都爱吃。
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