印象 随和的性情中人

　　1993年夏秋之交，汪老一行做客大连日报，使我有机会与他相处了几个朝夕，目睹了一个活生生的著名作家汪曾祺。他给我的最初印象是随和，在连期间的各项活动他都积极参与，从不挑挑拣拣，更不给别人出难题。这与同行中的某几位形成显明对照。

　　汪老美食美厨，圈内人所共知。在汪老的作品(无论小说还是散文)中，总会有一两种令人难忘的吃食呈现在读者面前。在他的笔下，哪怕是再平常不过的吃食，经过他精妙的描绘后，也会叫人垂涎欲滴。如在《羊舍一夕》中，他在推出多种大饱放羊人口福的野味后，还介绍了一种独特的“烧烤”方法——“放羊的吃肉，只有一种办法：和点泥，把打住的野味糊起来，烧熟。真香!”就是在吃大连的海鲜时，他也告诫同桌的同仁：黄(花)鱼不冰不鲜，海参生吃白吃。

　　汪老是性情中人，小酒喝至半酣时，看到饭店备有文房四宝，便道：“你们都说我会吃能写，其实我还会画。”于是就在当晚，汪老即兴泼墨，送我一画。

　　作品 对语言文字的烹炒堪称一绝

　　作为著名作家，汪老奉献与世人主要的当然不是那些把吃饭作出意思来的种种说道。他对语言文字的烹炒才堪称一绝，他追求语言之美，并且认为语言之美不在于一句一句的话，而在话与话之间的关系。有人说他的语言拆开每一句都是平平常常的，放在一起就很有味道。有时初看他的东西觉得没有什么，但仔细读上几遍，味道便越来越浓。这种感觉在汪老的作品中随处可以捕捉到。如《羊舍一夕》中，构成情节的语言文字朴实无华，但在汪老精心得当地组合搭配下，勾画的却是一幅有着浓郁生活气息的初冬夜画。

　　在整体构思上，《羊舍一夕》也有别具一格之处。小说的又名说明作者着意于描写四个孩子在一个夜晚的故事。为更好地展示故事情节，他有意将一个夜晚分成两个题目来描写。先是写前半夜：听到往北京的上行火车经过的声音，老九就知道时间已是晚10时47分了，他准备送留孩的放羊鞭已编好。小吕明年再用的树剪子也包藏好。按说该睡觉了。但俩人为陪留孩等丁贵甲，便同留孩一道煨山药、煮高山顶，打算一边吃喝一边等。随后，作者又用三个题目为四个孩子立传，从而使四个可爱孩子的形象得以丰满。接着再回过头续写夜晚：拍戏回来的丁贵甲大搞恶作剧，使深夜的羊舍沸腾了，四个孩子先是一番嬉戏打斗，接着吃山药，喝高山顶，他们高兴极了，快乐极了，完全忘了夜已很深了。等到他们睡着了，四个孩子在一个夜晚的故事就到了收官之时了。而夜晚过后的“明天”表达的则应该多是孩子们的期盼与作者的憧憬。