谁谓荼苦？其甘如荠

宴尔新昏，如兄如弟

　　《邶风·谷风》

　　荼是古时对很苦的野菜的统称，包括蒲公英、车前草、苦艾菜之类，总之是可以吃，但味道不太好的那些。有些地方的饥荒岁月，会吃蒲公英充饥。

　　后来饭店里为了满足怀旧，也开始炒起蒲公英。如果油腻吃多了，吃个苦菜清下肠胃，还是很不错的。

　　蒲公英没怎么吃过，但车前草和灯芯草。还有半边莲，小时每次感冒发热的时候，母亲经常会煮出这样一碗生凉茶，还好不甚苦，远比不上后来在广西梧州吃的那一碗龟苓膏苦的那么刻骨铭心。

湛湛露斯，在彼枸杞

显允君子，莫不令德

　　《小雅·湛露》

　　说起诗经里的食物，最让我有乡愁的是这一味——枸杞。

　　在粤西人，我们的家乡人，有些会达到没有老火汤吃不下饭的地步，我虽没那么严重，但一碗好汤也可以让自己内心安定，说到底，胃是人身上最顽固的脏器。

　　现在喝汤，都是喝汤不吃渣，小时则是连渣都不放过，一碗清补凉炖排骨汤，会把排骨先捞出来吃掉，再把漂浮在汤上的枸杞捞出来吃掉，再把剩下的玉竹沙参吃掉，这一碗汤才是算喝完。

　　喝完之后，总结就是，枸杞最好吃。

　　现在喝汤，遇到枸杞，还是不会放过，有时很难捞，就像是在碗里捉迷藏。

　　这碗有枸杞的清补凉排骨汤，大概就算我最深的乡愁吧。

　　马来西亚著名的肉骨茶，也是的类似材料，不过汤会浓一些。

投我以桃，报之以李

彼童而角，实虹小子

　　《大雅·抑》

　　酸甜的李子，十分常见，但能吃到很甜的不太容易，不过有些人就喜欢吃酸的，自当别论。

　　在广东，以粤西的三华李最为有名，清甜爽脆不酸，李花开的时节，满山如雪，如梦如幻，弥补了南方看不到雪的遗憾。