做客纳灰布依人家散文(3)

时间:2021-08-31

  说话间,丰盛的在农家菜已经摆上了桌。主人说,这里的鸡鸭鱼是自己家养的,菜是自家园子里现摘的,没有一点农药化肥。也许菜的样式、味道没有城里大饭店做讲究,但这菜全是天然绿色食品,可以放心地吃。

  对于我们这些生活在北方,久居城市的人来说,能在南国的村寨吃一顿地道的农家美味,简直就是一种享受。上来的蔬菜,多数叫不名来,但有两种我记住了。一种叫刺五加,是味中药,盛在盘子里绿油油的,让人看着就有胃口大增。偿一口,涩涩的,感觉有点像苦菜。还一种叫鱼腥草,也是一味中药。看上去有点像草根,吃在嘴里有一股重重的鱼腥味,有点吃不惯。好在事先主人提醒过,没有狠下筷子。

  陪同的朋友告诉我,刺五加有袪风湿的功效,鱼腥草可以清热解毒。对于长期生活在潮湿、炎热的云贵高原上的村民来说,以药为菜具有很好的防病效果。一方水土养一方人,从这一餐饭中我们不仅领略了当地的丰富的饮食文化,而且感受到了科学的养生之道,真是大开眼界,受益匪浅。

  餐后,我一个人走出小院,仔细打量着这个大山深处的小村寨,一处处院落不规则地分布在大山脚下。家家户户都隐掩在绿树红花之中,一条条小巷幽长深远,静谧安详。

  村边的稻田中,有的村民在吆喝着牛儿正在翻地。有的已经开始补种秋菜。几只鸡鸭在悠闲地觅食,全然不顾田里忙碌的主人。这情景让我想起了陶渊明的《桃花源记》。

  我想那个传说中的世外桃源大约也不过如此吧。

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