描写乡村的散文(2)

时间:2021-08-31

描写乡村的散文4

  近来,受亲戚之邀请,回老家吃了几回酒席,看着那些熟悉的场面,不禁想起多年前,那些农村整酒的日子里,洋溢的温暖与幸福,心中便涌起无限的'温柔,感慨万千。

  那是物质匮乏的时代,缺衣少穿,但无论谁家过“红事”还是“白事”,那一定是全村最大的一件事儿。一家有事,几乎是全村出力,亲朋好友,左邻右舍,大家都义务来帮忙。当然,整酒现场虽然人多手杂,但忙而不乱。所有人员都有详细的分工,有负责煮饭的,有负责招呼客人的,有负责倒茶的,有负责洗菜配菜的,有负责采购物品的,还有负责借东西的,掌勺的大厨,当然得请全村里公认最好的,忙上忙下,忙左忙右,里里外外都是人,个个脸上洋溢着笑容,比自家办酒席还高兴,那场面,真是锣鼓喧天,鞭炮齐鸣,好一派热火朝天的景象。

  最棘手的就是宴席的餐具,所有的餐具都是东家借,西家凑。村里到处借锅借案板借刀借盆,而且还要借碗借桌子借凳子,有时实在借不到时,就用门扇当桌,搬块砖头石头做凳子。如果运气好的话,开席的时候,你还能坐上自家的桌子,端上自家的碗。桌子是八仙桌,四方形,凳子是长条板凳,长长的,窄窄的,八人一桌,坐席分上下席,小孩子是不能坐上席的,德高望重的前辈才有资格坐。

  虽然物质匮乏,但好客的主人家都会绞尽脑汁,拿出全部家当,杀猪宰羊,备上好酒好菜,请亲朋好友齐聚一堂。一大早,你就会听见猪在吼,鸡在叫,刚刚还活蹦乱跳的羊儿,不多久就成了案板上的鲜肉,不多会儿,那个羊肉味儿,猪脚味儿,土鸡香味儿,不停地往你鼻子里钻。

  走进厨房,已经装好盘的扣肉、炸全鱼、鸡蛋卷、猪脚、红烧肉、肉圆子,羊肉汤,等等摆在案板上,整齐而有序地排列着。梅菜扣肉是蒸出来的,不柴不腻,酥软清香;粉蒸肉糯而清香,酥而爽口;红烧肉肥瘦相间,香甜松软,入口即化,羊肉汤口感鲜嫩,香味浓郁,令人回味无穷。如果恰逢冬天,一盘时鲜的冬笋炒肉,那也是鲜香味美。每一种菜都意义非凡,蒸菜冒着热气,象征着日子蒸蒸日上,肉圆子圆圆滚滚,象征着一家人圆圆满满,全鱼呢,不用说,当然是有头有尾,年年有鱼,吃着这些菜,便是吃一种祝福,一种希望。

  我最喜欢吃的当然是红烧肉、扣肉和猪肝心肺汤。几块爽滑的红烧肉就能下好大两碗饭,吃完饭再喝上一碗鲜嫩的羊肉汤,那真是唇齿留香,胃、心,整个身体都是极舒服的,总觉得人间至乐莫过如此了。以至于这些年,红烧肉、扣肉和猪肝心肺汤还经常出现在我的梦境里。

  时过境迁,如今农村整酒已有所改革,有的到酒店包席,有的请专门承办宴席的机构打理,再也不用四处借碗借筷,再也不用村人帮忙,再回忆当年整酒的情景,才知道,那吃的,其实是一种热情的氛围,那吃的,是全村人互相帮助,不分你我的快乐与幸福。

描写乡村的散文5

  轻轻地,走过老家的小巷。轻风细雨,抚慰着脸颊,也抚慰着乡愁。没有油纸伞,也遇不上一位丁香一样结着愁怨的姑娘。但我明白,北方的巷子最能让你走在现实,走回历史,走向未来。有人说,江南的小巷是心灵的圣地,我说,北方的小巷是圣地的心灵。

  要想体味到这种境界,还是应该走进乡村,走进带着雨的小巷。在这里,你失去温情的双眸能变得清澈,柔和,善睐。在这里,你沾满尘埃的心灵能变得清新,柔软,温暖。

  城里,也有小巷,可惜,头上的天是灰的,身边的墙是灰的,脚下的路是灰的,心情自然也是灰的。即使下着雨,也是硬的。乡村的雨巷中,绵绵的细雨在矮的墙头上跳跃,溅开一朵花,跟墙头上的小草嬉闹着。然后,跳到你的脚背上,臂膊上,鼻尖上,你能听到她们的欢快。脚下是软软的沙土,在细雨的滋润下,便有了诗意,“泥融飞燕子,沙暖睡鸳鸯”,便是这时节的事儿吧?

  有时候,不必打伞,最好是戴上一顶草帽,那种用麦秸编成的。这种草帽不像竹笠那样坚硬,被雨水滋润后,倒显得柔软。雨水打在上面,噗噗有声,很像跟你窃窃私语。记起哪部电影里有一首《麦秸草帽》:“妈妈,我的那顶草帽怎么样了?在那夏日去客里米兹的路上,落在溪谷里的草帽!”草帽之下,充满了哀怨,我不太喜欢。

  在我们的草帽之下,当然也有躲不过去的悲,更多的是捧在手心里的喜。你可以呼吸着漫天的清新,你可以品尝雨丝的甜美,聆听绝伦的天籁。你可以驻足,可以彳亍,尝一尝岁月落下来的味道,凝视一下祖先离我们远去的背影

  乡村似乎不太在意盛世与繁华,握在手心的是一种宁静与安详。特别是在这有着雨的小巷,铅华尽失,像缥缈而温柔的梦。静谧,从红的房瓦上滴沥着,滴成幽梦一帘。最好是小巷深处那像是幽梦一样的草房上,长出了青青的。

描写乡村的散文6

  “让城市融入大自然,让居民望得见山、看得见水、记得住乡愁”给人们留下了深刻的印象,“乡愁”是中华民族凝聚力和向心力所在。乡愁,是忧伤的,也是温暖的;是怀旧的,也是淡雅的。这个通常只在文学作品里出现的词,在中央城镇化工作会议上的政府的官方文件和规定中现身,让人眼前一亮。“乡愁”出现在政府的施政蓝图中,体现了政府对人文的尊重,对文化的尊重,对人们精神情感生活的尊重。 “乡愁”不是简简单单诗意化的语言,它的内涵很深,它是中华民族情感的维系,更是中华民族凝聚力和向心力所在。

  我国是农耕大国,世界上没有一个国家像我们的村落有这么多的文化内涵。那些具有重要历史与文化价值的传统村落是中华民族无比珍贵和不可再生的文化遗产,也是中华文明接续不断的极为重要的传承载体。保护传统村落是延续城市历史文脉的重要方式。

  村落不是一个人的家园,它是整个中华民族的精神家园。保护传统村落,留住的不是个人的“乡愁”,而是整个中华民族的“乡愁”。

  毋庸讳言,自20xx年至20xx年,我国自然村由363万个锐减至271万个,10年间减少了90多万个,平均每天消失80到100个,其中包含大量传统村落。传统村落的消失,不仅是灿烂多样的历史创造、文化景观、乡土建筑、农耕时代的物质见证遭遇到泯灭,大量从属于村落的非物质文化遗产也随之灰飞烟灭。如果这些东西都没有了,都消失了,我们的“乡愁”就无处寻找。

  翟建平的这部《我的乡村 我的记忆》正是为了给我们给后人留住乡愁而付出的十年心血和辛劳。吾乡平阴文化底蕴丰厚,文明历史源远流长。千百年来,这片土地上的先人们给我们留下了众多古村落和乡土文化。建平试图通过我县乡村中的建筑、碑刻、遗址、工艺、风土人情、典型人物、典型村落元素的解读,告诉读者什么是“乡愁” ,哪些传统文化是优秀的,应该予以保留和保护,给我们的后人留下纪念和借鉴。

  建平的这部书共分为上中下三卷,大体有以下三部分内容:一是“乡愁”元素的个性解读,二是概述乡村中有价值的文化元素,三是对贤子峪、东峪南崖、南泉等八个最有特色的村落纵深解读。

  作者以一位艺术家特有的视角,在长达十年的时间里,走遍了家乡的山山水水、沟沟坎坎,走遍了平阴的每一个村村落落、街街巷巷,走访了群众上千人,拍摄图片多张,本书从中精选出1200多张,又用洋洋洒洒20余万言,对平阴乡村文化进行了深入地挖掘、整理和阐述。

  书中解读了平阴的儒释道及基督教天主教的来龙去脉,收录了30座庙宇,23座古楼,13家祠堂,15座教堂,14座古桥,6处大院子,24棵古树,8个古村落,2座古县城。毫不夸张地说,这部大书是迄今为止平阴县历史上最全面、最详实、最权威的乡村博物馆。可以断言,再过百年乃至数千年,人们了解平阴、感知平阴,一定不会绕过《我的乡村 我的记忆》。

  过去与建平接触并不是太多,但早就知道他的书法十分了得,狂草汪洋姿势,挥洒自如,大有唐代今草奠基人“草圣”张旭之神韵,是平阴历史上第一位中国书法家协会会员。对他还具有文学创作天赋并不十分了解。去年,我、恩华、建平三个人为主,在圣母山下的海棠园里,与卓雅轩葡萄酒庄联合搞了一次中秋诗会,建平不但光着膀子搬椅子、弄场地,还在诗会上亲自朗诵了自己创作的诗歌《这个冬天没有雪》,让与会的诗人、作家和朗诵艺术家不由得刮目相看。后来,建平又给我欣赏了他写的其他部分诗歌作品,我深深觉得,建平的文学素养和他的书法水平一样,出手不凡,达到了很高的水平。这部《我的乡村 我的记忆》的正式出版发行,更证明了这一点。这部书的所有文章都是建平独自创作的,他不但有自己的独特视角、独特思维和独到见解,而且资料详实,文笔生动,遣词造句极为精当,不像有的史料性见长的大部分书籍那样语言直白干涩,读来味同嚼蜡。更难能可贵的是,建平还以一个艺术家的洞察力和审美力,发现平阴乡村自然天成的魅力,同时有人物,有情节,讲述了村民们勤劳、善良的朴素品质,以及他们对家庭、家人、爱情的骨肉情、责任感。即便对在农村被称为傻子和“潮吧”的非健全人,建平都能从他们的一言一行一举一动中,发现他们身上的那一星星闪光点。这也让我们感触到了建平那颗滚烫的善良之心!

  十年时间在历史长河之中不过稍纵即逝的一瞬间,但是,作为个人,十年又是遥远而漫长的旅途。人生短暂,去掉童年、少年,再去掉风烛残年,有效的生命时间不过三、四十年,十年时光应该是人生的三分之一或者四分之一。建平能够以生命中最好的年华坚强坚守,耐得住寂寞,坚韧不拔,致力于平阴乡村的考察与发掘,抢救了大量的实物和第一手资料,难能可贵,令人钦佩。这部书的出版,是对建平十年所付出的心血和辛劳的最高奖赏。仅凭此书,就足以证明,建平是一位称职的博物馆馆长,也可以说是一位优秀的博物馆馆长,这个称号他当之无愧!

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