八、亦文亦武的陆游，曾投笔从戎，在巴蜀参与军事，他始终不能忘却这段往事，他在《食野菜》中写道：

　　万里萧条酒一杯，梦魂犹自度邛郲。

　　可怜龙鹤山中菜，不伴峨眉栮脯来。

　　令他魂牵梦萦的邛崃好四川邛崃县，陆游曾在此与道士交游，此地盛产一种甜美晚熟的柑橘。龙鹤山也称鹤鸣山，在今四川省崇庆县西北，为五斗米道创始人张道陵修道处。栮脯指干木耳，峨眉山特产。吃过巴蜀的麻辣烫，陆游在此非常怀念四川素食特产。

　　九、奔波了一生的陆游，晚年学佛并实践禅坐，连他最喜爱的酒也戒了，并吃起了长斋。他在《白发》诗中说：

　　清坐了无书可读，残年赖有佛堪依。

　　君看世事皆虚幻，屏酒长斋岂必非!

　　十、他认为素食既节俭，又可养生，

　　其有诗云：

　　老无声色娱，戒惧在饮食。

　　又有诗曰：

　　羔豚昔所美，方斥如远佞。

　　陆游对佛教的理解更多地源自于对日常生活中菜蔬的体悟。他三餐食粥，菜肴以素为主，粥有淡粥、菜粥和豆粥。他认为豆粥味道最好。陆游食粥之法甚为独特，有时早晨起身后无所事事，只管食粥，吃饱了又卧床安睡。“粥罢重投枕，灯残起读书”便是他这段生活起居的写照。对蔬菜、萝卜、山药等等，诗称“食常羹芋已忘肉”。

　　十一、年纪大了以后，陆游仍然喜欢登山爬高。一次，他去四川青城山时，不顾年事已高，独自登上艰险难攀的泊灌口，使同行者为之惊讶不绝口。他在峰顶眺望泯江滔滔，大声畅吟道：“姓名未死终磊磊，要与此江东注海。”浩然之气，油然而生。

　　昨夕风掀屋，今朝雨淋墙。

　　虽知柴米贵，不废野歌长。

　　从这首诗中，可以看出陆游乐观豁达的胸怀：尽管屋上的瓦被狂风掀掉，墙壁被大雨淋湿将要倒塌，家中揭不开锅盖，可是他没有为此而忧郁，仍然吟诗不绝。对于曲折坎坷的人生，他认为，应该是“纷纷谤誉何劳问”，“莫厌相逢笑口开”，

　　老死归土，这在古代文人当中，也比较少见。正是这种乐观的人生态度，成就了一位大诗人，正是陆游晚年性情淡然达观，笃信佛教吃素，以素食养生，成就了一位寿星。