三、定位

　　中高端糕点店，主营蛋糕、西点、月饼.

　　定位中高端休闲糕点市场

四、目标群

　　1．20—30岁之间，有一定的经济收入，接受过较高学历教育

　　2．消费习性：更注重消费享受

　　3．生活型态：追求 新颖、个性化、时尚

五、选址

　　面包店的选址．有一定的特殊性，最好是以下一些地区：

　　1、特定区域内的商业中心。

　　2、人流量大的购物集中场所。

　　3、交通枢纽，人员流动量大。

　　4、靠近年轻一族上班，购物，娱乐的地方

　　在考虑了我们的目标计划之后，结合济南当地20—35岁之间人们出入最多的地方，商业铺聚集地段，消费最旺盛地段当选泉城路地段

六 、产品宣传

　　在产品宣传阶段主要分为三步进行

　　第一阶段：品牌宣扬阶段

　　目的：1）、告知“bread life”即将进入济南市场

　　2）、对产品定位进行宣扬，与其他糕点店形成区位隔断优势

　　3）、让消费者了解bread life

媒体选择：

　　以《齐鲁晚报—济南版》进行广告投放，既具有针对性又相对便宜

　　制作第一期宣传单，主要宣传品牌等，告知受众“bread life”的定位，产品，特色等

　　在有了第一阶段的宣扬的基础上，此时的受众对我们的品牌“bread life”已经有了一定的认识，在第二阶段中我们主要做的是对我们产品加工，产品特色，包括我们产品包装上的优势。

　　第二阶段：产品加工安全性，特色，包装的特色，作为休闲糕点的特点的宣扬

　　目的：使消费者进一步了解我们的店铺，了解我们的产品，并对我们的产品放心

　　内容：1）、在产品家工，制作，材料上有什么特色

　　2）、我们设备的专业性，人员的专业性

　　3）、将材料安全性，制作的安全性单独作为一体进行宣传。

　　4）、在作为休闲糕点上有什么样的特色