久居灌西盐场的三哥骑车回来了，一下车就慌忙地解下一个鱼篓子，倒出了蠕动的海虾和横行的海蟹，并亲自下厨，烹饪出地地道道海滩味。大哥是一个转业军人，一直在县城工作，他总是不紧不慢地坐上公交车，在中饭前赶到。老五是一个急性子，一大早他就担起水桶，去挑满两大缸水，再拿起斧头锯子，劈上一大推柴火，准备烧饭炒菜之用。只有我和妹妹两个人没有事，蜻蜓一般地一会儿东飞飞，西躲躲，准备着午餐的大快朵颐。

　　母亲从天一亮就开始忙碌着，菜园中拔起一把葱，砍来几棵菜，剥皮洗净，手上的水气还没有干，就和我两个姐姐一起忙里忙外。一会儿做红烧肉，一会儿做红烧鱼，这两盘菜一般是要首先烧好，然后放在蒸笼里保温。一会儿炸肉，一会儿炸藕饼，说起藕饼吃起来好吃，可做起来远比其它菜费事，首先要选择粗大而又内孔偏细的藕，去除二头不规则的地方，再切成为半公分厚的片，再用刀从中间破开到五分之四的位置，然后塞进肉馅，再放进装着蛋清的容器里浸一下，捞起后还要让外表再沾满生粉，并迅速地放进滚开的油锅里，炸透后又要迅速捞起，摊开存放，一连串的动作，基本上是在须臾之间完成的，只有掌握好火候的人做出的藕饼，才会外酥，中脆，内香。

　　袅娜的炊烟刚一停下舞步，午餐就开始了。如果有客人在，一般会分为两桌就餐，没有时父亲会直接安排：将两张八仙桌并在一起，一家人总是团聚一桌就餐。酒，是午餐少不了的，而且不会是当地的云山白酒，常常是久负盛名的洋河大曲。一贯谈笑风生的父亲，此时往往是举着酒杯，笑而不语，一会儿看一眼这个，一会儿又望一眼那个，只有我们这些儿女向他敬酒时，他才慌忙地说：“好，好好……”六儿三女，真不知道，父母为我们花费了多少精力！