女大学生贾睿加工生姜产品热销的创业故事(2)

时间:2021-08-31

大姜傍上红糖、阿胶 产品升值,社员跟着受益

  除了上面两个产品外,贾睿还自己设计了红糖姜茶和阿胶姜茶,产品在今年6月份开始进行销售。

  大姜变身茶饮后,可谓身价倍增。贾睿介绍,10个120克的条状红糖姜茶被包装成一个礼品盒,市场卖价98元,同等包装的阿胶姜茶在市场更是卖到128元一盒。

  “红糖姜茶温肺止咳,感冒了喝上一杯,效果很好;阿胶姜茶祛斑排毒,让人气色红润。自从今年6月份推出后,市场反应很好,一个月的时间就卖了530多个礼品盒,现在第二批货都已经卖没了。”贾睿说。

  贾睿说,自家的生姜基地主要从事富硒有机种植,严格管理绝对不使用农药、也不用剧毒农药灌根,从源头上确保了食品安全。

  “家里的300多亩地都流转自农户手里,并且成立了一个合作社。去年大姜价格一路走低,最低时1斤才6毛钱,合作社赔钱,社员跟着遭殃。今年开始深加工以来,合作社300余亩大姜的产量不够用了,开始以每斤超过市场价8毛钱的价格从社员处收购,增加了社员收入。”贾睿说。

  在销售上,贾睿“两条腿”走路。“一开始深加工的产品主要在网上和微信上销售,消费者反响很好。”贾睿说,今年8月份她成立了青州市第一家大姜保健品实体店,产品也通过了省级食品安全认证。从网销到开实体店,贾睿有自己的打算,她希望把其它市场价格波动大的农产品也加入到深加工行列,让农民可以放心种植。