试吃也能赚大钱90后美女的创业故事(3)

时间:2021-08-31

月入3万,“吃”出大事业

  2012年初,陈筱棋开始了她的“美食之旅”,新加坡、马来西亚、泰国、澳大利亚等等。每到一个国家,陈筱棋最关注的不是哪里好玩,而是哪里有好吃的。在陈筱棋的眼里,每个国家都有代表性的美食。泰国的芒果糯米糍,马来西亚的“猫山王”榴莲,澳洲的生蚝刺身……这些美食都让陈筱棋回味无穷。

  陈筱棋在澳大利亚吃到了让她难以忘怀的越南河粉。为什么偏偏只有澳大利亚的越南河粉最好吃?陈筱棋解释说:因为澳洲盛产品质极好的牛肉,可以熬出高质量的汤头,再搭配姜片、八角、草果、葱、芫荽熬制,这样的汤味浓而色浅,当地的越南移民把这道庶民料理在澳大利亚发挥到了极致。每到一个地方,陈筱棋都会拍很多当地的美食图片,回家后整理分类上传到自己新建的三个《美食相册》中,还会对它们一一进行介绍,再写下自己的试吃经历,像讲故事一般给大家分享自己的美食经验。

  陈筱棋说,她最大的理想就是成立一个美食联盟,让吃货们能在这个联盟里宣传不一样的美食。《美食相册》受到很多网友的热捧,多家出版社都找到陈筱棋,希望出版她的相册,同时,多家美食网站也希望和她签约,开设她的美食专栏。仅靠试吃,陈筱棋每月都有超过3万元的不菲收入。