2016年中国消费升级与饮食变革调查报告(4)

时间:2021-08-31

  痛点不断出现

  随着中国消费者变得更为成熟,他们希望拥有更加现代、健康和平衡的生活方式。 不同年龄段的消费者对现状的满意度不尽相同。考虑到更高的预期和认知水平,更年轻 一代(18-25岁)的满意度最低。表示整体满意度较低的更年轻一代受访者占比约为43%,年龄在46岁及以上群体的占比则为34%。(参阅图3)在所有痛点问题中,食品安全排在第一位;57%的消费者表示现有的产品和服务水平低于预期,医疗水平和资源是否充足则紧随其后。

2016年中国消费升级与饮食变革调查报告

  在更为“现代”的领域——健康城市生活(如便利的城市生活方式和绿色环境)、 投资、工作与生活平衡等,年轻一代的满意度非常低,绝大多数消费者认为他们的需求未得到满足。再者,消费者越年轻,期望值就越高。

  企业如何进行调整

  在中国起步较早的企业也不再具备竞争优势:在很多情况下,这些企业的产品品类对年轻人几乎没有吸引力,而且他们适应新的零售趋势的速度也较慢。同时,本土竞争者并未原地踏步,很多本土企业在成本、分销网络等方面都拥有突出的竞争优势,尤其是在中产阶层及富裕消费者快速增加的小城市当中。

  在中国,企业有战略性地选择目标群体,正变得前所未有的重要。尽管中期看来,整体消费还将继续保持繁荣,但是如果企业锁定了错误的收入群体,选择了错误的产品品类,而且不能有效进入快速发展的线上渠道,就会导致增长放缓。反之,如果企业能够花时间在上述问题上制定正确的决策,那么就将会在中国——这一全球第二大、最有活力的经济体中持续增长和盈利。