关于海鲜的调查报告(2)

时间:2021-08-31

  海洋环境到底咋样

  据2002年海洋环境公报显示,2002年我国全海域未达到清洁海域水质标准的面积约为17.4万平方公里,比上年增加了0.1万平方公里。其中较清洁海域面积约为11.1万平方公里,增加1.2万平方公里;轻度污染海域面积约为2.0万平方公里,减少0.6万平方公里;中度污染海域面积约为1.8万平方公里,增加0.2万平方公里;严重污染海域面积约为2.6万平方公里。海水中的主要污染物是无机氮、磷酸盐、铅和石油。严重污染海域主要分布在长江口、珠江口、双台子河口、杭州湾和部分大中城市近岸水域。

  我国已经成为世界上海洋污染最严重的国家之一。

  2002年《中国渔业生态环境状况公报》显示,2002年度中国渔业生态环境局部渔业水域污染严重,主要受到营养盐类、有机物、石油类和重金属等污染物的影响。其中近岸海域鱼、虾类产卵场、索饵场及自然保护区的无机氮、活性磷酸盐、化学需氧量及重金属铜的超标,石油类的超标范围比上年有所增加。从区域分布来看,东海区近岸海域污染较严重,黄渤海区其次,南海区较轻。

  统计数据表明,2002年全国共发生渔业污染事故1255次,直接经济损失约3.88亿元;环境污染造成可测算天然渔业资源经济损失36.2亿元,其中内陆水域天然渔业资源经济损失为8.7亿元,海洋天然渔业资源经济损失为27.5亿元。

  海洋污染严重危害健康

  海水是通过什么途径污染的,又会对海产品和人类产生哪些威胁呢?

  专家介绍,海洋污染物质主要有石油、重金属、有机物、城市排水、农药及放射性元素。目前我国沿海地区的各类工业废水和生活废水几乎全部以不同方式排入大海,每年有40亿吨工业废水及430亿生活废水排入海水中,使我国近海生态环境不断恶化。

  石油污染主要是在石油的开采、炼制、贮运和使用过程中进入海洋环境而造成。全世界每年流入大海的石油就有1000万吨。近年来,各国不断发生溢油、漏油事故,我国也不例外,石油泄露被称为海洋污染的超级杀手。墨西哥国立自治大学科学家近期研究发现,有机物不完全燃烧产生的有毒物质在水生软体动物体内沉积,人类过多食用这些被污染的水产品容易致癌。

  多环芳香烃类的污染物被排放到江河湖海中,这些污染物通常会沉入水底。一些靠水中微生物生存的软体动物例如牡蛎、蛤蜊等将其吸入体内,有毒物质会在体内沉积,损害人体健康,还会使产生癌变。而此类污染最大的污染源就来自原油泄漏。中国环境科学院海洋研究所在北黄海表层沉积物中发现17种多环芳烃,这种化学物质可以通过水产品吸收再通过食物链进入人体,有很强的致癌作用,其来源是化工企业排入的污水。据说,我国有些海域这种物质的含量还要高。

  重金属中的汞、镉、铅、锌、铬和铜等主要是由工业污水及重金属农药带入海洋的。全世界由于人类活动而进入海洋的汞已达10000吨,与目前世界汞的年产量相当。这些重金属在海洋中被生物吸收,通过食物链级级传递、积累,最后导致鱼体内含有大量汞、铅等,最终受害的是食用这些鱼类的人类本身。汞也称水银,是一种剧毒的重金属。汞对于生物的毒性不仅取决于它的浓度,而且与汞的化学形态以及生物本身的特征有密切关系。汞是通过海洋生物体表(皮肤和鳃)的渗透或摄含汞的食物进入体内的。

  上个世纪50年代初,在日本九州岛出现了一些患口齿不清、神经失常的病人,这些病人经久治不愈,就会全身弯曲,悲惨死去。这个镇有4万居民,几年中先后有1万人不同程度患有此种病状,这是由于居民长期食用了八代海水俣湾中含有汞的海产品所致。汞进入海洋的主要途径是工业废水、含汞农药的流失以及含汞废气的沉降。

  目前,我国青海红岛渔民头发里的汞的含量已经超过了海水中的汞含量,因为当地渔民有吃鱼粥的习惯,鱼对汞的积蓄能力极强。

  工业废水中还含有大量有机化合物等有毒物质,它们在海域中累积,并通过海洋生物的富集作用,对海洋生物和以此为食的其他生物造成毒害。目前我国广泛使用的有机氯农药,也会被海洋生物富集,如吃了被污染的鱼、贝等海产品,就会中毒甚至引起癌症等病变。

  汕头大学生物技术与环境资源保护研究所除了发现中国沿海海产腹足类性大面积的畸变现象外,还发现某些海产品的重金属严重超过食用标准。食用重金属超标的海产品能扰乱人的内分泌,引起许多慢性病。我国科学家2001年到2002年抽取了几个城市的海产品,经测定其中37%含有丁基锡,其中三丁基锡为主要污染物。其污染来源主要是用于船舶的防污涂料。这种物质被认为是海洋环境中毒性最大的物质之一。三丁机锡化合物可以使软体动物产生畸变和性别变异。目前我国水域中的三丁基锡浓度远高于西方发达国家规定的标准,水生物对其中有机锡的富集能力极强,而且水产品中的丁基锡很难经过烹调过程消除。

  有机物污染主要是源于生活污水、工业废水和农牧业排水。近年,环境监测人员在勃海、黄海等离城市近的海域(如北戴河、青岛等地)发现大肠杆菌群,这些病毒极容易通过水产品进入人体。

  不久前,天津塘沽渔民从勃海打捞上来的琵琶虾竟然雄多雌少,雄性琵琶虾占了79%。海洋污染使琵琶虾性腺发育不全,产卵大幅下降。而江苏浅海的污染已经使生物多样性指数下降,对虾、螃蟹等海水养殖产业萎缩。在海南万宁市,也发生过因海水污染而导致大量养殖鱼类死亡。在福建东部,大黄鱼网箱海水养殖鱼病害极多,重要有肝、肾炎、白点病等。

  据有关专家介绍,与海洋污染有关的疾病有:疟疾;糖尿病、气管、手臂、胃部及肺部癌症;肠道疾病、登革热等。有关专家认为,海产品对人体的损害,往往是长期、不容易发觉的。只有等有毒物质在人体内积累到一定程度,才会突然发病。