今天下午，我问妈妈晚上吃什么。妈妈说：“今天晚上吃饺子，不过你要和我一起包饺子。”我想包饺子应该很容易，便毫不犹豫地点头同意。

　　妈妈先给我拿了个擀面杖，又给我切好面。叫我先擀面皮，我一边擀，一边想：这有什么难的，结果我一不小心用力过度，面全粘在擀面杖上，我费了好大的力气才把它拿下来。谁知，我手一松，擀面杖掉到了桌上，面又粘在了擀面杖上，我不得不再一次把面拿下来。我狼狈地擀着面，但是我一直没擀出一块像样的面皮。最后，面皮没有擀成，厨房倒变成了一个“垃圾堆”了。妈妈笑着说：“你别擀面皮了，过来包饺子吧。”谁知，包饺子比擀面皮更难。我 先拿出一张面皮沾点水，把这边包好，没想到馅又从那边冒出来，我只好再拿一张面皮把那边包起来。只见妈妈包的饺子个个挺着“将军肚”就像刚打完胜仗的将军，而我包的饺子就像一上场就逃跑的士兵。我一生气，坐在沙发上一动不动。这时妈妈对我说：“孩子，不要太着急，万丈高楼平地起，任何事情都是要慢慢学的。”说完，耐心地教我包饺子。在妈妈手把手地指导下，没过多久我学会包饺子。一个比一个包的漂亮。

　　晚上，吃着自己包的饺子，我觉得格外的香。