今天我回到爷爷家,就看见爷爷奶奶正在包饺子。
我连忙洗净双手,捋起袖子坐在板凳上包饺子。我左一擀、右一擀、上一擀、下一擀,一张皮就被我擀好了。妈妈说:“你去包饺子,让我来擀。”妈妈擀的可快了,不一会就擀好了一堆皮,我 手忙脚乱的追不上妈妈的速度。我包的饺子四不像,有圆形、有方形、还有三角形等等,妈妈说:“你认真包,一定能包好的。”我试着慢慢的包,认真的包了一个饺子,果然包成了一像耳朵形状的饺 子。我又自创一个小船饺子,我先用面捏成小船的形状,然后把馅放进小船里,再用另一个面皮盖到“小船”上,小船饺子就包成了。
包完后该下饺子了,妈妈煮开了水,饺子像跳水运动员,一个个跳进了水里,水泡也在锅里为它们欢呼喝彩。出锅后,我尝到了自己包的饺子,感到开心极了。
元宵节到了,我们家不但准备了汤圆,还准备了一道有趣的菜——金丝缠元宝。待我仔细一看,原来是面条里多了几个饺子,但那几个饺子明显不够吃,但又没人去包饺子。不得已之下,我这 个根本没下过厨房的人挑起了这个重任。
我先拿出一个小面团,把它压成薄薄的一片,再弄进一大勺肉馅。结果那一大勺肉馅对我那薄薄的一小片面来说实在是太大了。那团肉把饺子盖了个结结实实。我想把皮拿起来再包。可谁料它竟 然牢牢地站在了面板上,抠都抠不下来。唉!第一个饺子终以失败告终。包第二个时,我由于包成了一个包子,又以失败告终。做第三个是,我小心翼翼。忙活了几分钟后,我终于做了一个像样的饺子 。
真期待下一次包饺子呀。
昨天放学回到家,哇!姥姥正在家包饺子呢,是豆腐馅的,她知道这是我最爱吃的饺子了!我看着她还没包完,就马上去洗了洗手也要包,姥姥说:“你帮我擀皮吧!”我说,“好吧”,我可是擀皮高 手呢,我四岁就学会擀皮了,我负责擀皮,姥姥姥爷负责包,很快就包完了,姥姥姥爷一个劲的夸我手巧,我可得意了呢!
妈妈下班回来时我们已经把饺子煮好了,我吃了满满一大盘,因为自己包的饺子感觉特别好吃,妈妈也夸我真棒,我很高兴!