精选西安作文9篇

　　在平日的学习、工作和生活里，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，下面是小编收集整理的西安作文9篇，希望对大家有所帮助。

西安作文 篇1

　　在我国西部的广大土地上，有这样一座城市。它是九朝古都，美食、商贸、旅游都极为繁荣。在这座城市里出土了文物，令全世界人民惊叹不已。它就是无数人梦中的天堂——西安。

　　西安位于陕西省。它不仅是陕西省的省会，还是陕西省经济、文化、科技的中心。在这座城市里，有举世闻名的兵马俑；热闹繁荣的民族街；灯火通明的钟鼓楼；书法荟萃的碑林。

　　它吸引了万千游客，而我就是其中一员。来到西安，第一个感觉就是繁华。城市中矗立着高大、别致的建筑物。无数游客在其中穿梭。似乎到处都有地铁站和公交车。

　　最能体现西安繁华的景点，就是民族街了。街道两旁每个商店前都挤满了人。街道上的人更多，无数人似乎汇成了一条河流，缓慢地流动。不一会儿，一股香气就吸引了我。买羊肉串的正现场烘烤。那边做肉夹馍的也都卖力的吆喝。往前看，凉皮儿、泡馍、牛肉面等各种招牌映入你的眼帘。各种商品在这里应有尽有。饰品、雕塑、绘画、古董，每家商店都灯火通明。虽然这时已是晚上九点，可人群丝毫没有散去的迹象。人如海、灯如潮，充分展示了西安这座城市的繁荣。

　　西安最吸引我的当然是美食了。陕西人自古就爱吃，肉夹馍、凉皮、牛羊肉泡馍等都是西安的特色。挑了一家牛羊肉泡馍店，我们进去了。不大一会儿，几碗热气腾腾的泡馍就端上了。白嫩的馍块儿，银色的粉丝，鲜红的辣椒，粉嫩的牛肉，加上一碗美味的肉汤，想想就让人直流口水。夹一口馍在嘴里细细品尝，清香溢满鼻孔。馍软软的，带着肉汤的鲜美，滚入肚里。美味的感觉在全身回荡。

　　西安最举世闻名的就是景点了。秦兵马俑十分壮观，成千上万的兵马俑矗立在你的面前，似乎就是一支训练有素的部队。全身迸发出森然的杀气，展露出大秦的雄姿。每个兵马俑又做的是那么细致。头发丝儿、手纹，都清晰可见。眼神似乎都活灵活现，赫然是一群活人正注视着你。而最吸引我的就是西安碑林了。多宝塔、勤礼碑、九成宫、玄秘塔等各种名帖展现在你的眼前。颜真卿、李世民、王羲之、宋徽宗等各个书法名家，都在这里留下了碑帖。那些以前不敢想的，一下子在你的眼前展开。这里是书法爱好者心中的圣地。

　　这就是古老而繁荣的西安。

西安作文 篇2

　　晚上，我的一位广东朋友来坐，一谈到国庆节去西安游玩，我的这位朋友顿生北方人的豪气，大声赞道：“西安羊肉泡馍，真好吃！”。去西安之前，他除了知道秦始皇兵马俑，再就是羊肉泡馍了。南方人这几年喜欢到西部旅游，好吃的他们除了游览当地的名胜古迹外，当然就是要亲自品尝一下这带有西部色彩的小吃了。如果是在广东，恰巧碰上了一位西安老乡的话，他提起羊肉泡馍时眼中放出的光，言谈中的兴奋劲，让你在想这是一种什么样的食物，以致于让他眉宇间仿佛都包含着浓浓的思乡之情。不知这吃食到底有多解馋，叫人如此难以割舍。

　　到西安不吃羊肉泡馍，就像到中国不登长城一样，是非常遗憾的。外国友人对吃羊肉泡馍也是着迷。他们来到西安，走丝绸之路，观骊山、登华山，观看兵马佣，再吃一碗羊肉泡馍，听一曲秦人的秦腔秦韵，以他们特有的方式触摸着西部那座古老的城市。正如我的那位广东朋友一样，对陕西的小吃如此豪赞，更何况我这个土生土长的陕西人呢？人都说陕西人恋家，也许他们丢不下羊肉泡馍的醇香，离不开关中那片古老的土地，一方水土养一方人嘛！

　　一种饮食总是与一个地方的文化有着千丝万缕的联系，羊肉泡也是如此。西安的羊肉泡馍，迄今已有百年历史。大诗人苏东坡有诗曰：“陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹”。在西安盛行吃羊肉泡馍可能是宋代的事情。相传，大宋皇帝赵匡胤称帝前受困于长安（今西安），终日过着忍饥挨饿的生活，一日来到一家正在煮羊肉的店铺前，掌柜见其可怜，遂让其把自带的干馍掰碎，然后给他浇了一勺滚热肉汤放在火上煮透。赵匡胤狼吞虎咽地吞食，感到其味是天下最好吃的美食。后来，赵匡胤黄袍加身，做了皇帝，一日，路过长安，仍不忘当年在这里吃过的羊肉煮馍，同文武大臣专门找到这家饭铺吃了羊肉泡馍，仍感鲜美无比，胜过山珍海味，并重赏了这家店铺的掌柜。皇上吃泡馍的故事一经传开，羊肉泡馍成了长安街上的著名小吃，流传至今，象有名的“老孙家”就是老字号的泡馍馆。

　　写到这里，我的那份思乡之情油然而生，故乡的村庄，老屋里袅袅升起的炊烟，儿时的欢快笑声，还有爷爷带我去吃羊肉泡时，边吃边用手擦着短胡渣上汤汁的一瞬，古铜色的脸上荡漾着老人家舒坦的笑容……想到此处，我的目眶渐已潮湿。

　　屈指算来，来广东这片土地上十余年了，常日里忙于生意，无非以米饭为主食，四菜一汤，正宗的陕西小吃在这边是绝对吃不上的，但妻的厨艺绝棒，闲瑕之余，我们心血来潮时，认认真真地做一回，味道也着实解馋。我们从选料到配菜每一关都细心入微，生怕做不出家乡的那种厚重味。于是夫妻一同下厨，她和面、烙馍，我煮汤、掰馍，九岁的儿子也在边上瞎忙活，弄得全身是面，象个“小丑”，一家人真是其乐融融。说到馍，挺有讲究的，九分死面，一分发面揉在一起，待面团光滑圆润时，用擀面杖擀成圆形，放在平底锅上慢慢地烤干，我们叫它“托托馍”。掰馍时，要一块一块地掰，馍要掰得碎、大小均匀，这样煮了才入味，吃着才叫地道。不过，在家乡现在几乎所有的泡馍馆，都用机器绞馍，绞出来馍的大小，和用指甲掰的大小差不多，但机器绞的味道确实不及手工掰的好吃。

　　羊肉泡馍要好吃，贵在于一个肉和汤，汤是高汤，将羊肉、羊骨头放进滚水里，加入大料熬制而成。馍掰好了，煮时还要加入蒜苗、粉丝、黄花、木耳等配菜，大火煮几分钟即可盛碗飨客。它绝对算得上是一种诱人的好吃食。吃的时侯，用筷子从碗周边开始边拨边吃，那吃食肉烂汤浓、香醇味美、粘绵韧滑。我们一般吃的时侯就一些糖蒜、涪陵炸菜等佐菜，如果你还不解馋的话，可以再放些正宗的油泼辣子。一碗泡馍下来，吃得人满嘴流油，红光满面，食后再饮一小碗高汤，余香满口，回味悠长，心中充满甜美幸福，感觉世界真的很美好。

　　至此，我终于明白梁实秋先生的《雅舍谈吃》为什么就洋洋洒洒地写了整整六七万言，明白了他笔下那些老字号的大馆子，还有那琉璃厂的那个《信远斋》。想想看，一种看似简单的美食，它虽不及山珍海味丰盛，不及满汉全席排场，但它质朴凝重，却被赋予了一种生命，有着灵性的美。一碗羊肉泡馍融进了人们对未来生活的憧憬，也记载了几多历史文化的沧桑，一千多年古老而又神秘，羊肉泡馍却历久弥鲜，深入人心，没有失传，其独到之处，只有你亲自尝了才知道。

　　我仿佛又听到了那熟悉的秦腔，咬字运腔，高低宛转，豪放亢腔，我终于明白了关中大地上的一种美，一种粗犷的美，一种厚重的味道，厚重的文化。