我学会了包粽子作文(精选8篇)
在学习、工作或生活中,大家对作文都不陌生吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。你写作文时总是无从下笔?下面是小编精心整理的我学会了包粽子作文(精选8篇),希望对大家有所帮助。
端午节快到了,我缠着奶奶,今年我也要学会包粽子。奶奶说,“好的,好的。”
一个星期六的清晨,奶奶从集市上买来三把标草,是一种很牢固的水生植物,用脸盆装上五斤糯米,浸泡两个小时,吃过早餐,我和奶奶就准备忙碌起来。原材料除了糯米外,为了让味道更加的鲜美,还可以添加香肠、花生、绿豆等馅。先把糯米用冷水淘三遍,把里面的杂质去掉。把标草和粽叶清洗干净,用一个大大的脚盆把这两样东西浸泡起来。把泡好的糯米用漏水的器皿盛好。准备工作做好了。我和奶奶各自搬来一把小板凳,像模像样地包起来。奶奶一边包,一边给我讲包粽子的要领:
1、准备好包针、筷子;2、右手把粽叶卷成漏斗状。然后放在左手上;3、用调羹放入泡好的糯米;4、把它捏成扁形,用筷子插入其中,目的是让糯米挨挨挤挤;5、把上面的叶子盖起来,把米盖住;6、把叶子围绕粽身绕一下,紧紧地包住;7、重新拿起一根叶子,贴在粽子的旁边,围着边缘再绕一遍,防止米漏出。拿起针,在粽子的中间插下去,插到对边,8、再把粽叶的尾部穿入针孔里,然后带到对面就可以了。就像穿针引线一样。叶子的尾部要朝里的方向利于穿过。
我着急地说:“你讲得太快了,我记不住,还是你手把手地教我包吧!”奶奶笑着说,你不是说这很简单吗?想不到一个小小的三角形,在奶奶的手中自由地飞翔,而我脸涨得通红,怎么也不像那么回事,不是漏米,就是把粽叶被弄坏了。我说今天我非学会不可,奶奶看我认真的样子,鼓励我说:“没关系,世上无难事,只怕有心人,我相信你一定会学好的。”我一边包,一边问奶奶:“为什么端午节非要吃粽子呢!”“这你都不知道,是为了纪念爱国诗人屈原吧!”听奶奶讲,屈原不满当时政府的腐败而投江自杀,老百姓到处找而没有找到,又恐蛟龙吃他,就把粽子放在水中,让蛟龙吃,让他的身体保持完整。这样,端午节吃粽子和赛龙船的习俗便沿袭下来。我一边听奶奶讲故事,一边学习,没想到,经过半过小时的实践之后,我终于学会了包粽子。这让我懂得了:“没有你学不到的,只有你不想学的”。
端午节到了,妈妈买了很多葡萄干、大红枣回来。“妈妈,今年端午节,咱们家自己包粽子啊?”我问妈妈。
“是呀,你看我这不是买了很多的葡萄干、大红枣回来吗?糯米和粽子叶都泡好啦,今天咱们要自己包粽子。”妈妈高兴地说完,就开始忙活起来。
哇,太好啦!我看见妈妈将洗好的葡萄干、大红枣、芸豆和事先泡好的糯米混在一起,顺手拿起粽子叶。“妈妈,我也要学包粽子!”看着妈妈不一会儿功夫就包好了一个粽子,我的心痒痒的。
“行,你也来吧!”妈妈笑着说。
我先看妈妈包,只见妈妈取了两片粽子叶,轻轻舒展一下,重叠放在手心,将粽子叶旋转一下,粽子叶就成了一个圆锥形,像一个漏斗。妈妈先在漏斗的底部放上一枚洗过的大枣,然后用水盆里的糯米、葡萄干、芸豆将漏斗填满,再在漏斗的两侧分别放上一枚大枣。接着将上端多余的两片粽子叶折回盖住上面的糯米,用草绳环绕粽子四周,将粽子紧紧捆住。不一会儿,一个四角形的粽子就在妈妈的手上诞生了。
看了妈妈包粽子的过程,我也拿起两片粽子叶准备大显身手。我学着妈妈的样子,先把粽子叶一折,做成一个圆锥形,然后依次放上了大枣、混合在一起的糯米、葡萄干、芸豆,接着再在边角上放上两枚大枣,把粽叶往上一盖,用草绳捆了起来。
看着自己的作品,抽抽巴巴的样子,怎么看也不好看,不过我还是很高兴。我得意地瞅了妈妈一眼,“怎么样,包得不错吧?”只见妈妈朝着我嘿嘿一笑,表情有些古怪。我怀疑地看了看我的粽子,哎呀,粽子的底漏了,糯米都跑出来了。我不好意思地笑了笑。妈妈叫我再试一次。有了第一次经验,第二个粽子顺手多啦,而且包出来也比第一个好看多啦。
“哈,太好啦,我也学会包粽子啦!”我高兴得跳了起来。“等粽子熟了,我一定要尝尝自己包的粽子!”看着妈妈把包好的粽子放到锅里,我心里默念着。
一天晚上,妈妈看见大姨在朋友圈发自己包的粽子,妈妈和我也想试一试。
我们先把包粽子的食材准备好,然后妈妈拿起粽子叶,包了一个三角筒,紧接着把豆沙、蜜豆和糯米依次装进三角筒里面,把粽子叶往里一堵,再把它卷起来,最后用粗线绳缠好,一个漂亮的粽子就大功告成了。
该我包了,我原以为包粽子只要卷一个三角,然后装上米,再卷一卷就好了。可是谁知道,我包成之后,整个一个四不像,歪歪斜斜躺在桌上睡大觉呢!我重振旗鼓,准备再战。我先拿起粽子叶,卷了一个三角筒,往里装上一点米,把粽子叶往上一卷,可是角儿那里露了,米全洒了出来。“妈妈,我总也包不好,我不想包了,你自己包吧。”妈妈鼓励我说:“别灰心,多练练就好了。”于是我再一次鼓起勇气,这次我吸取了前两次的教训,双手紧紧地用粽子叶包紧米,这一次米没有洒,“我终于学会包粽子了!”我高兴地大叫着,妈妈也向我伸出了大拇指。
通过学包粽子,我懂得了一个道理:不经历风雨怎么见彩虹,所有事情都要经过磨难才能成功!
等星星,盼月亮,终于把端午节盼来了,我可是最喜欢吃粽子,这下可以大饱口福啦!
一大早,我就缠着妈妈包粽子,乐颠颠地准备要用的材料,泡在水里的糯米,洁白无瑕;洗净的红枣,红润饱满;煮过的粽叶,墨绿、舒展。我迫不及待地拿起一片粽叶,学着妈妈的样子,开动了。
把粽叶卷成一个倒圆锥,抓一把泡好的糯米放到里面,再捏一枚红枣小心翼翼地放在糯米上,看起来,就像镶嵌了一颗红宝石,漂亮极了!然后用多余出来的叶子包裹起来,把口封上,最后用丝线缠起来。可是,这粽子就像一个调皮的小娃娃,上窜下跳,搞的我“手忙心乱”的,就是缠不好,不是漏了米,就是开了线,真是“气”人太甚!哼,我就不信,还缠不上你了!费了九牛二虎之力,才包好一个,虽说形状有些古怪,可总算是做成了。
我迫不及待地把包好的粽子拿给妈妈。拿起我包的粽子,妈妈很仔细地看了又看,扑哧一下笑了,跟我说:“刚才粽子对我说,你把它糟蹋成这样,大大减小了它的功力,可能煮熟后就发挥不出它的香气啦!”这句话,让我哭笑不得,笑吧,是妈妈的想象力太丰富了,这也想的出来:哭吧,是我白忙活了一场。看着我的样子,妈妈哈哈大笑:“逗你玩哪,包的不错呢,一定会很好吃!”我这才放下心来。
吃着煮熟后香甜的粽子,真是开心啊!亲爱的端午节,我爱你!