我学会了炒鸡蛋作文(通用13篇)
在日复一日的学习、工作或生活中,大家都接触过作文吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?以下是小编为大家整理的我学会了炒鸡蛋作文(通用13篇),希望能够帮助到大家。
你有过成功的经历吗?如果有,那么你一定知道成功带来的喜悦、快乐,同时也会增长我们的信心和自豪感。当然,我也有过成功的经历,那就是我学会了—做小葱炒鸡蛋。
记得第一次做是一天早晨,我睡意全无,见爸爸、妈妈还有弟弟都在熟睡,心里想:平时,妈妈要早早的起床给我做饭,多辛苦啊!今天,我要亲自下厨,让他们来尝尝我的手艺!
首先,我把三个鸡蛋用打蛋器搅拌均匀,小葱切好,再把盐和水备好,之后将四种材料混合在一起,再次搅拌,把火点着,往锅里倒上植物油,再倒入之前搅拌好的食材。哎呀!一倒进去,油就炸开了,一滴滚烫的油溅在我的手背上,火辣辣地疼,不亚于火烧。我想放弃了,可是一想到妈妈每天炒菜,手不知被烫了多少次,我这小小的一次又算什么?于是我一手拿着锅盖,一手拿着锅铲不停地翻炒,直到没有蛋液流出就关火出锅了!
爸爸妈妈一起床,惊讶地发现桌上怎么多了一盘香气四溢的小葱炒鸡蛋?又看见了满头大汗的我,才明白事情的真相。妈妈迫不及待地一尝,鲜嫩的蛋配上脆脆的葱,味道赞赞赞!
看着爸爸妈妈欣慰的笑容,我深深的悟出了一个道理:世上无难事,只怕有心人!
每当看到妈妈炒出了色彩鲜艳、味道鲜美的鸡蛋后,我都会跃跃欲试,总想当一回厨师,亲手做一道炒鸡蛋。在这个寒假里,我终于如愿以偿了。
那天上午,我便向妈妈提出请求:让我做一道炒鸡蛋吧,心里好痒痒。妈妈欣然同意了,为了安全其见,我必须在妈妈的指导下进行。尽管这样,我还是很高兴,便在妈妈的再三嘱咐下开始行动了。
我先择两棵新鲜的大葱,剥皮洗净,沥干水,切成葱花,虽然切得长短不齐,妈妈还是为我竖起了大拇指点赞,然后我又从冰箱里拿了五个鸡蛋,小心翼翼地磕破皮倒进碗里,可是蛋黄与蛋青却格格不入,妈妈说要用筷子搅拌均匀才行,于是加入适量的盐和味精我用筷子用力的搅拌起来,蛋液就像调皮的孩子似的故意和我作对,跳出碗沿来浅到灶台上,妈妈连忙叫停,告诉我搅拌时按照一个方向旋转画圆,动作幅度不要太大,要做到稳而准,切不可急燥。
说也奇怪,按照妈妈说的去操作,这些蛋液像施了魔咒,乖乖地绕着我的筷子尖迅速转动起来形成一个小旋窝。大约两分钟后,蛋黄与蛋青完全融合并且有许多小汽泡,多像下雨之前鱼儿浮出水面时吐出的汽泡泡呀。妈妈看后微笑着点头称赞。
这道工序完成后,接下来我打开煤气,架上提前洗净的锅,蓝色的火苗舔着锅底,锅内的水珠迅速的化作一缕青烟钻进了油烟机里,这时,我急忙舀了一小勺食用油倒入热锅里,锅中的油嗞嗞作响,好像在提醒我抓紧时间把搅匀鸡蛋下锅,说时迟那时快,放入葱花炸出香味,再倒入搅匀的鸡蛋并迅速地进行翻炒,鸡蛋转瞬间由淡黄色变成金黄色并散发着沁人心脾的香味,这时妈妈催促我赶快起锅装盘,否则会困为错失火候烧糊鸡蛋。
装盘后的葱花鸡蛋黄色的鸡蛋像金子,点缀的葱叶像绿色的翡翠,让人看了直流口水。吃饭时,大家都夸我聪明,炒的菜好吃,我也觉得特别得香。
这次我不仅学会了炒鸡蛋,还让我享受到了劳动的快乐。
在假期里,我向妈妈提出了我想做炒鸡蛋的要求。刚开始妈妈不同意,说我太小,“油烧开了,油会溅出来,要是油溅到脸上,你就会毁容了?”后来,我对妈妈说:”没有事呀!李涵欲都会给妈妈做饭呢!最后妈妈实在经不住我的软磨硬泡,只好答应了我的要求。
首先,我从冰箱里拿出了一个鸡蛋,接着拿出一个小碗,然后把鸡蛋打到一个小碗里,最后开始搅拌,我一边搅拌一边问妈妈:“什么时候才能搅拌好?"妈妈说:"搅拌均匀了就可以。"搅拌好了,就可以往里面加一点盐。
我告诉妈妈:”我不敢往锅里面倒油和开火。”妈妈便说:“我来帮你。”油开了,妈妈便告诉我:把鸡蛋粘着边倒。只听见”吱啦”做响,油往外溅,吓了我一大跳连忙往后一闪,幸好没有溅到我的脸上。然后用铲好在锅里面翻来翻去,最后,把鸡蛋切碎。
我拿起盘子,盛鸡蛋,端到妈妈眼前,还说:"妈妈请用餐。”妈妈说:”非常好吃咸淡正好。”我对自己说:“自己做的鸡蛋还是好吃。”
妈妈吃到了我做的炒鸡蛋,我很开心,我知道了妈妈平时做饭很辛苦,我会经常帮妈妈做饭。
寒假的一天里,爸爸妈妈都去上班了。快中午了,他们还没回来。我的肚子早就我饿得“咕咕”直叫,心想:要不,中午我煮饭吧,反正也不知道妈妈什么时候回来,可我从来没煮过饭。
我先从冰箱里拿出两个鸡蛋,两个西红柿。我把鸡蛋打在碗里,用洗好的西红柿切成片,找根葱,洗净,切碎。这些都是我在妈妈平时做菜时看到的,然后就开始在厨房一试。
我先把炒锅洗净,放在煤气灶上,然后打开阀门点火,往锅里倒油,那蓝幽幽的煤气,“滋滋、滋滋”地舔着锅底,在锅中的笑开了花。我把搅拌好的蛋小心翼翼地倒入锅里。顿时,“啪嗒啪嗒”的声音便闹开了锅。我连忙拿了一勺盐,可盐太多,眼看蛋就要烧焦了,我拿起铲子来翻炒,把盐弄到蛋的每一个地方,急忙把火关了,总算是大功告成了!
我把自己的作品——炒蛋盛出来,蛋好像一朵花,正向我笑呢!只听一阵熟悉的脚步声,近了,近了,更近了!啊,原来是妈妈回来了。我连忙对妈妈说:“妈妈,今天我亲手炒了一份蛋。”妈妈尝了一口,笑眯眯地说:“宝贝,炒得挺好的。”我心里比吃了蜜还要甜!
虽然我这次成功地炒了一盘鸡蛋,还不怎么好吃,但我明白一个道理:世上没有我们不会做的事,只要你肯去用心,就一定能成功。