1纸锅烧水

　　上课了，赵老师面带微笑地对我们说：“我来做一个有趣的实验。”说着他把实验架放在讲台上，实验架上架着一口纸锅，锅底下放着酒精灯。赵老师说：“谁能用纸锅烧开一锅水？”同学们兴致勃勃，争先恐后地举起手来。老师就叫王巍上去烧。王巍走到实验架前，划着一根火柴，就点酒精灯。

　　霎时间，没放水的纸锅被烧着了，同学们哈哈大笑。“家里全用铁锅、铝锅烧水，但是今天咱们用纸锅烧水。”赵老师笑着，指了指那个纸锅：“纸碰到水就会湿，纸碰到火就会燃烧。让你们看我怎么用纸锅烧水。”说完，他又拿了一口纸锅放在架子上，端起盆，慢慢地往纸锅里倒了一点水，然后，点燃了酒精灯，教室里安静极了，同学们都睁大眼睛盯着那口纸锅。蓝色的火苗一蹿一蹿地舔着锅底，好像一定要把锅烧穿似的。过了一会儿，有个同学说：“瞧，冒烟了。”赵老师纠正说：“那不是烟，是水蒸气。”

　　又过了一会儿，水汽越来越大。老师说：“水热了，大家来摸一摸。”我走过去一摸说：“哎呀，真烫！”。爱动脑筋的沈晓楠问赵老师：“纸沾了水为什么没湿？纸碰到火为什么没着？”赵老师面带微笑地说：“酒精灯点火烧纸锅，热经纸传给水，水将热量吸收，所以纸锅不会湿，也不会着。”同学们恍然大悟，异口同声地说：“噢，原来是这么回事啊！”

　　2纸锅烧水

　　“纸锅烧水”，顾名思义，就是用纸折成锅来烧水。乍一看，觉得不可思议，纸锅怎么能烧水呢？一点火，纸不就着了吗？不过，先别急着下定论，咱们试试再说！我找来一张普普通通的纸，一根蜡烛，又往刚折好的纸锅中倒了些水，，纸锅底就承受不住了，“哗”的一声，水就漏出来。我愁眉苦脸地想：“光纸就承受不住水，更别说烧水了，这实验……咦！如果把杂志的封面纸呢？”

　　我灵光一闪，把旧杂志的封面撕下来，叠成纸锅，再加入了一些水，哈哈！完好无损！我不敢多耽误，点燃蜡烛，开始我的实验之旅！我两端锅，趴在桌子上，把锅渐渐地像蜡烛的火苗靠近，纸锅中的水没有丝毫变化。又过了一分钟，双手僵硬的我把纸锅又往下降了降，不一会儿就闻到一股怪味，在一瞅锅，天哪！火苗挨住了锅底，我赶忙把锅往上升了升，让它继续烧水！我的拇指无意间碰到了锅中的水，咦?热的？我有把手往下探了探，真的！水已经开始变热了！我按奈住自己的心情，盯着锅中水的变化！又过了两分钟，原本干净的锅底就布满了一个又一个的的小气泡，我又用手探了探水，更热了！

　　我屏息凝神的盯着锅中的水，那水不时的有一些小气泡，它们浮在水面上，有一个接一个的消失。到了第五分钟，那水已经有些烧手了，我吹灭了蜡烛，把温度计伸入水中，温度计中的红线迅速上升——20摄氏度、23摄氏度……红线终于在48摄氏度停了下来。我又测了自来水的温度——19摄氏度，整整上升了9摄氏度！纸锅还完好无损，真是太不可思议了！经过查资料，我才知道这里面大有文章——原来水在100摄氏度才开始沸腾，而纸在184摄氏度时才会燃烧。而且，水沸腾时还要不断地从纸锅中获取热量，所以纸锅的实际温度只有100摄氏度，低于184摄氏度，当然不会烧着了！了纸锅烧水的奥秘，还让我懂得了了“一切皆有可能”的道理！

　　这次实验成功的最大原因应该是“耐心”，因为我没有因为时间问题而放弃实验，所以“耐心”一点无论是在学习方面，还是生活方面都是至关重要的！