端午节,是传统的节日,也是我最喜欢的节日,因为端午节可以吃到很多香喷喷的粽子。
中午,小孩子们玩得正起劲,妈妈却忙得不亦乐乎,她又是洗粽叶、洗糯米、剥栗子。妈妈把剥好的栗子放进煮好的糯米,里然后用粽叶包好一个个三角形的粽子,桌子上的粽子堆积如山,粽子包完后,妈妈把一个个粽子放入锅中用水煮,水“吱吱”地唱着歌,犹如老鼠的叫声。一个小时后,锅里洋溢出了一阵阵异香,但粽子心还没有完全熟透……大约又过了半个时辰,香喷喷的粽子已经摆在了桌子上,令我口水直流三千尺。我拿起一个粽子,剥开粽叶,咬了一大口,糯米是香的,栗子是甜的,香和甜混在一起,十分爽口,我吃着吃着,突然想起了一个关与端午节的故事……
啊!端午节,那又香又甜的粽子让我不能不喜欢你。
每年的农历五月初五,也就是我国的传统节日端午节。
端午节有吃粽子,赛龙舟等习俗。吃粽子是为了纪念春秋战国时期的大诗人屈原的。据说,屈原于五月初五自投汩罗江,死后为蛟龙所困,世人哀之,每于此日投五色丝粽子于水中,以驱蛟龙。大诗人屈原还写过一首世界著名的诗,叫《离骚》。
端午节又称端五、重五、端阳、中天等,我还知道端午节有挂菖蒲、艾叶、薰苍术、喝雄黄酒,则据说是为了压邪。我和爸爸妈妈,爷爷奶奶过端午节的时候,在一个大桌子上,一起吃着香喷喷的粽子,到嘉兴南湖的一条河边,还看见他们赛龙舟。“观看的人真多啊!”我不禁感叹道。“他们划得真快啊,他们比得真激烈啊!”爸爸也说道。
中华传统节日不仅仅只是端午节,还有话多其它节日,正等着我们去了解它们呢!
农历五月初五是端午节,是中国民间的传统节日,又称端阳节,重五节。这一天,家家户户都会忙着包粽子,吃粽子,插艾草。
这一天,早晨天才亮,爸爸就把艾草挂在门边上,说是可以避邪,又可以驱赶蚊子和苍蝇,艾草也是一种非常好的中药。吃粽子,我家也不例外。端午节的前两天,妈妈就从菜场上买来了粽叶,把糯米洗干净,再准备一些绳线。开始包粽子了,只见妈妈左手拿着粽叶,卷成一个空心锥体,然后右手抓米,装满之后,再用粽叶紧紧裹住锥体。最后,用一根结实的线把粽叶紧紧扎住,一个小巧玲珑的粽子就包好了。
要问为什么吃粽子,还得从屈原谈起。屈原曾任仅次于宰相的“左徒”,参与国家法令的起草和外交工作。他主张和其他国家结盟,共同抵抗秦国侵略,楚顷襄王不听忠告,从此以后他离开了都城,开始了流浪的生活。当已经六十二岁的屈原,听到郢城失陷的消息后,悲痛万分。最后屈原决心用生命去警告朝里的奸臣,用生命激起人民的爱国之情,激发人民起来保卫祖国。在五月初五这天,他抱着一块石头,跳进了汨罗江,清澈的江水卷起了悲哀的浪花。为了表示对他的崇敬和怀念,以后每到这一天,人们就以竹筒贮米,投江祭奠。
听了这些动人的故事,又闻到了厨房里香喷喷的粽子味,我快乐地唱道:“五月五,是端午。插艾草,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龙舟下水喜洋洋。”
“五月五,是端阳。插艾叶,带香囊。吃粽子,撒白糖。龙船下水喜洋洋。”每当听到这熟悉的童谣,我的脑海中便浮现出端午节的热闹,似乎已经闻到了艾叶的清香。
端午节是每年的五月初五,在这个节日里,人们都要包粽子、赛龙舟,为了纪念爱国诗人屈原,老人们要用五颜六色的丝线系在儿童的脖颈、手腕或者足踝上,称为长命缕。
我小的时候,每到端午节,姥姥总会早早用五彩缤纷的丝线编成漂亮的手链,还串上小铃铛系在我的手腕上,编成网兜挂在我胸前,里面还装着一只熟鸡蛋。这一天,姥姥总是坐在家门口的小椅子上,面前的一只盆里浸着碧绿的粽叶,一只盆里装着白胖的糯米,还有让我垂涎欲滴的蜜枣、红豆,只见姥姥的手灵巧翻飞,不一会,一只小巧可爱的粽子就诞生了。端午节的早餐是最丰盛的,姥姥说“吃五黄,不生疮。”我却撅着小嘴无可奈何的吞下本不喜欢吃的咸鸭蛋黄。
现在,我们住在城市里,过节了,妈妈带我来到超市,只见冰柜里的粽子琳琅满目,令人眼花缭乱,有三角形的、六角形的,有水果味的、火腿馅的。但是,我总觉得吃不出记忆里的那份清香。
我喜欢的传统节日有很多,比如端午节、元宵节、清明节……但我最喜欢端午节。端午节的习俗有赛龙舟、包粽子、吃粽子。
端午节有个神奇的传说:春秋战国时期,有一位伟大的爱国诗人——屈原,当它听到自己的国家要被毁掉的事后,悲愤交加、心如刀割,抱起一块大石头纵身跳入江河中。人们为了纪念屈原,每年的农历五月初五都要划船到江中,把饭丢入江中。但人们发现江中的鱼儿要吃人们丢下的饭,于是人们想出了个办法,用很长很长的叶子包住米饭,样子像一个个菱形,这就是人们说的粽子。
粽子的样子很多有:两个角、三个角、四个角……粽子的馅有猪肉、枣、糖……吃上一口回味无穷。每当端午节时,我家也会有吃那回味无穷的粽子,再在粽子上沾点白糖,那味道就更好了。
中国有许多传统节日里,都有独特的食物,每种都很好吃。
堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。
五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,洒白糖。龙舟下水喜洋洋。”听到这首儿歌,就让我想起了端午节。每年五月初五,是我国传统的节日——端午节。
端午节要插艾枝,悬艾虎。端午节这天一早,人们将艾枝插门上,或用艾蒿编织成“艾虎”,门楣中央或带身上,驱虫避邪,以保安康。
端午节要画门符。端午节这天,人们将蝎子、蜈蚣、毒蛇、蛤蟆、壁虎“五毒”形象的剪纸做门符。据说这样做,是为了驱“五毒”,防瘟疫。
端午节要带香包、系五彩丝线。香包是用棉制品和丝线绣的,包里除了装些雄黄、苍术外,还要装香草配成的香料,戴身上起驱虫除秽的作用。五次丝线象征五色龙,系五色线可以降服妖魔鬼怪。
端午节要吃粽子。早晨,家家吃粽子纪念屈原。一般是前一天把粽子包好,夜间煮熟,早晨食用。包粽子主要是用河塘边盛产的嫩芦苇叶,也有用竹叶的,统称粽叶。粽子的传统形式为三角形,一般根据内瓤命名,包糯米的叫米粽,米中掺小豆的叫小豆粽,掺红枣的叫枣粽;枣粽谐音为“早中”,所以吃枣粽的最多,意读书的孩子吃了可以早中状元。过去读书人参加科举考试的当天,早晨都要吃枣粽,至今中学、大学入学考试日的早晨,家长亦要做枣粽给考生吃。
赛龙舟,是端午节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去,许多人划船追赶拯救。他们争先恐后,追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼,以免鱼吃掉屈原的身体。
端午节真是一个有趣的传统佳节!