南方和北方人小年吃什么

时间:2021-08-31

  小年将至,我们把太多的经历关注于春节,2015年小年是几号呢?小年各地有怎样的习俗呢?您家怎么过小年呢?南北都是有差异化的。小年是民间祭灶神的日子,小年的日子不是固定的,南北相差一天,南方是阳历是2015年2月11号,北方是阳历是2015年2月12号。

  为什么南北小年日子有差别呢?

  南方小年是哪天?南方的小年是腊月二十四这天,阳历是2012年1月17号。南方人相信灶王爷上天后到腊月二十四回到凡间,南方过的腊月二十四就是为了“谢灶”—— 感谢灶王爷的美言,所以就产生了小年有过腊月二十三有过腊月二十四的现象。

  北方小年是哪天?北方的小年是腊月二十三这天,阳历是2012年1月16号。腊月二十三,又称“小年”,是民间祭灶送神的日子。传说灶王爷要在腊月二十三上天汇报各家的表现,各家各户为了要灶王爷“上天言好事”,不搬弄人间是非,就用叫做“灶糖”、“麻糖”之类的粘性食品粘住灶王爷的嘴。我们平常过的小年有腊月二十三、腊月二十四之说,这与小年实际与灶王爷上天的传说有关。

  小年有哪些习俗呢?

  小年的习俗——扫年,即扫尘,实际上就是大搞家庭环境卫生。北方人以腊月二十三为小年,称“扫房”;南方人以腊月二十四为小年,称“掸尘”。这一天家家户户黎明即起,扫房擦窗,清洗衣物,刷洗锅瓢,实施干净彻底的卫生大扫除。小年的前几天,家家打扫房屋,意为不让灶王爷把土带走。据《拾遗记》记载此俗可追溯到三千多年前,当时它汉先民驱疫鬼,祈安康的宗教仪式。后“尘”与“陈”谐音,故扫尘也就是把陈旧的东西一扫而光,这既指庭院内的陈年积垢,也指旧岁中遇到的不快。

  小年的习俗——祭灶,即祭送灶神升天,因此小年也叫祭灶节。据民间传说,灶王爷本是天上的一颗星宿,因为犯了过错,被玉皇大帝贬谪到了人间,当上了 “东厨司命”。他端坐在各家各户的厨灶中间,记录人们怎样生活,如何行事,每年腊月二十三,灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶,让玉皇大帝赏罚。

  民间有“男不拜月,女不祭灶”的习俗,因此祭灶王爷,只限于男子。近代却多数由家庭主妇来充当祭灶的角色。 另外,大年三十的晚上,灶王还要与诸神来人间过年,那天还得有“接灶”、“接神”的仪式。等到家家户户烧轿马,洒酒三杯,送走灶神以后,便轮到祭拜祖宗。

  小年吃什么?小年美食: