桂花糕是一种好吃的东西,也是很多人想品尝的。下面是小编为大家整理的关于描写桂花糕的精彩作文,欢迎大家的阅读。
今天放学时,天气可真糟糕,大风呼呼地吹着,小雨下的又稠又密,冷的我直发抖。回家的路上,我看见一个老人在路边卖东西。他穿着一件灰绿色的外衣,黑灰色的裤子,头上戴着一顶红帽子,脸上有许多皱纹。
他的前面有一个放着许多蒸笼的三轮车,我想:蒸笼里应该就是桂花糕吧,这么冷的天,为什么还出来卖东西呢?还没有打雨伞,任凭风吹雨打。
妈妈问我和弟弟吃不吃,我俩异口同声回答道:“好!”我们来到三轮车前对老爷爷说:“请给我们来两块桂花糕。”只见老爷爷伸出他那冻的通红的手把蒸笼打开,拿出两块给我们。这是我发现那里面还有许多桂花糕,我想:老爷爷一定是要等桂花糕卖完再回家,可是那要等都久啊?
中国之大,摇篮之广,我国的美食也数不胜数。其中,我最喜欢的是具有特色的广西风味食品——桂花糕。
桂花糕已有300多年的历史了。桂花糕洁白如玉、清甜爽口。桂花糕呈方块状,面有一条条压制的格纹,是用糯米粉、粳米、蜜桂花、饴糖等原料制成。这种食品的制作方法为先将糯米粉、粳米、蜜桂花、山泉水搅拌,加入饴糖,再次搅拌。将搅拌透的糕粉蒸上一刻钟,然后将糕粉擀平,拉成长条形,揉捏直至表面光滑,糕粉细腻为止。最后,抹上植物油,用纱布包住,捏成方块形,解开纱布即可食用。
桂花糕为一种糕点,需细细品尝才可评出品出一股沁人心鼻的桂花香,一次要嚼上二十多口才算是品尝呢!若是囫囵吞枣,那可品不出桂花糕的独特韵味!
桂花糕经过蒸、拌、擀等工序制成,有一股桂花的清香,口感细腻化渣,入口柔,品尝时带些甜丝丝的香味和偏微的清凉,有一股让人抵挡不住的诱惑,让人觉得还想吃。
你知道吗?桂花糕还有一段优美的传说呢!相传,桂湖的桂花是杨升庵从月宫摘来的。一天晚上,杨升庵在书房睡着了,魁星入梦,问杨升庵想不想上月宫折挂,杨升庵说想。于是,魁星命西海龙王载杨升庵飞上月宫摘挂。到了月宫杨升庵看见一座宫殿和一株桂花树,他努力地爬到桂花树上折下桂枝,回到书房。后来,杨升庵进了京,考中了状元。到了明朝末年,新都有一个叫刘吉祥的小贩,他从状元杨升庵桂花飘香的书斋中得到启示,将鲜桂花收集起来,挤去苦水,用糖密侵渍,并与蒸熟的米粉、糯米粉、熟油、提糖拌和,装盒成型出售,取名桂花糕。桂花糕一经售出,便引来人们争先购买。后来桂花糕的做法渐渐改进,就变成了我们今天所吃的桂花糕了。
“桂子月中落,天香云外飘。”秋日,风姑娘把阵阵清香送入校园;今昔,桂花糕将桂香永久留在我们心间……