导语：对于绿豆发芽的观察，各位可以用日记记录下来。观察日记集锦下面是小编收集整理的绿豆发芽观察日记，供各位阅读和借鉴。

　　绿豆发芽观察日记【1】

　　201x年10月25日星期五晴

　　今天老师让我们回家观察绿豆的生长，我回到家，拿来10粒绿豆，又取来一个玻璃杯，把几粒绿豆放入玻璃杯内，又往杯子里头加了一些清水，放入杯里的绿豆大口大口地喝着水，一个个都像渴了半天的小孩子。那引起没有放进水里的绿豆向我闪着白光，好像在对我说：“放我们进水里边泡水吧！求求你啦！”最后我还是把剩下的绿豆放入了水里了，我期盼着明天的豆子能够破壳而出。

　　201x年10月26日星期六晴

　　我今天一起床，穿完衣服还没来得急刷牙洗脸，就一个箭步冲向了阳台摆放绿豆的地方。我发现绿豆的肚子已经膨胀起来了，我高兴得一蹦三尺高，它越胀越大，有几个绿豆壳已经破了，还有的绿豆已经冒出一段小芽了，我高兴极了，我希望明天小芽还能再长大一点。

　　201x年10月27日星期天晴

　　今天我观察绿豆的时候，我兴奋不已，因为豆芽长到两厘米多了，我非常激动。同时我也明白了一个道理：只要细心观察，认真思考，就会认识许多有趣的知识和发现。

　　绿豆发芽观察日记【2】

　　9月30日星期五晴

　　泡绿豆

　　今天，我在杯子里泡了一些小绿豆，我看到别人泡的绿豆长成了一片“竹林”，我也想泡出那样的“竹林”，我把杯子里放了一点水，正好淹没绿豆，我就把杯子放到窗台上了。

　　绿豆发芽

　　今天，我要给绿豆换一个杯子了。我找来一个纸杯，在杯底戳了几个小洞，再垫上一层纱布，洒点水，我把绿豆放在纱布上，让它们把根扎进纱布里，它们已经长出小芽了。

　　绿豆长高

　　今天和昨天一样，绿豆已经从豆瓣之间长出小小的叶子了，比昨天长高一些。但是根都扎到纸杯外面了。小豆子们努力往上长，都长了五厘米呢！它们仿佛在说：“我要长高、长大，长成‘竹林’，长成盆景！”绿豆长得真快呀，过几天它就可以长成“竹林”了吧。

　　10月7日星期五晴

　　绿豆长成竹林

　　太好啦，今天的绿豆已经长成一片小小的“竹林”了，有十多厘米了呢！有的十多厘米了呢！“竹林”真好看，从上面看，一片绿，从旁边看，是两片两片的小叶子。那些叶子从豆瓣之间伸出来，伸出嫩嫩的小芽。从远处看，好像一片翠绿的竹林，生机勃勃，到了明天，“竹林”就可以长得比纸杯还高，变成漂亮的“杯”景了。

　　绿豆发芽观察日记【3】

　　201x年9月24日星期六阴

　　今天早上8点，妈妈帮我准备了一些绿豆，可是这些绿豆是从冰箱里拿出来的，我犯愁的问妈妈：“都放了好多天了，这冰箱里的绿豆能发芽吗？”“我们试试看吧！”妈妈说。我准备了一个透明的玻璃瓶，把自己精心挑选的绿豆放入瓶子里，并加了一点水，然后用瓶盖盖上。我祝我的绿豆快点长大。

　　下午5点钟左右，我惊奇地发现，绿豆一颗颗都变大了，变得膨胀起来了，像打足气的皮球，有的豆子的皮破裂开来，像穿了一件绿色的外衣，中间露出白白的、圆滚滚的肚皮。

　　晚上7点左右，我又来看我的绿豆，我的眼睛突然一亮，有些绿豆中间的部位冒出了一点点白色的、嫩嫩的细芽，让我联想到婴儿刚生长出来的小乳牙，非常可爱；又像是沉睡在梦中的小精灵，打着呵欠苏醒了过来，偷偷地探着头，好奇地望着这个神奇的世界，一颗颗小绿豆开始绽放出它的生命力。

　　201x年9月25日星期日阴

　　今天早上，我一起床就迫不及待地去看绿豆。哇！绿豆全都发芽了。那些长得快一些的绿豆芽大约5毫米的样子，那些长得慢一些的绿豆也开始发芽了。绿豆芽像一个个调皮的小孩子，有的朝左边长，有的朝右边长，还有的弯曲着长。白白嫩嫩的像大象的牙齿，脱了皮的绿豆，摸起来滑滑的，还像一个个光着屁股的小家伙，有趣的是后面还拖着一条小尾巴。原来这些“小尾巴”是豆芽的根，两瓣像小屁股的小家伙，就是绿豆的芽胚。

　　绿豆发芽观察日记【4】

　　9月27日星期日晴

　　今天，老师让我们养几颗绿豆观察一段时间，据说以后它还会发芽呢！我半信半疑，在家里找了十颗绿豆，放在小水杯里，往杯子里加了一些水，刚好将绿豆淹没。透过水帘看过去，小绿豆原先披着的一件苍翠欲滴的外衣显得更美了。它的个头是那么的小，小得就像一颗米粒。轻轻地把它摸一摸，咬一咬，都是硬邦邦的。每颗豆子都有一个“胎记”般的黄色的口子，就像是绿豆的小肚脐。大概发芽的时候就是从肚脐这儿冒上来的吧，但是它的衣服穿得那么紧，怎么脱下来呀？我心里打了一个个问号。

　　9月28日星期一晴

　　放学回家后，我迫不及待地来到书房，看看我的小绿豆怎么样了。我往杯子里一看，绿豆们好像都大了一些，捞一颗到我的手上，已经不像以前那样硬了，有点儿软绵绵的感觉，膨胀了许多。它的皮似乎就要破裂了，我更喜欢这时的绿豆，胖乎乎的，我真期待它发芽，彻底脱掉绿衣服的那一刻！

　　9月29日星期二晴

　　今天，按理说我家的小绿豆就要破壳而出了，我很是兴奋。回了家，我连鞋子也顾不得换，就往水杯里左看看右看看。这些绿豆果然不出我的所料，脱去了绿色的衣裳，露出了白胖胖的身体，每一个头上都竖立着一个细细长长的辫子，是多么的可爱有趣呀！可想而知，它们脱皮的那一刻，一定用尽了全身的力气去挣开包裹的衣服。刚刚长出的嫩芽，一般有0。5厘米长，最长的也只达0。6厘米。我捧着芽儿最长的绿豆，爱不释手，一不小心，将它那根最长最好的芽儿弄断了。我后悔万分，弄死了一个小生命。

　　10月1日星期四晴

　　绿豆发芽观察日记5则今天是国庆节，祖国母亲60岁的生日。我也仍然惦记着我的小绿豆。它们大体上没有什么变化，还是圆鼓鼓的肚子，细长的芽儿。不过芽儿却发生了细微的变化，就拿最长的来比较吧，原来才0。6厘米，现在都1。1厘米了。它们现在形态各异，一个个就像化了妆的新娘，仪态大方，各具风采。有的嫩芽就像棵歪脖子树，偏到了身体的一边，从侧面看又像鸟儿歪着脖子在梳理羽毛；有的嫩芽却变化成一个手提包似的，芽的一段紧紧地巴住了身体，拿着它的芽，身体也会不由自主地跟上来；最为优美的一个嫩芽要数“白天鹅”了，它的芽儿就像天鹅的脖子，优雅地高昂着头，向前方不紧不慢的小步游去。再就要说到那颗被我捏断芽儿的绿豆了，现在它好像已经死了，圆溜溜的身体上光秃秃的，我至今都感到万分惭愧。看着这些形态各异的芽儿，我想：原来这些绿豆也有自己的“审美观”啊，长芽也分个样子。

　　10月8日星期四晴

　　国庆长假横店旅游回来，我获得了许多乐趣。可是我的绿豆们就没有那么幸运了。现在我才想起我的绿豆，原来它们各个雪白的皮肤加上活力十足的小辫子，看上去都很俏皮；而现在完全变了，因为没有及时给它们补充充足的水份，小杯子里已经干的没有一滴水了。所以一个个皮肤变成了黄色，脸上布满了皱纹，全身都起了鸡皮疙瘩，我摸上去是那么粗糙。现在我能做的，只有为它们默哀了，旅游期间都怪我忘了照顾它们，才导致它们死了，被我无辜地害死了。