端午粽

端午粽1

　　临近端午，肇庆的大学同学来珠海玩，顺便给我带了几个裹蒸粽，包装精美，真空的，大小两种，大的一个八两，小的一个半斤。我用清水煮熟，解开它，糯米中包着肉和蛋黄，尝了一口，咸的，味道还不错，肉肥而不腻，蛋黄夹杂在糯米中，使得糯米没那么粘，又接着吃了几口，总觉得少点什么？想了想：哦，怎么没有粽叶的香味？我觉得奇怪，明明是用粽叶包的怎么就没有粽叶香呢？我拿起一片粽叶看了看，颜色很暗、很软，闻了闻，没有香味，我想大概不是新鲜的粽叶吧？

　　吃着裹蒸粽，想起小时候在家乡过端午节的情景。家乡的端午节吃粽子和赛龙舟是必不可少的。当兵之后，已有二十多年没在家乡过端午节，也没看过龙舟赛。粽子虽然年年吃，但在外吃的粽子象裹蒸粽一样，都是有馅的，味道和内容很丰富，家乡的粽子是没有馅的，原滋原味。因此，再也吃不出家乡的味道了。

　　小时候的端午节，家家都包粽子，不象现在从超市买现成的。粽叶是刚摘的，泡在清水里，糯米洗净滤干，再找一个木架子，缠上包扎用的麻绳，材料备齐了，就可以包了。家乡的粽子比较小，一般是两片叶子包一个，呈圆锥形，糯米不掺任何东西，粽子包完后吊在架子上荡来荡去，象一串串风铃随风摇曳，好看极了。包好的粽子一般是一次性煮好，分几顿吃完，每顿热一下就可以了，粽子煮熟后糯米和粽叶夹杂的香味特别浓。由于家家都包粽子、煮粽子，因此，一到端午节村子里就到处弥漫着浓浓的粽叶香。

　　刚出锅的粽子是最好吃的。取一个粽子，解开麻绳，展开粽叶，洁白的粽肉露出来了，晶莹剔透，象一件精美的艺术品。有时粽叶的绿渗透到糯米中，很自然，看上去象一幅优美的风景画，着实让人喜爱。闻一闻，糯米和粽叶混合的香味沁人心脾。醮上糖，咬一口，酥软、甜香、可口，让人回味无穷。

　　赛龙舟是家乡端午节最热闹的时候，全镇大部分村子都会来，也有外地人参加。家乡是水乡，水网交错，赛龙舟随便找一条河就可以了。吃完粽子的人们，都要到水上比试比试，赢的吃甜瓜，输的吃黄瓜。这时，水上一条条龙舟如离弦之箭，争先恐后向前冲；全镇的男女老少都出动了，两岸人头攒动，观看的人们扯开嗓子为自己的龙舟加油鼓劲。

　　沧海桑田，山河巨变，转眼间二十几个春秋过去了，家乡宽阔的大河已变成了一条条小渠，听乡亲们说再也不赛龙舟了。不知道家乡少了龙舟的端午节会是什么样？家乡的粽子还是不是原滋原味？家乡的端午节还能不能闻到浓浓的粽叶香？

端午粽2

　　今年的端午节与往年大不一样，这个端午节我过得充实愉快而有意义。

　　节前，我们四年级（三）班的同学们带着与爸爸妈妈一起亲手包的粽子，亲手做的香包来到学校，田老师带领同学们开展了＂寻根溯源·粽叶飘香＂主题的班会活动，同学们都兴致盎然的参与，因为大家提前在网上查阅了相关的信息，因此每个人都自信满满地以舌战群儒的架势摆开擂台，在一问一答的互动中，大家又了解了许多以前不知道的端午节知识。

　　以前我只知道端午节是为了记念历史上伟大的爱国诗人屈原，却不知道民间的传说颇为感人，＂节分端午自谁言，万古传闻为屈原；堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。＂原来屈原为人正直，忧国忧民，一心致力于国家的变法图强，但是却屡屡遭受小人的谗言攻击和迫害，再加上当时的皇帝楚怀王昏庸无道，不辨忠奸，满怀忠君爱民热忱的屈原被疏远了、被放逐了，最终在悲愤绝望中于五月初五投汨罗江而死。人们为了纪念他才有了端午节，才有了吃粽子、赛龙舟等习俗……

　　田老师开展这个独特的端午节庆祝活动，意在让我们在庆祝节日的同时，了解人类发展积淀下来的宝贵知识财富，既轻松愉快过节又获益匪浅。在品粽子环节，同学们互换粽子，互相品尝。有包豆沙粽的、包白粽的、包鲜肉粽的、还有包八宝粽的……形状也是千奇百怪应有尽有，谢雨辰包的是三角形的尖角粽，而我因为不会包，带去的三个粽子也大小不一形状各异，有一个是长方形的，因为粽叶是绿色的，美其名曰＂翡翠枕头粽＂；还有一个不知是我线没绑紧，还是其它什么原因，数了一下居然包出了六个角，我们叫它＂六角钻石粽＂，还有一个超大巨型粽，够好几个人吃饱了。谢雨辰的三角粽一打开就闻到淡淡的粽叶清香，入口软软糯糯的很是美味，我这个吃货不由得陶醉在美味中闭上了眼睛。而我的＂翡翠枕头粽＂一打开，五颜六色的内容光是看看都让人垂涎欲滴，这是一个八宝粽，里面有红枣、薏仁、绿豆、瓜条、红豆……咬上一口，黏韧又清香甜糯，也有可能因为是自己的劳动成果，吃着别具风味……品尝了美味的粽子，我们还装饰了香包，准备在节日那天亲手送给爸爸妈妈。

　　端午节当天，我们一大早就去了祖祖家，一大家子围着圆桌里三层外三层的挤着品尝各种端午美食，各种粽子、咸鸭蛋、炒红苋菜、炒黄鳝……祖祖还准备了一大堆的菖蒲和艾草，据说挂在门上可以驱虫祛瘟，用其熬制的水来洗澡还可以驱蚊呢。

　　这个端午节过得真是愉快又充实！

端午粽3

　　春天，踏着她那轻盈的慢慢的离去，转眼间，世界被一股股的棕香所笼罩。看着一只只碧绿的小粽子，我不禁赞道：“真是，端午粽香飘万里！”

　　说起端午节，大家都会想到屈原吧！而粽子就是人们对屈原的缅怀。

　　这里有一段怀念的传说。公元前340年，爱国诗人、楚国大夫屈原，面临亡国之痛，于五月五日，悲愤地怀抱大石投汩罗江，为了不使蛟龙损伤他的躯体，人们纷纷用竹筒装米投入江中。而蛟龙呢，却最害怕艾叶与五彩绳，所以人们就用这两件宝物做成了它的外衣。以后，为了表示对屈原的崇敬和怀念，每到这一天，人们便用竹筒装米，投江祭奠，这就是我国最早的粽子——“筒粽”的由来。 看来，这粽子虽小但意却不小。这端午记忆将永远铭记人心。粽子记忆 说完了端午的粽子，再说说我心目中的粽子吧！

　　其实，粽子这个名字我并不陌生。记得小时候，每到端午时节，我耳中或多或少都会有粽子这个词。拉着哈哈哈手，漫步于大街。端午节的气息中，无处都充满着诱人的粽子香。看着超市里碧绿的粽子皮和花花绿绿的粽子的商标，无意间瞥见市场口卖粽子的老奶奶锅中热乎乎的香棕，观察着家里姥姥慢悠悠地将米放入叶中，在将粽子叶卷起……可以说，我的童年记忆无不存在着“粽子”。而我每每望见那香喷喷的粽子，就会我的粽子我做主，

　　端午终于来了。现在轮到我大展身手了！嘻嘻，我的粽子我做主。看着家里的一锅江米，我心里可真开心，要知道，我终于可以自己包粽子了。紧接着，我的工作满条有序的开始了。拿着那长长地箬叶，将它折起来。这时，我觉得自己就像个神奇的魔法师，像变魔术似的将叶子拢来拢去，做成了个窝。“人们真是手巧，竟然能让仅仅一张叶子围拢成一个窝！”我不禁叹道。呵呵，我对包粽子仿佛更加有兴趣了。“要想让粽子好吃，就一定要把它的肚皮填饱。”回味着很久以前姥姥对我说的话，我的手放到了装满糯米的锅里。看来，这个锅的的确确是个聚宝盆，里面什么都有。糯米、大枣、花生、豇豆，我毫不犹豫的将手伸进了“聚宝盆”，捏出了两颗最红最大的大枣。“今天，我自己包粽子，想吃什么都行。”我自豪的撇了撇嘴，心中是那样的开心。这时，姥姥的声音在我耳边响起：“包粽子最重要的一步便是最后一步，看你怎么能包好。”或许，姥姥看见了我的满脸愁云，悉心教起了我。我认真的听着，不由发自内心的叹道：“唉，原来粽子也有这么大的奥秘！”拿着叶子，我扭来扭去，可这粽子却怎样都不听我的话。“唉！”我轻轻地叹。眼前，本该是完美的四角粽子，我被整的歪三扭四。望着我皱皱巴巴，歪歪扭扭的粽子，我无奈地摇摇头：“我的粽子我做主！”终于，我的“杰作”出炉了，清清的棕香不禁令我留下口水。