第一次煮饺子的作文（一）

　　最近我特别高兴，因为我学会了煮饺子，所以我很开心。

　　做法很简单，因为我已经学会了。现在我就把我的经验传授给你们。先把锅洗干净，再添水，然后点火烧水，在烧水的时候可以打调料，再等到水开，这可是有窍门的哟，你用耳朵仔细听，当你听到水嘟嘟响的时候说明水没有开，请你不要着急，在响声过后水不响时说明水开了，用我妈妈的一句话叫“开水不响，响水不开。”

　　然后放饺子，把饺子放入锅后就要用锅铲从锅边往里推，这样是不要让饺子沾锅，要是沾锅了就会把饺子皮弄破，就不好吃了，要是看见锅盖大气冒起的时候，你就往锅里放点冷水，并推一下，盖上锅盖。这样一共要点三次冷水。到第四次时不用点水了，可以关火起锅了，一盘热气腾腾的饺子起锅了。

第一次煮饺子的作文（二）

　　今天，妈妈教我煮饺子。

　　饺子是从超市买的速冻水饺。我先把锅涮干净，放上水，打开煤气开始烧水。过了一会，我发现锅的周围出现了小泡泡，不时的发出滋滋的声音。妈妈说这时水还没有开。有句俗语说“响水不开”，再过一会，锅中间也有泡泡了，而且是很大的水泡。冒着热气。我知道水开了。

　　我把一袋速冻水饺“哗”地一声倒进水里。接着拿来勺子沿着锅边旋转，防止饺子粘锅。一个个小饺子像一条条小鱼随着水流一起舞蹈。不一会，饺子浮起来了，忽上忽下的又像是小鱼在嬉戏。饺子的香气也蔓延开来。这说明饺子已经煮好了。我迫不急待地拿出漏勺，开始捞饺子。我像一个小渔夫一样，一网网把我的“饺子鱼”请到了盘子里。饺子端上桌了，热气腾腾的，真是诱人啊!

　　第一次尝到自己亲手做的东西，自然也是别有一番风味。