第一次炒蛋炒饭作文12篇
在日复一日的学习、工作或生活中,大家都写过作文吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。相信许多人会觉得作文很难写吧,以下是小编整理的第一次炒蛋炒饭作文,欢迎大家分享。
每个人都有自己的童年,而我的童年是难忘,是回忆。在我童年的回忆中令我最难忘的一件事就是第一次炒蛋炒饭。
我记得我第一次炒蛋炒饭是这样的。那是一个阳光明媚的早晨,我早早的起了床,突然我脑子里出现了一个念头,爸爸妈妈都在睡觉,如果我去给他们做早饭一会他们醒来不知道有多高兴。想着想着我就来到了厨房,我从冰箱里拿出了一碗剩饭和两个鸡蛋,准备炒蛋炒饭。我学着妈妈的样子把鸡蛋打到碗里,可是我刚刚才把鸡蛋壳打碎,蛋清就一下子全流了出来,我连忙拿碗接住。接下来是开火倒油,我把油刚往那烧热的铁锅里一倒,只听见一声噼里啪啦的声音,把我吓了一大跳,连忙往后跳了一步,结果油撒了一地,我赶紧拿拖布来拖了。等到油不再响了,我就把蛋倒了进去,又听见了一阵阵的噼里啪啦声,幸好我早有防备。我拿起锅盖就盖了上去,等到我把锅盖揭开的时候鸡蛋已经被煎老了,接着我把饭倒了下去,再用那锅铲去炒。这次还算好没有发生什么事,就在我刚把蛋炒饭铲起来时妈妈就进来了,见了我的那碗蛋炒饭后说:呀!我的女儿长大了,还知道炒饭了而且还是蛋炒饭,来,让我尝尝!我很高兴的端去给妈妈吃,开始妈妈刚吃一口就对我说:我说,乖女儿呀!你是不是忘记放什么东西了?我说:没有呀!该放的都放了,油、蛋、饭突然我大叫:噢,我居然忘记放盐了。后来妈妈教了我应该怎样炒蛋炒饭,我又试了一次,这一次果然好多了。
啊!童年就像那碗蛋炒饭,开心时是美味的,伤心时是无味的!而我的童年正是这样。
以前在家中,都是奶奶、妈妈给我烧早饭吃,从来没有自己烧过早饭。有天早上,奶奶去街上买菜了;妈妈有事情出去了;姐姐又不在家。家中只剩下我和爷爷了,爷爷不会烧饭,所以只好把烧饭这个“重担”压在我肩上了!
我先从冰箱里拿出一个鸡蛋,然后把鸡蛋打到碗里,接着用筷子把蛋打散,准备工作做好后,我开始炒饭了。首先打开火,然后往锅里倒上油,刚过一会就听见噼噼叭叭的炸开了,锅里的油四处飞溅,真是吓人!油烧开后,我把碗里的蛋倒入锅内,只见刚才还是液体的蛋马上就变成了我最爱吃的炒鸡蛋的样子了。不禁有点沾沾自喜起来,觉得第一次炒蛋炒饭也没什么压力。这时,爷爷看到了,说:“快快快,炒起来,都快焦了!”我一看,底部的鸡蛋已经变成了“黑炭”,连忙慌慌忙忙地翻炒起来,一番乱炒后,接着把饭倒入锅,再放上盐,加点水。不一会,一碗“香喷喷”的蛋炒饭便做好了,看着我亲手做的蛋炒饭,我心里高兴极了!
我马上给爷爷盛了一碗,爷爷吃了一口后说:“垭焱啊,这蛋炒饭你放了几勺盐啊?!”“啊,不好吃吗?我怕不够入味,我就多放了几勺嘛……”“没事,下次记得少放点盐就可以了,整体还是很好吃的!”
虽然这次做的不怎么成功,但这次的尝试让我明白了要勇于尝试,也让我懂得了以自己的劳动换取的成果是最好的。
在我成长的道路上我经历过很多很多第一次,第一次回答问题,第一次得100分,第一次单独回家,在这些事中我一次又一次的成长,但是让我感悟最深的还是第一次炒蛋炒饭。
这是在一个晴朗的星期六早上,我早早的起了床对妈妈说:”妈,我要自己做一次饭行吗?”妈妈考虑了一会儿用不放心的语气说:“好吧”。我高兴的一蹦三尺高,来到厨房,我想想要炒什么东西,哦,那我就炒蛋炒饭吧。我打开了煤气的开关点了火,把锅放上去,看见了锅里的小水珠被火给蒸发了,我把油倒进锅里,突然锅里冒出了浓浓的白烟油发出了一阵又一阵兹兹的响声,我连忙往后退,心想这可把我吓坏了,算了,还是继续炒吧!我靠近了一些。一颗油点又飞了出来,如同树叶落下一般,一没注意油点飞到了我手上,我痛得就差点在地上打转了。言归正传,我拿了两个鸡蛋在桌上轻轻打了一下,一点蛋清流了出来,我急忙拿碗去接。蛋黄随着蛋清流进了碗里,真像一个金灿灿的太阳,我拿着搅拌棒在碗里搅拌鸡蛋,终于鸡蛋好啦,油也烧的差不多啦,我把搅拌好的鸡蛋倒进锅里,锅里又一次发出了“滋滋”的声音,但是我没那么害怕了,鸡蛋炒好了,我把饭放进去。又炒了一下,终于我的辛苦没有白费,蛋炒饭炒好了。
我吃着自己炒的蛋炒饭。心里美滋滋的!
今天,我看到妈妈在炒菜,觉得我长大了,我可以烧菜了。妈妈对我说:“要学烧菜,先学蛋炒饭。”
我先试着放油,发出了“嗞嗞”的声音。我吓了一跳,立马退了一大步。看着锅中的油,我迟迟不敢放饭。过了一会儿,我才把饭倒进去。可是我不知道调多大的火。我仔细回忆着妈妈说的话:“调小一点就好了。”我开了小火炒了一会儿,放了很多酱油。翻炒,翻炒……炒好了,妈妈尝了一口,脸色比哭不难看。她出去吐了一阵,说:“太……太……太咸了!!”。
我决定重新来过。开成小火,倒入油,放入饭炒了起来。妈烫!我被烫到了。炒,炒,炒,过了一会儿,我闻到一股烧焦的味道。一翻,有点焦了。可我继续炒了下去。最后,炒好了,让妈妈再尝。妈妈说很好吃。
蛋炒饭终于成功啦!
星期六晚上,我突然想:明天是星期日了,何不在这周末的最后一天,露一手让妈妈表扬我呢?我觉得这个想法太妙了,既能锻炼我的'厨艺,又能收到夸奖,真是一举两得!可是,要炒什么呢?我苦思冥想,终于想到了一盘好吃又好做的“菜”——蛋炒饭。我有过两次成功煮饭的经验,所以要做蛋炒饭应该不难。好,明天中午就做!
第二天上午十点半,我去了超市买了一根香肠。,然后又拿出了五株大葱和三个鸡蛋,以及一碗“葱头油(这是我们本地的叫法)”,放在桌子上。然后,我把米放进锅里煮。这时我突然忘了怎么做蛋炒饭了,于是去问妈妈,妈妈把做法告诉了我。十一点十分,饭熟了,我准备了一下,然后走向厨房,准备“大干一场”。
终于要开始做了,我开了煤气,然后往锅内倒了一些油。十几秒后,我立马把鸡蛋、大葱等一口气倒入锅内,结果我的手被烫了一大下,好痛!我赶紧关掉火,不让油“猖狂”。再次开火时,我开了小火,就没再烫到了。接着,我把煮好的饭倒入锅里,这回我是小心翼翼地倒的。最后,我把盐和鸡精倒入锅中,一碗美味的蛋炒饭正式做好!
我尝了一口,恩,不错。中午十二点,妈妈回家了,也品尝了一口,对我竖起了大拇指:“做得不错,就是盐和鸡精放得不太均衡。”经过妈妈的“复炒”后,这盘蛋炒饭成为了“极品中的极品”,超级好吃!吃完后,妈妈还表扬了我:“你今天做蛋炒饭,我本来以为很难吃,没想到还真挺好吃的。”受到妈妈表扬,我非常高兴!下次我还要再自己炒蛋炒饭。