第一次做菜作文(15篇)
无论在学习、工作或是生活中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。写起作文来就毫无头绪?以下是小编整理的第一次做菜作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
“妈妈!救命呀,我快要烫死了!冰块,冰块!救命呀!”我大叫着,妈妈笑了笑,赶紧拿来用冷水浸湿的毛巾去裹住我的手。
想起第一次做菜,真是好笑!“妈妈!来做菜,我已经准备好了。”当时,我左右手都套着棉手套,拿个面具大叫着,妈妈看了看我,不禁笑了笑,把我的手套拿下,面具放在桌子上,我又有点担心了,回想着小时候看到油飞出来如同子弹一样,还带有杀伤力,真的很担心,我一直认为厨房“重地”,“凡人”不得入内。
做菜!我拿起锅,看了看,放点油,再看一看,唉!没事就好,点火,锅开始热起来,油也开始蹦起来,关键时候,不怂!我好似一个“厨神”,熟练地将锅拿起,倒一边,放下,跑!
“怎么啦?”妈妈好奇地望着我。我看着妈妈一脸无奈,大叫着:“那个油,要飞了!”
“没有呀!怎么可能,要回去好好做哟!那道西红柿要是好吃的话,就当晚饭了。”妈妈随意说道。惨了!这次我只能自己动手了,虽说是西红柿炒鸡蛋,可我必须要炒呀!
等一会儿,油不跳了,可我还是后怕那油“飞”出。面具!走起,带上面具,把锅放好,放油,把鸡蛋打破,用筷子搅拌着,回想着做法……
哦!西红柿,我急忙去拿,从冰箱拿出来的还冻呢,洗干净,切成瓣,一瓣一瓣的,好了,点火!唉?是先放西红柿还是先放蛋呢?啊!不管了,小公鸡点到谁我就选谁。西红柿!放!西红柿瓣刚碰到油,它就炸了,如同一颗子弹弹出,溅到我的手上,啊!
“妈妈救命!”我跑出去跟着妈妈去拿毛巾,妈妈裹住我的手,我呼了一口气,再回到这里时,我气炸了!小样,还跟我玩呢!我看了看那西红柿,唉!再来一次!大难不死,必有后福,我不怕!
全部准备好,这次我先放蛋!下油点火,我左移动、右移动。热起来了,用手在上头试一试,看我的独门秘籍是多么的棒!放蛋,一放完,我就跑得远远的,嗯!可以,没事,走过去用铲子铲一铲,烂了,放西红柿,再跑!嗯,都还不错,还是很给我面子的!不愧是自家“人”,放点糖,不错,更甜一些会更好吃……
“上菜!”我叫道,虽然有五六道菜是老妈做的,但毕竟有一道是我自己做的,蛮有成就感哟。妈妈坐了上来,一直在看电视的爸爸和楼上的姐姐也坐了下来,当吃到我做的西红柿炒鸡蛋时,都说还不错。我心里当然美滋滋的,毕竟是我第一次嘛!
今天是劳动节,我准备做一盘番茄炒蛋给外公吃,并把这个想法告诉了爸爸。爸爸愉快地同意了,并把做菜的程序一步一步帮我抄写在纸上。
我和爸爸去超市买了一些蔬菜,回到家后,我先去洗手,然后准备好碗盘和调料开始大显身手。
首先,我把番茄清洗了一下,然后用小刀把皮削掉,再把它切成小块放在一个盘子里,这样就可以方便做菜了。随后,我又拿出两个鸡蛋,准备打蛋汤,这时,爸爸走了过来对我说:“小心点,不要把蛋清沾到自己身上,免得一塌糊涂!”我瞧了瞧他,微笑着点了点头。我把鸡蛋往盘子的沿口一敲,然后两手各拿鸡蛋的一边,轻轻往外一拉,蛋清和蛋黄就慢慢地滑到了碗里。之后,我又迫不及待地拿起筷子顺着一个方向不断地敲打,当蛋清和蛋黄打成一个颜色时,这道程序就大功告成了。最后,我把葱的皮剥掉,再把它切成一小段一小段备用。尽管我是按着程序一步一步在做,但依然忙得满头大汗。我心里想:原来外公每天做饭给我们吃是多么辛苦啊!今天,我一定要借这次机会好好“孝敬”他一下。
“第一道工序总算完成了,开始第二道工序——炒。”我自言自语的说着,顺手拿好锅和铲开始炒作。先点好火,当锅面微微发热时,倒入一点油,这时,只听见“吱!”的一声,锅里跳出了几滴油,把我吓得叫了起来!爸爸对我说:“别慌,现在可以把打好的蛋汤放下去了,等蛋汤凝固了之后就可以放入番茄,别忘了最后放一些糖和盐,这样才好吃。”我按爸爸说的把蛋汤倒下去,静静地等待着蛋汤凝固,不多时,蛋汤就神奇地变成了一朵金黄色的“花儿”,我马上把番茄倒入并来回翻炒,几遍过后,加入少许盐、糖和葱,再把锅盖盖上,闷了大概一分钟,一盘香喷喷的番茄炒蛋终于做好了。我高兴地跳了起来!爸爸微笑着对我说:“快拿去给外公尝尝吧。”我点点头就一蹦一跳地出去了。
我来到了外公的面前说:“这是我第一次做的小菜,请您品尝。”外公吃了一口,开心地说:“真棒,你做的菜真是太好吃了!”我红着脸开心地笑了。
做菜其实很有趣的,下次我还要做。
在每一个人的生活中,都曾有过许多的第一次。第一次学骑自行车,第一次出门,第一次学做菜……这些“第一次”给了我不同的人生感悟。其中,第一次学做菜的经历使我最难忘。
记得那是一个星期五的下午,我早早放学回家,家里就我一人,我当时有点饿。到厨房一看,饭还有,菜还没有做,爸爸妈妈还在上班没回来。我当时涌出了这样一个念头:等爸爸妈妈下班回来再做菜,他们一定饿坏了,以前都是他们做给我吃,今天就轮到我做给他们吧。
说干就干,我打开冰箱,里面有羊血、白菜和鸡蛋,嘿,这些就是今晚的美食了。我把它们都拿到厨房去,回忆爸妈煮菜的过程。首先要备菜,把羊血切成小块,白菜切丝,鸡蛋打匀,放在一旁。万事俱备,可以开始了,往锅里倒水,放入羊血。我心想:时间还早,先去看一下电视吧。正当我在客厅入神地看电视时,忽然闻到了一股烧焦的味道,这时我才猛然想起我在煮羊血,于是立刻飞奔到厨房,打开锅盖,发现羊血已经变成锅贴了。“这还能吃吗?”我自言自语地说。我从锅里夹出一块羊血,往嘴里一放,哎呀!忘记放盐了。我只能把盐均匀地洒在“锅贴”上,用锅铲轻轻搅一搅,第一道菜——“羊血锅贴”,出炉了。做完了羊血,我又开始炒白菜,我架上炒锅,放油,等油热,倒入白菜,油“噼里啪啦”地飞了出来,落在我身上,那感觉像针扎一样,很痛。就在这时,我左手拿起锅盖挡住油,右手拿着锅铲翻炒。正当我去拿盐的时候,我感到背后热热的,回头一看,锅里着火啦!我急得像热锅上的蚂蚁,这时我突然记起,有一次爸爸煮菜着火了,他盖上锅盖,火就灭了。我赶紧盖上锅盖,火果然灭了。真是惊心动魄啊!接着我把火调小,几分钟后,感觉菜可能熟了,打开锅盖,撒盐,搅匀,装盘,经历过“火灾”的白菜也上桌了。
最后一道菜是炒鸡蛋,我总结并吸取了前两次的教训,先开小火,放油,倒蛋,并在旁边寸步不离地守着,听着“吱吱”的响声,我觉得那一面已经熟了,立即翻到另一面,嘿,刚好熟了,没有焦,第二面我用同样的时间煎,感觉熟了,就关火,装盘,轻轻凑近,一股香喷喷的味道扑鼻而来,我开心极了,这是我最成功的一道菜。
当爸爸妈妈回到家,他们看到桌上的饭菜,激动地说:“我们的儿子长大了,爸妈不再担心饿着了。”
那一次做菜,让我明白了做菜并没有想象中的那么难,只要你敢于尝试,敢于实践,就可以做好。