春节的味道优秀作文(通用5篇)
在平平淡淡的日常中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。那要怎么写好作文呢?下面是小编精心整理的春节的味道优秀作文(通用5篇),仅供参考,欢迎大家阅读。
年味里是日常,是烟火,是红火的世俗的心。因为柴米油盐,年,便有了年味。——题记
今年,早早得,我们回到了嵊州,在县镇的集市寻些“年”的味道,可是,仿佛一夜之间,县镇集市雨后春笋般地冒出无数“嵊州麻糍”的小摊,摊旁挤满了喧闹吵嚷讨价还价的归人,摊后站立着油嘴滑舌却又分心照看隆隆运作的麻糍机器的摊主。我站在街头,脚下石路依旧,却似乎少了些什么味道……
无味,也罢,我们便回到村里。穿过沿着石板路走,两侧屋顶上青瓦鳞鳞千瓣,古朴素雅,沉稳宁静,古路古拙,桑间鸡鸣,桃源犬吠,姗姗可爱。
时处腊月,天寒,只觉腹内空空,便想起奶奶的炭火炉和煨麻糍。
踱步家中,寻至火炭炉边。在绍兴山区,家家都有一个火塘,用四块石头彻成井字形,位置一般都在灶头近旁,以方便镬窠里的炭火随时舔入。为了做饭,火炉便早早生起来了。此后直到来年开春,山里人每个个寒冷而又漫长的冬夜就是在火炉边度过的。火炉自清晨红起来后便不再熄灭,人走开去,便覆些炭灰,放上竹篾编成的鸡罩晒破旧湿衣裳;人坐下来,便把炭火再拨旺些。放上方桌,吃饭喝酒打麻将;方桌挪开去,老少围炉夜话,聊节气农事聊家长里短聊狐鬼精怪。聊到意兴阑珊处,肚子也饿了,便在火塘里煨东西吃。香榧、板栗,还有麻糍呢——
这个时候,大的就会差小的,奶奶,便去捞一块麻糍来。麻糍浸在偏屋的七石缸里。蓄的冬水,经年不腐。手伸进去,那个冷真是入骨沁心啊。但是不行,还是够不着,还得返回去拿火钳。夹到了,就要捞出水了,“扑通”,调皮的麻糍又滑入冰水,真是趣味横生。这时,奶奶已经准备了砧板薄刀。横的分成三段,竖着再切成三块。横卧的火钳上排排齐正好能搁三块。炭火斯斯文文,麻糍的表皮在一点点地变焦变黄,内里也在悄悄地肿胀。翻上两遍,有人说,可以吃了,蘸上用炒黄豆磨成的粉,赶紧抢一块入嘴。有些烫,但是,真的香啊——跟先前那个入骨沁心的冷对等的香,比现在更有年味的醇香。
在我们那,麻糍都是手工做,须历经配、淘、磨、蒸、打、切、晾和浸等多道工艺。用石臼打好的麻糍若压到特制的印板上,便成了印糕麻糍。那滋味大概就是“笃螺蛳过酒,强盗来了也勿走”的意境了吧!
这大概也是年味吧!
随着“贵广”高铁的开通,很多城市人专门坐高铁到各地去感受春节的味道。下面我就介绍一下我们竹乡春节的独特味道吧,希望大家经过广宁站时来感受一下。
春节是我国民间最隆重的传统节目,俗称“过年”、“新年”。每逢此时,在外打工的都会回到家里过年。而最具家乡“年味”的风俗就是——“舂白糍”。一般到了腊月二十四,人们就把石磨、柱子搬出来洗干净。到了腊月二十六,家家户户就开始“舂白糍”。首先,把浸泡好的糯米放在一个大木桶里,并插上一根“通气竹”,作用是把大木桶里的蒸汽排出来;然后把大木桶放进准备好的大铁锅里蒸。
大概一小时后,糯米的香气就扑鼻而来了。大人们就用盆子装着糯米饭,倒在石磨里。年轻人就拿起大概直径10厘米的木柱子,站在石磨两边有节奏地“舂”,“噗通噗通”的声音就像一首动听的小曲。有些年轻人为了营造气氛,还唱歌、敲锣、打鼓助威;有的老人家就坐在椅子上唱老歌;也有的几户人家进行“舂白糍”比赛呢。赢了比赛的人家获赠8个白糍,输了的人家就当场吃8个白糍,场面十分热闹。
十几分钟后,一粒粒的糯米饭就开始稀巴烂了。这时候,人们就会在石磨边放几圈“蜜腊”。十分钟后,一声吆喝“上盆”,两根柱子卷起糊状的糍粑,在众人的欢呼声中“趴”在盆子里了。这时,女的就开始忙个不停了,四五个围着桌子旁,一两个用手巧妙地捋出苹果大小的糍粑,其他的把它按成圆圆的',然后放在竹筛上。妈妈说:“底层的最大,最高一层最小,一个叠着一个,寓意‘步步高升、财源滚滚来、团团圆圆。’”
大人们忙乱,孩子们也欢喜。我们到东家要一块糯米粑粑,到西家吃一碗腊味糯米饭。那是孩子们觉得最香的味道了。
春节期间,我们广宁还有很多活动,例如:龙狮大巡游、舞山狮、唱山歌……这些活动都具有竹乡特色。
我觉得竹乡春节的味道是浓郁的、淳朴的、独特的。
春天跟着冬天的脚步,欢天喜地来与我们团聚。你瞧!家家户户都贴上了红红的对联,挂上了喜庆的红灯笼,整个世界都红红火火,喜气洋洋。
春节是中国的传统佳节,也是一年中最隆重的节日,一进腊月,人们就忙碌起来,晒腊肉,腌咸鱼,炸丸子……还要为孩子们准备过年的新衣服。虽然劳累,但每个人都喜气洋洋,心里泛着甜,窝着暖。
“红红火火过大年”,用这句话形容过年最合适不过了。红红的鞭炮,红红的红包,红红的灯笼,红红的对联……到处都是红色的,红色在中国人眼里代表着喜庆,是吉祥色,爱美的大哥哥,大姐姐们也在手腕上系上一根红绳,预祝来年幸福平安,心想事成!
大年二十九,一家人坐在饭桌前,享受着丰盛的“团年饭”。屋里热气腾腾,美味菜肴让人食欲大增。这会儿吃菜,喝汤,觉得比啥时都香,都浓。老老少少说说笑笑,举杯互送祝福。不绝于耳的鞭炮声,动听的歌声,给节日增添了许多喜庆的气氛。
最快乐的当然是我们小孩子了,穿新衣服,开开心心地接过红包,盘算着用多少钱买糖果,留下多少钱来买自己喜爱的书。
“放烟花了,放烟花了!”随着新年钟声的敲响,孩子们个个精神抖擞,跑到院子里放起了烟花鞭炮。欢声笑语绕过树木,穿过稻场,让夜晚不再那样寂静,让月色不再那么冷清。无数的烟花在空中绽放,描绘出除夕之夜的美好画面。
“爆竹声中一岁队,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”是啊,春节给我们带来了喜庆,更带来了新的一年的期盼。我对着空中的烟花默默许愿:祝所有的朋友身体健康,万事如意!