我喜欢的传统节日
我国有许多传统节日,比如:春节、元宵节、除夕等。其中我最喜欢的就是春节。春节到了
就意味着春天将要来临了,万物复苏,草木更新,新一轮播种和收获季节又要开始,人们刚刚度过冰天雪地,草木凋零的漫漫寒冬,早就盼望春暖花开,生机勃勃的日子,当新春到来之际,自然要充满喜悦地载歌载舞迎接这个节日。
关于春节的起源,民间自古以来有很多说法,其中广为流传的是:中国古代有种叫“年”的怪兽,头上有角,十分凶猛,他长年深居在海底,每到特定的一天,也就是除夕,他就上岸来吞食牲畜,伤害人命。因此每年的这天,人们就扶老携幼,上山躲避“年”。
有一年除夕,从村外来了一位乞讨老人,乡亲一片惊恐万状,只有村东一位老婆婆给了他一点食物,并劝他上山躲躲。老人开口说:“如果您让我在您家里住一晚,我一定把‘年’赶走。”老婆婆不信并继续劝,老人笑而不语。老婆婆只好自己上山了。
半夜,“年”闯入村庄,发现气氛与往年有此不同,村东老婆婆家门贴上大红纸,屋内烛火通明,它浑身一抖,怪叫一声,走近门口时,屋里突然传来“噼噼啪啪”的声音,再也不敢往前凑,原来“年”最怕红色、火光和炸响。就在这时屋门突然大开,老人身披红袍在门口哈哈大笑,“年”慌忙逃跑了,于是贴春联,放鞭炮的习俗就流传下来了。
春节一般要吃年糕、饺子,汤圆、荷包蛋。还有备年货,贴年画、贴春联等众多活动,在这一天人们尽享天伦之乐。
春节那天,晚辈要给长辈拜年,长辈给晚辈压岁钱,中国民间有“开门爆竹”一说,春节开门第一件事就是放鞭炮,以鞭炮声来除旧迎新,北宋诗人王安石还作诗一首,写出了人们对吉祥美满生活的深深的祝福和一往情深的期盼。
我之所以最喜欢春节,因为春节是新年中第一个节日,也是最隆重的节日,在这节日,人们走亲访友,吃大餐,还可以有压岁钱,所以我很喜欢。
同学们,你们喜欢什么节日呢?
我最喜爱元宵节,因为到了元宵节,吃元宵、赏花灯、猜灯谜、耍龙灯、舞狮、踩高跷、扭秧歌等各种活动更使春节的热闹氛围达到高潮。这是一个平日含蓄的中华民族狂欢的节日。去年的元宵节令我难忘至今。
要做汤圆了,我十分兴奋,忙在旁帮忙做汤圆。奶奶先将面粉放进大箩筐里,把已经准备好的热粥倒进面粉堆里,然后用面粉将热粥抱起来,不停地用手揉捏,把面粉聚起来。没过多久,刚才还是粉末的面粉,现在已成了个大面团。奶奶又将面团捏成一个个小面团,让我用手把它们揉成圆形。奶奶先将小面团用手弄出一个小洞,其余手指则不停地令小面团转动,两只的拇指又逐渐吧洞扩大,变成一个小碗,在里面加入事先准备好的豆沙,然后揉捏成一个小团,一个甜汤圆就做好了。奶奶又做了些咸汤圆,一共几十来只。
该煮汤圆了,奶奶在汤圆下锅前轻轻捏了一下,使其略有裂痕,对我说:“这样煮出来的汤圆里外皆熟,软滑可口。”奶奶待锅中的水煮开后,放入汤圆,用勺背轻轻推开,让汤圆轻轻旋转几圈,不致粘锅底。旺火煮上一会,煮至汤圆浮起后,便立即改用文火。否则,汤圆不断翻滚,受热不均匀,煮出的元宵外熟内生不好吃。每煮开一次奶奶都要点入适量的冷水,使之保持似滚非滚的状态;水开两三次后,再煮一会儿,奶奶就把汤圆一个个捞出来,放在碗里,让我去吃。我尝了一口汤圆,汤圆质软柔滑,香甜可口,味道好极了!
元宵节让我学会了如何包汤圆,煮汤圆,给我留下了深刻印象。元宵节一个我最喜欢的传统佳节。
我国家的传统节日可多了,有团团圆圆的中秋节,有热热闹闹的端午节,有祭祀亲人的清明节……但我最喜欢的要数喜气洋洋的春节了,在这个长长的节日里,人们除旧迎新、走亲访友,谈天说地,其乐融融。
每年春节,我一家都要到乡下的爷爷奶奶家度过。在除夕来临前,爷爷奶奶早早的就把家里的各个角落都打扫得干干净净了,准备迎接新年的到来。我的爸爸妈妈也买了各种年货,从除夕的白天开始就准备晚上的年夜饭。我也拿出了一份神秘礼物,那就是一副我自己写的春联:一路顺风吉星到,万事如意福临门,横批:羊年大吉。我迅速地摘下去年的春联,清理干净后,再小心翼翼地贴上了我的得意之作,顿时家里又增添了几分过春节的气氛。爷爷看着不住地点头,夸奖我说:“不错啊,比去年进步很多呀!”
除夕之夜,一盘盘可口美味的菜肴端上餐桌,我全家围在一起吃年夜饭,这天不管有多忙,家人都要团聚在一起吃饭,象征着团团圆圆。吃完年夜饭,奶奶又忙活起来,准备年初一的早餐——酒酿汤圆,那可是我的最爱呢!而妈妈开始收拾碗筷、清理垃圾,因为大年初一是不能扫地倒垃圾的,因为那象征着财富。今年,我决定和家人一起守岁,我一边看精彩的电视节目,一边嗑瓜子说笑话。很快,在噼噼啪啪的鞭炮声中,赶走了恶兽“年”,迎来了农历羊年。
大年初一,晴空万里,真是个难得的好天气!今天是相互拜年,问候的日子,我吃完汤圆,就向长辈们拜年,祝他们身体健康,万事如意。长辈们也会给我压岁钱,祝愿我快乐成长,学习进步。
欢声辞旧岁,笑语迎新年,我最喜欢过春节了,因为她象征着新的希望,新的开始,充满着积极向上的能量。
众多节日当中,我最喜欢的就是过年了。因为过年前妈妈总带我去买年货,其中有我最盼望的一套新衣裳。而过年那天白天,爸爸把就家里屋外的门都贴上了红对联,还要贴“福”字,而且必须倒着贴,因为“到”和“倒”谐音,意思是“福到了”。这些活动都是为了赶走无恶不作的怪兽——“年”。
贴完对联,妈妈爸爸开始包饺子,准备年夜饭。在包饺子时,他们总不忘在某一个饺子中包一枚硬币,谁吃到这枚硬币,就预示着他来年事事如意、幸福、吉利、发大财。
接近午夜的时候,我和爸爸一起搬出早已准备好的烟花、鞭炮,和左邻右居的叔叔伯伯们一起燃放,听着震耳欲聋的鞭炮声,看着五彩缤纷的烟花在空中绽放,我们这些小孩子就高兴地跳啊,喊啊,笑啊,快乐极了,因为这样,就把“年”赶走了,预示着来年风调雨顺,大吉大利。
大约11点的时候,就开始吃年夜饭了,巧手的妈妈总是能做出一桌子丰盛的菜肴:什么生菜预示着生财;鱼预示着年年有余;猪蹄预示着往回扒钱;大葱预示着聪明;鸡蛋预示着运气等等,还有一道必不可少的菜,那就是饺子,因为饺子长得像元宝,所以吃了就预示着发财。
吃完年夜饭,我们就围坐在电视机前看春节晚会,一直等到12点钟声敲响。这时候小孩子就给长辈拜年,长辈也把压岁钱给小孩子们,这是小孩子最快乐、最开心的时候。
像这样的传统节日还有很多,比如:端午节吃粽子、赛龙舟;元宵节挂灯笼、吃汤圆;中秋节赏月、吃月饼等等。
我们祖国的传统节日很多,传统文化也是丰富多彩,希望这些传统文化在我们手里继续传承下去!