篇一：烤红薯

　　今天我和爸爸、妈妈到爸爸公司玩儿，公司的院里有一小片菜地，菜地里种了一些白菜、红萝卜、菠菜、红薯等等蔬菜。我告诉爸爸说我想吃烤红薯，爸爸说那我们自己动手烤吧。好，说干就干。

　　首先，我和爸爸在地上挖了一个大大的坑，我说：“为什么挖这么深的坑呢？”，爸爸说：“这样才不会烧到旁边的草地。”。坑挖好了，我们搬来了几十块红砖。爸爸把砖围在土坑的边缘，然后 一层层往上垒，共垒了五层，越往上留的口越小。这时，烤红薯的洞我们就垒好了。

　　第二步，我和妈妈去菜地里挖红薯，我们挖了两棵，结的红薯块儿都很小，爸爸说要找红薯秧周围土地裂开的那些挖，那样证明结的红薯很大。爸爸照他说的那样挖了两棵，果然，结的红薯都很大 。很快，我们就挖了一篮子红薯。

　　接下来，就到了烤红薯的关键时刻，那就是烧木炭。我找来几张报纸和打火机，爸爸找来一些干树枝和碎木头，我们把干树枝放在挖好的坑里，先用报纸把干树枝给点着，再慢慢的往里加一些碎木 头，大约15分钟，木头就烧的红红的，爸爸说这时木头就变成了木炭，可以用了。

　　最后，我们把红薯放进烧好的木炭坑里，在坑的上面用砖给盖上，又用土把砖的缝隙给封起来，不让它往外冒烟。这时，土坑看起来像一个倒扣的大锅。爸爸说一个小时红薯就能烤好了。

　　等待的那一个小时真漫长啊——

　　一个小时后——，我们来到坑边，爸爸小心地把最上面一层的砖头扒开，一阵阵烤红薯的香气扑鼻而来。我们取出烤好的红薯，把它们洗干净。

　　我把烤好的红薯送给姥姥、姥爷，我们一块儿吃烤红薯。姥姥夸我烤的红薯真好吃、真香啊！

　　今天，我不但吃到了美味的烤红薯，还学会了很多知识。真是愉快的一天！