我的拿手好戏作文
在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家都接触过作文吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?以下是小编帮大家整理的我的拿手好戏作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
春节是我们的传统节日,美味佳肴是每家每户必备的,但吃多了也会腻。
于是在初八的一大早,我就对妈妈说:“今天早饭我来做吧、给您和爸爸换换口味。妈妈带着慈悲的笑容,又满心期待的表情说“好呀!”妈妈我不会让你失望的,你就等着我的拿手好戏——蛋炒饭吧。
我先拿两个鸡蛋,再把鸡蛋在灶台的边上轻轻一磕,用手一掰,只见圆圆的蛋黄躺在了洁白的碗里,好可爱哦!那蛋黄就像两个圆圆的太阳,又像一双亮晶晶的眼睛在看着我,好像在为我加油一样。我往碗里放了一点盐,再用筷子把蛋液搅拌均匀。接着我又拿出一根火腿肠、半根黄瓜和一块胡萝卜,把它们切成一小块一小块的装在碗里放在旁边备用。
准备工作完成、开启蛋炒饭模式。我先打开煤气灶,把锅预热,等锅热到烤手的时候往锅里倒一点油,油开始冒烟的时候,我把蛋液倒入锅中,蛋液在锅中炸开了花,过一会我拿锅铲把鸡蛋翻了个面,直到鸡蛋的两面金黄,我就把冷饭和准备好的火腿、黄瓜、胡萝卜倒入锅中翻炒,又加了一些生抽,并不停地翻炒。锅和锅铲相互碰撞,发出了“乒乒乓乓”的声音,仿佛敲出了一段段美妙的乐曲。在我不断的翻炒下,那些饭团乖乖地散开了,香气也变得越来越浓。
几分钟后,我又加点鸡精,香喷喷的蛋炒饭便大功告成,我把蛋炒饭出锅装完碗,端上饭桌望眼看去五颜六色的真是色香味俱全呐!
看着自己亲手做的蛋炒饭心里别提有多高兴了,成就感爆棚。
蛋炒饭非常美味,妈妈尝了后,不禁竖起来大拇指,肯定的说:“你做的蛋炒饭超级棒!”这也是妈妈吃过最好吃最幸福的早饭了。
做蛋炒饭,我不但给自己一次动手实践的机会,更重要的是我把父母的爱落实到了行动上,我为自己点赞为自己加油!
如果你问我,我的拿手好戏是什么?我会毫不犹豫地告诉你,游泳便是我的拿手好戏。
六岁的时候,有一次泡温泉,我差点被水淹死,爸爸知道后,下定决心让我学习游泳。
来到游泳馆,映入眼帘的是一个巨大无比的游泳池,泳道上有许多冒了尖儿的浮标。池里有不少小孩子,穿着泳衣,带着泳帽,身上绑着浮漂,在几个教练地带领下,正认真地学习游泳。
教练给我系上浮漂,毫不留情地把我推下水。“哗”的一声,溅起一阵波浪,倒是把我这只旱鸭子吓得手足无措,还好,水不是很深,刚刚没到我的胸口。
“呜——”一声哨响后,教练大声说:“这节课,我们学习蛙泳的初步蹬水动作,大家两手抓紧沿边,身体和水面尽量平行,双脚向上勾,两腿慢慢收缩,快速蹬出。开始!”教练一声令下,我学着教练的样子,趴在水上,“哇——”,一瞬间,嘴里被灌进了好几口水,有一股洗洁精的味道,受不了,我“哇”的一口吐了出来,好恶心啊!
接着,我继续练习,猛的一蹬腿,脑袋竟然撞在了沿边的墙壁上,眼前瞬间飘过几颗小星星,可疼死我了。不练了!正当我想放弃时,脑海中不禁浮现出那次泡温泉,被淹在水中拼命挣扎的场景。不行,为了我的小命,我必须坚持练下去。
就这样,经过近两年的训练,现在,无论是蛙泳、仰泳、还是自由泳、和蝶泳,我都样样精通。游泳,已经成了我生活的一部分,也可谓是我的拿手好戏了。
从小我最爱吃番茄炒鸡蛋,经常看妈妈炒菜,我也学个差不多。今天,我要亲自做一道菜——番茄炒鸡蛋。
中午,我从冰箱里取出三个鸡蛋,在桌子上轻轻敲了敲。接着,把鸡蛋对准碗里,用手在裂缝处轻轻一掰,光溜溜的蛋黄就顺着“蛋清滑滑梯”滑进了碗里,打到第三个蛋时,一些破碎的蛋壳掉进了碗里,害得我费了九牛二虎之力才把蛋壳弄出来。我拿着一双筷子,反反复复地搅拌,不一会儿,鸡蛋就变成黏乎乎的黄色液体。
接下来要切番茄,我拿出新鲜的番茄,洗干净,用菜刀小心翼翼地一块一块切起来,切着切着,我哼起了欢快的小曲,“哎哟!”一不小心,菜刀碰到了指尖,好险啊!我再也不敢大意了。
准备工作做好后,我把锅端上煤气灶,拧开了煤气灶开关,火苗“呼呼”地添着锅底,我急忙向锅里倒了点油,谁知,锅里还有点水,“刺刺刺!”油在锅里不停地往外溅,吓得我急忙往旁边躲,看到锅里冒出的缕缕青烟,我咬咬牙,走过去伸手把鸡蛋倒入锅里,只听“滋啦!”一声,好像奏乐一样,没过几秒钟,鸡蛋上就冒出了鼓鼓的大泡泡,我一手扶锅,一手拿铲子,不停地翻炒,随后又把番茄和两片青椒放入锅里,我学着妈妈的样子,左翻一下,右翻一下,最后加点盐和糖,均匀地撒在上面。一盘香喷喷的“番茄炒鸡蛋”就出锅了,红黄绿相间,令人垂涎三尺,我迫不及待地尝了一口,啊!真好吃!连妈妈都赞不绝口,吃着自己亲手做的菜,心里美滋滋的。
不错吧,我的拿手菜——番茄炒鸡蛋,告诉你一个秘密:等我长大了,我要成为厨师!
炒土豆,是我的拿手好戏,也是我最骄傲的特长。
制作土豆丝,要选又大又圆的豆,选好土豆,拿出剥削刀,将土豆去皮,再放入水里洗净,然后再将土豆切成土豆丝,准备好需要用的食材,锅里倒上油,等油熟了,倒入豆进行翻炒,炒一会儿,就洒上盐和味精等等佐料,最终洒上葱,喜欢吃酸的还能够加点酸萝卜,一盘香喷喷的土豆丝就这样大功告成了。黄灿灿的,十分美味。
我第一次做土豆丝还是在10岁,那天是周末我突然想学做菜,妈正在厨房做菜,我溜进厨房,望着妈妈,“我想学做菜了”“呦,太阳打西边出来了”“快教教我嘛,就做我最喜欢吃的土豆丝吧”说完,我们就开始行动起来,妈妈一会儿叫我洗土豆,一会儿叫我给土豆去皮,过了好久,最终轮到我炒菜来了,等油熟了,把土豆倒入锅里翻炒,“快快快,放盐”妈妈催着,我按照妈妈的指示做了,油锅里散发出香味。土豆丝一会儿就出锅了,黄灿灿的看起来十分好吃。
我尝了一口,和妈妈做的味道一模一样,我骄傲的对妈妈说:“你看我做的多好吃。”“还不是我在旁边指挥你,你又本事自我做一个。”妈妈不屑的说。“自我做就自我做。”我又回想起妈妈教我的做法。慢慢的做。先放入油,等油熟了再放土豆丝。进行翻炒,然后再加佐料。不大一会儿一碗热气腾腾的。土豆丝又做好了。能够一尝这味道不对劲啊。我把盐放成了白糖,妈妈不禁笑话我。这次可出丑了。
从那以后我就学会了炒土豆丝,炒土豆丝成了我的拿手好戏!