【必备】春节的作文1200字八篇

　　在日常生活或是工作学习中，大家对作文都再熟悉不过了吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。写起作文来就毫无头绪？下面是小编精心整理的春节的作文1200字8篇，仅供参考，欢迎大家阅读。

春节的作文1200字 篇1

　　今年春节，爸爸妈妈工作有事都不能回老家。每年都是由爸妈带我回老家看望奶奶，之后就匆匆走了，也从未真正地在奶奶家过一次年。爸妈今年再不回来的话，那么谁来陪这个孤独的老人呢？

　　此刻心里好像被什么袼了一下，一种心酸，思念，悲伤的情绪涌上头来。心里暗暗发誓：我已是中学生了，今年自己也一定要回去，和奶奶一块过年，把温暖和爱的孝心传递给她！

　　很快，腊月二十八这天我顺搭一个老家叔叔的车启程。虽然我一脸平静的坐在车上，但却一直按耐不住心里的激动与急切。望望窗外的景象，啊！真的不得不感叹一句，再美不及回家路上的风景啊！

　　到站的时候天色已是华灯初上，我领着书包便往奶奶家的方向跑。心里总想着快点见到她。

　　虽说已是傍晚，但奶奶家还是灯火通明，想必她也是在等我这个大孙女吧！我迫不及待的推开门，奶奶也早已在家门口等着我。淡淡的橘黄色路灯照在她脸上显得格外亲切。我马上抱住她，眼泪终于还是流了出来，这么多年，我竟也没过年时真正地陪她过过一次年，如今真正意识到，可她也已到古稀之年了。

　　奶奶招呼我到屋里，奶奶家的房子地方不大，可以说连我们家厨房都赶不上。但奶奶家到冬天总有那么一个小火炉，家里一来人，奶奶就和他们围着火炉嗑瓜子、聊天什么的。在我看来，虽然很平凡，但比任何事都温暖。

　　那天夜里，我和奶奶在火炉旁整整聊到12点多，她说她身边的故事，我讲我身边的温暖。我不会将家里些不愉快的事告诉她，我舍不得她伤心。

　　我和奶奶睡在同一张床上，床加了我这个大块头不免有些小。我们分头睡，可我还是觉得有些挤。睡着睡着隐约中，我碰到一个又冷又硬的东西，仔细一寻思这是奶奶的脚啊！往日我肯定心烦地推一边了，但此刻我突然意识到老人的孤单，心里又觉一痛，又温暖地抱住了奶奶

　　奶奶一辈子没过过什么好日子，记得爸爸曾说，奶奶生他的时候家里因为太穷，穷得实在没有粮食喂他，差点用一筐鸡蛋把我父亲换到别人家了。还好当时我爷爷奶奶坚持渡过了难关。要不然我现在在哪都还不知道呢！所以今生能和她相逢，也算是天意了。

　　早上我被咕咚咕咚的声音吵起来，我掀头一看，原来是奶奶在擀面，要包饺子呢。可家乡气候确实冷，我赖在被窝里好时才起来。起来简单洗漱就吃饭了，吃了好大一碗饺子，恐怕这世上只有奶奶才能做出这个味的饺子吧！一种幸福感悠然而生！

　　大年初一人们一般都会到处串串门子，奶奶也不例外，带着我这家跑跑，那家溜溜。见了一个人，人家都会问：“这是谁啊？”而我也会自然的拦着奶奶，说：“她是我奶奶！我就是她大孙女！”而他们都会惊奇的说道“哟，都长这么大了！这么懂事，将来肯定能有出息呢！”奶奶每当听到这些赞美的话，总会呵呵的笑。我想，此时我和她心里都是甜蜜、幸福的。

　　可是幸福的日子总是很短暂，很快我就要回青岛了。临走的时候我还嘱咐奶奶不要老吃煎饼咸菜的，吃点肉又不会怎的、多给自己加点衣服，出门一定要穿袄…。说了好多，感觉现在像是大人嘱咐小孩子什么的，可是奶奶不也曾这样叮嘱过我么。人都会变老，我们也要多关心他们啊！

　　那首常"回家看看"老歌唱得多好，常回家不仅说我们爸爸妈妈去表达孝心，我们这些孙字辈的更应做到，中国传统文化的隔代亲的天伦之乐会给老人带来更暖的温暖和欣慰！明年春节还回老家，因为奶奶见到我皱纹都笑出了花！为了奶奶那朵皱纹花，我也要回去啊呵呵。

春节的作文1200字 篇2

　　一般食俗

　　在古代的农业社会里，大约自腊月初八以后，家庭主妇们就要忙着张罗过年的食品了。因为腌制腊味所需的时间较长，所以必须尽早准备，我国许多省份都有腌腊味的习俗，其中又以广东省的腊味最为著名。

　　汤圆的“圆”有“团团圆圆”之意，南方人过年时每家每户必定要吃汤圆。

年糕

　　年糕因为谐音“年高”，再加上有着变化多端的口味，几乎成了家家必备的应景食品。年糕的式样有方块状的黄、白年糕，象征着黄金、白银，寄寓新年发财的意思。年糕的口味因地而异。北京人喜食江米或黄米制成的红枣年糕、百果年糕和白年糕。河北人则喜欢在年糕中加入大枣、小红豆及绿豆等一起蒸食。山西北部在内蒙古等地，过年时习惯吃黄米粉油炸年糕，有的还包上豆沙、枣泥等馅，山东人则用黄米、红枣蒸年糕。北方的年糕以甜为主，或蒸或炸，也有人干脆沾糖吃。南方的年糕则甜咸兼具，例如苏州及宁波的年糕，以粳米制作，味道清淡。除了蒸、炸以外，还可以切片炒食或是煮汤。甜味的年糕以糯米粉加白糖、猪油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料，做工精细，可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。

饺子

　　真正过年的前一夜叫团圆夜，离家在外的游子都要不远千里万里赶回家来，全家人要围坐在一起包饺子过年，饺子的作法是先和面做成饺子皮，再用皮包上馅，馅的内容是五花八门，各种肉、蛋、海鲜、时令蔬菜等都可入馅，正统的饺子吃法，是清水煮熟，捞起后以调有醋、蒜末、香油的酱油为佐料沾着吃。也有炸饺子、烙饺子（锅贴）等吃法。因为和面的“和”字就是“合”的意思；饺子的“饺”和“交”谐音，“合”和“交”又有相聚之意，所以用饺子象征团聚合欢；又取更岁交子之意，非常吉利；此外，饺子因为形似元宝，过年时吃饺子，也带有“招财进宝”的吉祥含义。一家大小聚在一起包饺子，话新春，其乐融融。

除夕家宴菜肴

　　除夕的家宴菜肴各地都有自己的特色。旧时北京、天津一般人家做大米干饭，炖猪肉、牛羊肉、炖鸡，再做几个炒菜。陕西家宴一般为四大盘、八大碗，四大盘为炒菜和凉菜，八大碗以烩菜、烧菜为主。安徽南部仅肉类菜肴就有红烧肉、虎皮肉、肉圆子、木须肉、粉蒸肉、炖肉及猪肝、猪心、猪肚制品，另外还有各种炒肉片、炒肉丝等。湖北东部地区为“三蒸”、“三糕、“三丸”。“三蒸”为蒸全鱼、蒸全鸭、蒸全鸡；“三糕”是鱼糕、肉糕、羊糕；“三丸”是鱼丸、肉丸、藕丸。哈尔滨一带一般人家炒8个、10个或12、16个菜不等，其主料无非是鸡鸭鱼肉和蔬菜。赣南的年夜饭一般为十二道菜。浙江有些地方一般为“十大碗”，讨“十全十福”之彩，以鸡鸭鱼肉及各种蔬菜为主。江西南昌地区一般十多道菜，讲究四冷、四热、八大菜、两个汤。

　　各地除夕家宴上都有一种或几种必备的菜，而这些菜往往具有某种吉祥的含义。比如苏州一带，餐桌上必有青菜（安乐菜）、黄豆芽（如意菜）、芹菜（勤勤恳恳）。湘中南地区必有一条一公斤左右的鲤鱼，称“团年鱼”，必有一个3公斤左右的猪肘子，称“团年肘子”。皖中、皖南餐桌上有两条鱼，一条完整的鲤鱼，只能看却不许吃，既敬祖又表示年年有余，另一条是鲢鱼，可以吃，象征连子连孙，人丁兴旺。祁门家宴的第一碗莱是“中和”，用豆腐、香菇、冬笋、虾米、鲜肉等制成，含义为“和气生财”。合肥的饭桌上有一碗“鸡抓豆”，意思是”抓钱发财”。管家人要吃一只鸡腿，名为“抓钱爪”，意味着明年招财进宝。安庆的当家人要在饭前先吃一碗面条，叫“钱串子”。南昌地区必食年糕、红烧鱼、炒米粉、八宝饭、煮糊羹，其含义依次是年年高升、年年有鱼、粮食丰收、稻米成串、八宝进财、年年富裕。