关于春节的作文1200字十篇
在学习、工作、生活中,大家都接触过作文吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。你写作文时总是无从下笔?下面是小编为大家整理的春节的作文1200字10篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。
我曾经是多么的盼望春节啊,但是它如今是那么的遥远。
20xx的春节来了,又是忙碌的一天,爸爸妈妈7点就把我从床上揪了出来,我们一大早就出去拜年了,我就想不通为什么要这么早啊?在雪地中穿行,望着白雪一股莫名的忧愁涌上了心头。来到伯伯家,我们敲了好几次门,但是没人来开门。就说不要来这么早啊?我心里本来就不愉快,被拒之门外就更让我恼火了。
爸爸说,等他们起来拜了年在走,不然不就白来了吗?半个小时过去了,我再也忍不住了,大声说:“就不能把礼物放在门前吗?”妈妈白了我一眼:“那不就白来了吗?”“只要心意在就行了。”我很不满,同时也不理解什么“白来了”“你不懂啊,我们送了礼,但是你没收到压岁钱啊。”原来是这样,千等万等就等个压岁钱。“我们要一直等下去?”我难过的说,“听说今年春节有很多人都去旅游喽,平时伯伯过年起来的都很早,今年都快8点了还没起来,可能也去旅游了吧”爸爸妈妈见这样等也不是方法,就拿着礼物回去了。
回家的路上,又望见那白雪,猛然发现还是只有我们的脚印,他们是那样的孤单、寂寞,不耐烦。爸爸叫我先去邻家奶奶家拜年,他们去别的亲戚家,并分两路会快些。我去拜年的时候忘了带礼,结果就形成了一场尴尬。
邻家奶奶早已经在门外等候多时了,我很清楚的看到——本来她脸上满是笑容,但是看到我两手空空,脸色顿时变了,但是马上又笑了起来,这时我才发现我没带礼物,窘迫万分,到了总不能在回去吧,我也只好带着尴尬的笑容向他拜年。她也殷勤的请我到屋里坐坐。时间在流逝,现场僵持住了。她老人家总是保持着同一个笑容,就像是被固定住了,使人觉得她似乎在说:“咱有的是时间,你不交货我也不给钱。”正在我不知所措时,爸爸带了礼物来帮我解围了,不一会儿,我就压岁钱到手了。
我很疑惑,为什么有些亲戚要给我压岁钱,有些就不用。妈妈说,因为他们家也有孩子,他们要送我压岁钱,而妈妈也要送他们的孩子,这样太麻烦了,钱换钱没意思。
我感到15岁的春节与我5岁的春节不同了,从前压岁钱都是我的,而现在都要上交,一分都拿不到,我不明白压岁钱到底是谁的。春节在慢慢改变,再也没有从前的气氛,以前大家都早早的起床,互相问候,每个人的脸上都挂着最真诚的笑容,那么美那么灿烂,无论送礼还是不送礼,他们都会送我压岁钱,虽然少者十元,多着五十,但是在红色的压岁包里我能看到最真挚的祝福。如今这都成了遥远的,美好的回忆了。
春节是中华民族美好传统,在这一天大家都会落叶归根,回到自己的家乡和亲人身边,可是最近几年,春节外出游玩的人数越来越多了,还有多少有这份节日的乡情啊。我的二爷爷,他家有6个孩子,结果除夕一个也没有回来,老人只好一个人孤孤单单的过年。
我爱春节,他有着悠久的历史,古老的文化,质朴的民风,是祖辈世世代代留下来的珍贵遗产。可如今的他,却在时光的流逝,年代的更替,风尚的转变下毁容了。
现在的我已经不想再过春节了,春节没有了真实的笑容和祝福,只剩下了虚伪,利益,金钱,其中最让我愤怒的是有人竟然靠春节赚钱,特别是现在的孩子们眼里尽是钱,一次我看到一个孩子向一位长辈拜年,他接过压岁钱就打开了红包,边走边拿出钱来数,因为只有50元。他还小声的骂了一句:都什么时代了,还送50元的。
我已感到悲伤,春节春节,你在哪里啊?你的美丽是否已埋没在厚厚的白雪里了?你的真诚是否已消失在红色的火焰里了?你的笑容是否已坐化在隆隆的爆竹里了?你的祝愿是否已长辞在遥远的旅途里了?回来吧,春节。
昨晚看《舌尖上的中国》之饺子和年糕篇,看到爷爷奶奶们在为春节儿孙团聚手工准备年货时,不由想起小时候,每到春节前,妈妈为全家人准备花生糖、炒米糖、芝麻糖、肉圆、藕圆、蛋饺、糖醋鱼、萝卜丝的情景。
小时候住大平房,还算宽敞的厨房里有两种炉子,一种蜂窝煤炉,平常生活使用;另一种灶台,平时都是冷的,只有过年前才会点燃。那时候妈妈总会提前很多天准备各种材料,虽然家庭不算富裕,但妈妈对食材还是相当挑剔的,这一习惯一直持续到今天。偶尔到我家来烧饭,就会对我们买的各种调料和原料,鄙视一番。扯远了……
然后妈妈会选择一个完整的休息日,从一大早开始忙起,赶着当天把一个品类全部完成。灶台的火通常吃完午饭后点燃,为了第一时间吃到新出炉的各种稀奇货(因为只有过年才能吃到,小时候觉得很稀奇),放了假闲得慌的我,自告奋勇的去帮忙烧柴火。点火当然不用我,因为技术含量太高,我只要保证燃起来的火焰不灭,再根据妈妈的要求偶尔加柴减柴控制火量就可以了。看着熊熊的柴火,和星星点点纷纷往烟囱里挤的小火星,听着柴火被烧得啪啪作响,脑子里浮现着即将出炉的美食,尽管小脸被烤的通红,也心甘情愿。
第一天通常先做春节零食——糖果子,可以赶在年前送些给长辈朋友,也让贪吃的小家伙们提前饱饱口福。熬糖稀是制作糖果子的第一步,先把大量糖和水融合,然后用大火烧开,后改小火慢慢熬,熬到糖稀淡黄有一定粘度时,加入事先准备好的花生米或是炒米、芝麻一类,搅拌均匀收收干,整体捞起来,稍稍冷却后,放在大桌子上擀平、切条、切片,等到完全冷却后,就变成香脆可口的花生糖、炒米糖或是芝麻糖了,不过一次只能成一种哦,做几种就要几次以上完整的过程。
猴急的我,常常等不及每锅糖果子完全冷却就要下手,忙着把微热柔软还有点粘牙的甜点往嘴里塞。就这样一锅一锅一种一种品尝下来,肚子彻底饱了,晚饭也不用吃了,然后借口困了,就提前撤退了。至于妈妈后来搞到几点才收工,我也不太清楚了。反正第二天通常还会看到一种叫百脆的零食,应该是在薄薄的一段一段的面外面撒上芝麻再油炸而形成的。有甜味有咸味,相当酥脆。
还有一种好吃的糖果子是花生酥,这个应该算是糖果子中的战斗机,我认为是最好吃的一种。不过自己家没法做,除了上面的步骤外,还需要捶打这一过程,这通常由两个壮汉完成,他们抡着手中的大木槌此起彼伏的捶打那些熬好的花生米糖稀混合物,严寒的冬天,虽然只穿着一件单薄的圆领衫,头上仍然兹兹冒着热气。在“咚咚”的捶打中,暗红色的花生糖逐渐变成白色,糖稀完全丧失了本色,壮汉们把它捞起来,擀平切条切片冷却,它就由原先香脆的花生糖,变成酥脆的花生酥了。
再一天起锅就轮到春节菜肴了。这些用大锅油炒(炸)过的食物,可以储存很长时间,这样春节那几天,既可以保证顿顿丰盛,也不用那么忙着准备了。炒萝卜丝是唯一需要提前准备的蔬菜,用油炒过的干萝卜丝,到吃的时候拿出来,加上黑木耳,糖醋麻油一拌,酸酸甜甜的很是爽口。肉圆藕圆糖醋鱼这些,炸完还只能算半成品,到吃的时候需要简单再加工才能出类拔萃,所以做这些食物时,我是基本都要溜出去玩了。有时候炸肉圆时,被香味吸引过来,缠着妈妈炸几个全熟的吃,就很满足了。
蛋饺制作是用不上大灶的,用小炉子小火煎就可以了。蛋皮通常是买现成的,肉馅妈妈自己调,有时候忙不过来,就叫我来帮忙看炉子,给蛋饺翻身,这些工作也会换来几个成品蛋饺的奖励,嘻嘻。