精选除夕夜作文1000字合集6篇

　　在平日的学习、工作和生活里，大家对作文都不陌生吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。你知道作文怎样才能写的好吗？以下是小编收集整理的除夕夜作文1000字6篇，欢迎阅读与收藏。

除夕夜作文1000字 篇1

　　春节来了，我们一家人都要到爷爷家过年，老老小小二十几口人把爷爷家的四个房间挤得满满的。当我和爸爸妈妈赶到的时候，包饺子大战已经开始啦！

　　由于要吃饭的人太多，包饺子的案板就铺在床上，老姑和三婶在拌馅，今天的饺子馅有三种：酸菜羊肉馅，这是爷爷最爱吃的；白菜猪肉馅，这是小孩子们最爱吃的，我也很喜欢；韭菜鸡蛋虾仁馅，大姑父不吃肉，因此要给他专门准备这一种。奶奶见我来了，就说：“燕儿，交给你个光荣的任务——扒蒜、捣蒜泥！”我说：“好嘞！”于是脱下棉袄，把毛衣袖口一绾，就开始扒蒜。没多大功夫，一大碗颗粒饱满、光洁如玉的大蒜瓣就扒好啦！三颗五颗的放进嘴小肚大的酱紫色的“蒜臼子”里，用木头蒜槌“笃笃笃”地捣碎成蒜泥，捣好一缸再捣下一缸。正当我忙乎得不亦乐乎的时候，有人大喊一声：“开始包饺子啦！”于是，各家主力从几个房间里出来，汇聚在大案板前开始包起来。二婶和四婶集中精力和面、揉面棍、揪箕子，我和几个小孩儿把团好的箕子用小手压成像飞碟一样的圆面饼，然后蘸上干面推给下面负责擀饺子皮的二姑。这包饺子最见功夫的一个工序就是擀饺子皮，饺子皮要软硬适中，面软了下锅一煮饺子就塌腰；面硬了，饺子煮不熟嚼不烂。饺子皮中间厚四边薄，中间厚是防止饺子漏馅，四边薄吃起来口感才能好。饺子下到汤锅里煮的时候还要看面皮是否光滑透亮，厚的地方包得住大馅儿，薄的地方透得出馅料的影子，尤其是肉馅的红色肉丸的身影要透过饺子皮能隐隐约约地看得见，那才行。这么重要的活得交给大师傅。我们家包饺子的“超人”是我二姑。二姑是位长腿细腰、瓜子脸、大眼睛的东北美人，那干活讲究个“沙楞、利索、脆”！只见她把乌黑的秀发紧紧地盘成一个圆髻，双手各拿一根擀面杖，左右开弓，一根擀面杖下面能擀三个面皮儿，只见擀面杖前后滚动，左右腾挪，一个个大小均匀、薄厚适中、软硬适度的饺子皮“唰唰唰”地擀了出来，我们几个人不断的往擀面杖下面补干面，把擀好的饺子皮一叠一叠地分发给大家来包饺子。

　　我们家包饺子的人手很多，大约有十几个，老老少少齐上阵，三五个人围住一个盛饺子馅的大瓷盆开始有条不紊地包起来，有的人擅长包元宝饺子、有的人擅长包麦穗饺子、有的人擅长捏向日葵饺子、还有的人擅长做三角包，每包一会儿，就有人往饺子皮里填进去“心愿”：填进花生米是祝福步步高升、填进糖块的是祝福甜甜蜜蜜、填进大枣的是祝福早生贵子……包好的饺子像扇面一样摆在铺上了干面的高粱杆盖帘上，被端到后院冻上，等到除夕夜的钟声响起的时候再下锅煮，这冻饺子的活，老叔最爱干，因为可以顺便放几个“二踢脚”再回来。

　　这时候，春节联欢晚会已经开始了，大部分家人一边包饺子，一边乐呵呵地欣赏晚会的表演，姜昆的相声、潘长江的小品……那叫精彩！爷爷带着几个大男人在走廊里卸羊肉、妈妈带着几个姑嫂在厨房里炸浇汁鲤鱼、一帮不干活的小孩儿坐在地上欻嘎啦哈，这个年就热热闹闹地过起来啦！

除夕夜作文1000字 篇2

　　除夕是一年中最热闹、最喜庆、最让人留恋的一晚。

　　这不，天刚刚黑下来，我们一家、伯父一家和爷爷、奶奶一起，高高兴兴地去附近餐厅吃年夜饭。路上，早有耐不住性子的人放起了烟花爆竹。“劈”——“啪”， 鞭炮声此起彼伏，还不时有烟花在夜空中绽放绚丽的花朵。看着美丽的焰火，我觉得心里特别兴奋和喜悦，一路上，说个不停也笑个不停，好像脸上都写着“过年了 ”三个红字。

　　不知不觉来到了餐厅附近。餐厅就在马路对面，看上去灯火通明，热热闹闹的。门口高高挂着两只大红灯笼，更增添了节日喜庆的气氛。我蹦蹦跳跳地带头走 进地下通道。“臭扫街的瞎了眼！”远处一声怒斥。只见一对衣着时髦的叔叔和阿姨站在对面台阶上，正在大骂一位低头扫地的清洁工人。我们一家人都不说话了。 地下通道里光线昏暗，走近看清，一位清洁女工正在扫台阶。她穿了一件黑色棉大衣，套着蓝色护袖，握着一把大扫帚，正在把台阶上一大堆红色的鞭炮碎屑和干枯 树叶扫在一起。清洁女工没抬头，也没说话，只是一下又一下地扫着台阶。骂人的叔叔用手扇着面前看不见的灰尘：“扫起那么多灰！大过年的，真败兴！”说完， 狠狠地瞪了一眼清洁女工，拉着时髦阿姨走了。路过清洁工阿姨身边，我放慢脚步。阿姨裹着一条厚厚的头巾，脸躲在一只大口罩后面，只露出一双眼睛。虽然看不 见她的眼神，但我好象感觉到她在流泪。

　　走出地下通道，我问妈妈：“阿姨为什么过年还扫地？”妈妈说：“今天晚上有很多人不能休息，警察叔叔、环卫工人、医生护士等等，他们在为北京的平 安和整洁做奉献。”我回头看看阿姨，她还在低头专心扫地，仿佛周围一切过年的事情都和她无关。一阵风吹来，好冷。我把头缩进羽绒服里，心里有些沉重，不像 刚出家门时那样兴奋和喜悦。

　　走进餐厅，里面张灯结彩，热闹非凡的，暖和而又喜庆。一个柜台上摆放了高高一摞漂亮盒子，里面装着各种美味点心。看着点心我站住了。奶奶问：“鑫鑫想吃什 么？”我摇摇头：“不要！”走向我们的餐桌，我拉了拉妈妈，小声说：“我能买一盒点心给刚才那位阿姨吗？就是扫马路的。”妈妈一楞，不到一秒钟，就点点 头，从书包里拿出一百元钱，笑着拍拍我的头：“好孩子，快去快回。”接过钱，我快步走回门口，买了一大盒“开口笑”，抱着就往外跑。

　　冷风扑面，空气中烟火味道显得更浓的了。跑回地下通道，阿姨正在把扫成一堆的垃圾往车上装。冲到阿姨面前，我举起手中的盒子：“阿姨，送给您的！祝您 春节快乐！”阿姨被我吓了一跳，停下手里的活，带着浓重的外地口音迟疑地说“什么？”“阿姨，我从餐厅里买的点心，送给您！祝您春节快乐！”阿姨听明白 了，赶快摆手说：“不要！不要的！”我一下子把点心盒子塞进阿姨手上：“专门给您买的，谢谢您的辛苦！刚才那两个人不对，您别难过的。”阿姨摘下口罩，大滴眼 泪顺脸颊流下。我的眼睛也潮湿了，不等阿姨再说话，转身就跑的。

　　路上依然很冷，但望着餐厅门口巨大的红灯笼，我好象觉得心里有一团跳动的火苗，像那灯笼，红彤彤，光灿灿的。