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　　鉴赏家

　　汪曾祺

　　全县第一个大画家是季陶民，第一个鉴赏家是叶三。叶三是个卖果子的。他这个卖果子的和别的卖果子的不一样，他专给大宅门送果子。他的果子的好处，第一是得四时之先。市上还没有见这种果子，他的篮子里已经有了。第二是都很大，都均匀，很香，很甜，很好看。他的果子全都从他手里过过，有疤的、有虫眼的、挤筐、破皮、变色、过小的全都剔下来。他的果子有些是直接到产地采办来的，都是树熟不是在米糠里闷熟了的。他出去买果子比他卖果子的时间要多得多。四乡八镇，哪个园子里，什么人家，有一棵什么出名的好果树，他都知道，而且和园主打了多年交道，熟得像是亲家一样了。别的卖果子的下不了这样的功夫，也不知道这些路道。

　　这年是叶三五十岁整生日，一家子商量怎么给老爷子做寿。老大老二都提出爹不要走宅门卖果子了，他们养得起他。叶三有点生气了：嫌我给你们丢人？两位大布店的先生，有一个卖果子的老爹，不好看？儿子连忙解释：不是的。你老人家岁数大了，老在外面跑，风里雨里，水路旱路，做儿子的心里不安。我跑惯了。我给这些人家送惯了果子。就为了季四太爷一个人，我也得卖果子。季四太爷即季陶民。他大排行是老四，城里人都称之为四太爷。你们也不用给我做什么寿。你们要是有孝心，把四太爷送我的画拿出去裱了，再给我打一口寿材。这里有这样一种风俗，早早就把寿材准备下了，为的讨个吉利：添福添寿。儿子都依了他。

　　叶三还是卖果子。他真是为了季陶民一个人卖果子的。他给别人家送果子是为了挣钱，他给季陶民送果子是为了爱他的画。他给季陶民送果子，一来就是半天。他给季陶民磨墨。漂朱膘、研石青石绿、抻纸。季陶民画的时候，他站在旁边很入神地看，专心致意，连大气都不出。有时看到精彩处，就情不自禁的深深吸一口气，甚至小声地惊呼起来。凡是叶三吸气、惊呼的地方，也正是季陶民的得意之笔。季陶民从不当众作画，对叶三可例外，他认为叶三真懂，叶三的赞赏是出于肺腑，不是假充内行，也不是谀媚。