乙酸说课稿范例

　　篇一：乙酸说课稿

　　1教材分析

1．1教材地位

　　本节课选自苏教版普通高中化学《化学2（必修）》专题3第二单元中的 “乙酸”一节课。新教材必修2中把《乙酸》安排在乙醇之后，用食品中的有机物这条线索贯串一个单元的知识点，着眼于知识与生活的联系和培养学生的能力，体现的最大特点是探究性和趣味性，而不一定追求一堂课在知识体系和逻辑关系上的完整性。乙酸是紧接乙醇、乙醛之后，作为羧酸的代表物，单列一节讲授的内容，在此之前，学生己学习了乙醇、乙醛含氧衍生物，初步掌握了以官能团的特征学习物质性质的方法。

　　掌握好乙酸的结构和性质，能使学生了解和掌握醇——醛——羧酸——酯等各类烃的衍生物之间的相互联系和衍生关系。乙酸是日常生活中常用的调味品，贴进学生生活，学生对该物质比较熟悉。本节课内容不多，实验操作易掌握，便于学生采用实验探究法开展学习。

1．2教学目标

　　根据教材的地位与作用，依据新的课程标准，确定了以下三个方面的教学目标：

　　知识与技能：使学生了解乙酸的分子结构，掌握乙酸的性质，理解酯化反应的概念。培养学生观察、分析、探究问题能力和实验操作技能。

　　过程与方法：通过创设问题情境等途径，引导学生积极思考、动手实验、研究体验，从整体感知，发现问题，得出结论；通过学生分组讨论，实验探究，让学生学会交流与合作，学会感知与体验，学会自己得出结论。

　　情感态度与价值观：充分认识结构决定性质的规律，学会用辩证的观点看待问题，通过实验，培养学生求真务实的学习态度和勇于创新的精神。

1．3教学重点难点

　　根据教学目标和学生的认知水平，确定本节的重点与难点如下： 重点：乙酸的酸性和酯化反应。 难点：酯化反应的原理。 2 教法学法分析 教法分析：

　　在传统的教学模式中，这是比较容易把握的一节课。但是想要突出学生的主体地位，发展学生的创新精神和实践能力，在教学设计上就需要做很大的调整，以达到研究性学习的目标指向，即：①获得亲身参与研究探索的体验；②培养发现问题和解决问题的能力；③培养收集、分析和利用信息的能力；④学会分享与合作；⑤培养科学态度；⑥培养对社会的责任心和使命感。为此，我尝试用探究性学习的方法设计这节课。

　　学法分析：

　　根据学生现有的知识水平，有能力完成本节的学习目标，但学生学习侧重于结论，不注重获取知识的过程与方法，这对发展学生的能力是不利的。为此，在教学过程中教师要注重启发和引导，注重对学生的学法指导，让学生学会学习，学会探究。以实验为基础，“师生合作研究体验式教学方法”并采用实物、模型、实验、多媒体课件等教学手段辅助教学，增大课容量，激发学生的学习兴趣，提高学习效率，提高学生的科学素养。

4.教学反思与讨论

　　认知心理学家帕伯特比喻说，传统的指导式教学也可能会以游戏的方法教九九乘法表，但是建构式的教学需要将创造和发明这种游戏的挑战交给学生。而我们目前缺少的恰恰是将创造和发明“游戏规则”的挑战交给学生的勇气。这节课我努力将学生推到“舞台”前，做到以教师为主导，学生为主体，教材为主线，思维为中心，创设问题情景，层层深入，拓宽学生的思维空间，营造民主、和谐、宽松的学习氛围，最大限度调动学生参与和体验知识产生的过程，旨在培养学生的探究能力和创新能力。

　　篇二：乙酸说课稿

　　各位评委：

　　大家好！我今天说课的题目是《乙酸》，下面我将从教材分析、学情分析、教法学法、教学程序和板书设计等五个发面对这节课进行分析和阐述。

一、教材分析

　　1.教材的地位和作用

　　本节内容位于人教版高中化学必修2第三章第三节，从教材整体上看，乙酸既是很重要的烃的含氧衍生物，又是羧酸类物质的代表物，又和我们的生活生产实际密切相关。从知识内涵和乙酸的分子结构特点上看，乙酸既是醇、酚、醛知识的巩固、延续和发展，又是学好脂类化合物的基础，具有承上启下的作用。

　　2.教学目标

　　知识与技能：是学生掌握乙酸的分子结构和特点，主要物理性质、化学性质和用途，初步掌握酯化反应。

　　过程与方法：通过学生动手实验，培养学生观察能力，分析能力、综合及归纳总结的能力。

　　情感目标：培养学生实事求是、求真务实的科学态度。

　　3.教学重难点

　　重点：乙酸的酸性和酯化反应

　　难点：酯化反应的机理

二、学情分析

　　学生已经学习了烃的基础知识和乙醇、苯、乙醛等内容，对有机物的学习有了一定的认识，能掌握常见的有机物反应类型，具备了一定的实验设计能力，有较强的求知欲，利于沟通。

三、教法学法

　　1．教法：综合学生情况，本节课我将采用提问法、实验法、探究法多种教学方法相结合的方式进行教学。

　　2.在教学过程中，引导学生通过观察思考、讨论分析、归纳等抽象思维和动手实验，进行推理和综合分析。

四、教学过程

　　根据教材特点及学情，本节课我将从以下几个环节展开教学 第一环节 创设情境，导入新课

　　我将通过多媒体杜康之子黑塔酿醋的故事引入乙酸，激发学生的学习兴趣。

　　第二环节 观察现象，总结性质

　　展示一瓶“无水乙酸”，让学生观察它的色、味、态，总结乙酸的物理性质。

　　第三环节 模型展示，探究结构

　　展示乙酸的球棍模型，书写乙酸的结构式、结构简式、分子式，推测乙酸的化学性质。

　　第四环节 实验探究，归纳总结乙酸的酸性

　　学生分组实验探究乙酸的酸性并归纳总结

　　第五环节 探究乙酸的酯化反应

　　阅读课本，分组实验，观察现象，总结归纳，讨论饱和NaCO3的作用？实验中的注意事项。

　　多媒体动画展示，进一步掌握步骤，加深记忆，书写化学方程式，并分析反应原理，归纳酯化反应概念。

　　通过多媒体模拟酯化反应中键的断裂方式，明确酯化反应的机理，并让学生学会用同位素示踪原子研究问题的方法。

　　第六环节 课堂小结

五、板书设计

　　基础知识以网络化形式展示在黑板上便于优化记忆。