花边饺子教学设计范文五篇

　　篇一：花边饺子教学设计

　　教学目标：

　　1．能正确、流利、有感情地朗读课文。

　　2．理解课文的主要内容，通过抓关键词句进行朗读，感悟“我”与母亲之间深沉的亲情，懂得回报亲情，学会感恩。

　　3．学习作者前后呼应，托物寄情写作方法

教学重点、难点：

　　体会文章蕴涵的思想感情，学习作者所运用的表达方法。 教学准备：多媒体课件

教学过程：

　　一、联系生活，谈话导入：

　　师：同学们人们常说坐着不如倒着，好吃不如饺子，今天这节语文课，我就给大家带来了饺子，不过是图片，怎么样？大饱眼福了吗？

　　在中国的民俗中，饺子象征着幸福、团圆和喜庆，逢年过节，餐桌必备，现在我们的国家富强了，人民生活水平提高了。饺子已成为人们餐桌上的平常食品。可是，在五六十年代只有挨到逢年过节时，人们才能吃上一顿饺子。平常的饺子捏上了花边就有了别样的意义。这节课就让我们一起来品味作家肖复兴笔下的花边饺子。（板题）

　　二、初读梳理，整体感知，

　　师：自由读课文，注意读准字音，读通句子，并思考课文围绕花边饺子讲述了哪些事？

　　生：这篇课文讲述了两件事，第一件事讲小时候，妈妈给我们包花边饺子；第二件事讲长大后，我给妈妈包花边饺子。（根据提示完成填空）

　　师：两代人包的花边饺子到底什么样呢？文中对其作了具体描述，请同学们快速浏览课文，找到文中对它的描述，

　　生：妈妈把饺子边儿用手指轻轻一捏一捏，捏出一圈穗状的花边，就像小姑娘头上戴了一圈花环，煞是好看。

　　师：（课件演示学生所言）让我们一起读一下这句话，读的时候请同学们注意一下这是一个什么句子，从中你能体会到什么？

　　生：这句话用了比喻的修辞方法，我从中体会到花边饺子非常漂亮的。

　　师：这就是花边饺子（演示课件）感觉得怎么样？（生：啊——非常好看）所以文中用了一个怎样的词来说的。

　　生：文中用的是煞是好看！

　　师：你能用这样的句式说一句话吗？

　　_____________，像________________，煞是好看。

　　三、再读静思，自主感悟

　　师：同学们，就是这煞是好看的花边饺子里却蕴藏着妈妈和我各耍的一个小花招，大家想弄清是怎么一回事吗？

　　师：请同学们默读课文，分别找到妈妈和我各自耍的小花招，再找到耍小花招的原因。不动笔墨不读书，请同学们拿出笔来，边读边画出相关的词句，并在感受最深的地方写下批注，完成后同桌之间可以交流一下。

　　（师课件演示自主学习要求，学生默读）

　　师：同学们的学习习惯很好，特别是对于批注，有的同学在认真的圈画，有的同学用一个词或几个词把自已的感受写在了句段的的旁边，这就是批注

　　（师席间巡视，指导如何批注）

　　四、精读感悟，体会真情

　　师：谁来汇报一下，小时候妈妈和我各自耍的小花招是什么？ 生：妈妈把肉馅儿的饺子都捏上了花边，让我和弟弟连看带玩儿地吞进肚里，自己和爸爸吃那些素馅儿饺子。

　　生：她不知道我耍了一个小小的花招儿：用糖馅儿包了一个花边饺子。

　　（师引导学生分别读这两个花招）

　　师：通过这两个花招我们得知，妈妈的花边饺子里包的是肉馅，我的花边饺子里包的是糖馅，请同学们注意看，就在此处作者在写法上很有特点，小时候——长大后，肉馅——糖馅，回想我们以前学习的文章，作者这样的写法叫做什么？

　　生：相互照应

　　师：相互照应，相互呼应都可以。在此我们感受到了此处时间呼应，事物呼应，让我们走进花招，更用心地去品味花边饺子，也许在这煞是好看的花边饺子中还有其它的呼应。让我们先看看妈妈要耍小花招的原因是什么呢？

　　（了解作者童年生活状况，谈感受。）

　　师：就是这段文字当中，还有一个字最能体现当时作者家的生活状况？

　　生：“挨”这个字能体现作者家的生活状况

　　师：“挨”是什么意思，用你自已的话说说

　　生：挨就是好不容易等到、

　　师：我们把这个“挨”字换换行不行，换成盼和等，自已读读 生自由读、齐读。

　　师：“到”“盼”都没有“挨”字最能体现当时对于吃饺子的那种苦盼程度，作者用词之准确，平时我们用词也要像这样推敲，这里的挨就可以说是一字千金。

　　师：同学们，现在我们再来看，妈妈包的花边饺子里仅仅是肉馅

　　吗？你觉得是什么？

　　师：这是一种浓浓的母爱。（教师板书：母爱）

　　师：让我们深情地读读妈妈的这个小花招，品味那份浓浓的母爱。 生：齐读。

　　师:同学们，母亲的花边饺子深深地印在了作者的记忆里，温暖了作者的童年。但你们可曾知晓？文章中的这位妈妈并不是肖复兴的亲生母亲。她是在肖复兴八岁失去亲生妈妈后，来到他们家，肖复兴对她一度是不理不睬，冷眼相待。是她用无微不至的爱融化了肖复兴心中的冰冻。听到这里，老师不知在你心里是如何看待这位妈妈。

　　师：这样的爱更加深厚，更加伟大。是啊！人世间的大爱莫过于爱别人的孩子就是这份大爱，使母爱变得更加伟大，更加厚重，同学们，让我们怀着对母亲的敬意再来深情地读读妈妈的这个小花招，品味那份大爱无疆。让我们一起再读这段话。

　　生：齐读。

　　师：同学们，人世间的最伟大的爱莫过于爱别人的孩子，在这深沉的爱的感召下，作者我也跟妈妈耍起了小花招，大家看看课文，我耍的小花招的原因又是什么呢？我想让妈妈感受到什么呢？

　　师：就在课文中有没有描写让妈妈体会到这份回报来的爱的语句。

　　师：当妈妈吃到了，我为她包的糖馅饺子时候所说的话和此时表情。

　　生：妈妈吃第二个饺子就咬着了糖馅，惊喜地叫起来：“哟，我真的吃着啦!”我笑着说：“要不怎么说您有福气呢!”妈妈的眼睛笑得眯成了一条缝。

　　师：，那也让我们一起来看一看母亲和我的这段对话。（大屏出示相应语句。）让我们一起读一读这段话，读的时候，我读其他的话，女同学读妈妈的话，男同学读作者的话。

　　师生配合朗读对话。

　　师：同学们，从妈妈的这段话语和妈妈的表情中，我们都能体会到了什么呢？同桌之间自由地分角色读一读。

　　师：找两名同学来读一读，只读对话内容。

　　读后学生评价。

　　师：从妈妈的话语和妈妈的表情当中，我们体会到：妈妈此时感受到了什么？

　　生：妈妈感受到了作者对她的爱。

　　师：非常好，感受到了作者对她的孝心。（教师板书：孝心。） 师：同学们，文中有这样一段话：“这种花边饺子是妈妈教会我包的。”你怎么理解这句话呢？

　　生：这花边饺子里包的是妈妈对他的爱，所以作者长大后了，又给妈妈包了一顿花边饺子，这花边饺子是妈妈教给他的。

　　师：妈妈给他包的花边饺子是肉馅的，他给妈妈包的花边饺子包的是糖馅的，这花边饺子里包的不单单是糖馅，包的是作者一片孝心，妈妈的爱已经在作者肖复兴的身上得到了回报。而这种爱的回报是妈

　　妈教会我的，就在此时，我相信同学们也感受到，作者在此处有另一个相互呼应，那就是——

　　生：爱的呼应。（教师板书）

　　师：时代在变，但妈妈和我之间这份真情，这份爱的呼应却永远不变！

　　五、拓展延伸，升华情感

　　师：这就样，在爱的呼应中，（课件演示）著名作家肖复兴跟他的母亲一起生活了三十七个年头，在母亲去世后他写下了这样一句话： “世上有一部书是永远写不完的，那便是母亲。”

　　生齐：世上有一部书是永远写不完的，那便是母亲。

　　师：这写不完的是什么？

　　师：是啊，有一个人，无论你身在何方，她总放不下对你的牵挂，这个人就是“母亲”；有一种爱，任你肆意地索取和享用，却从不要你任何的报答，这种爱是“母爱”。

　　师：同学们，此时此刻，你是否也有很多话想和你的妈妈说呢？你是否也想为你的妈妈写上一首小诗呢？拿起你手中的笔，让你的情感随着笔尖流淌出来吧！你们可以自己写，也可以借助一下老师为你们准备的材料，将这首小诗补充完整。课件演示 ：

　　母爱是什么？

　　母爱是雨天里妈妈跑着送来的花折伞，

　　母爱是生病时妈妈??

　　母爱是??

　　啊！妈妈，我能为您做点什么？

　　当您疲劳的时候，我要为您揉揉肩，

　　当您??

　　当您??

　　啊！妈妈，我的好妈妈，

　　我已经长大，懂得了??

　　我要用我的一生去把您报答。

　　（学生完成小诗，师在席间巡视指导）

　　师：老师在下面看你们写的小诗，真的很受感动，能不能把你的那份感动，让所有的同学和会场上所有的老师都感受到呢？谁先来读一读你的感受呢？

　　师：孩子们，从你们那一首首情真意切的小诗中。我知道你们读懂了母亲，你们更读懂了母爱的伟大和无私，就让我们把今天这首小诗，送给我们的母亲!