年夜饭又称团圆饭,是农历除夕(每年最后一天)的最后一餐。
我的爸爸和叔叔他们坐一桌,以喝酒为主,我们这些小孩子坐一桌,以吃菜喝饮料为主。平时难得爸爸和他的兄弟们聚到一桌,于是那桌上觥筹交错,一顿饭可以吃几个小时。
我们这些小孩子也难得这么整齐地聚到一起,吃完了饭,到处追逐着嬉闹,堂哥和我弟弟就到外面放鞭炮。当然,我胆小,是不敢放鞭炮的,只能躲得远远的,看着我堂哥和弟弟放鞭炮。不管在谁家吃饭,欢笑声都能传出老远,那可真是年味儿十足。
今天是大年夜,我们一家人欢欢喜喜地坐在一起吃年夜饭。今天的小菜真多,有螃蟹、甲鱼、红烧鱼,还有许许多多好吃的点心,可真是让我大饱口福。爸爸妈妈在 不停地给爷爷奶奶夹菜,爷爷奶奶高兴得合不拢嘴。我在他们不注意的时候,给他们倒满了好喝的“旺仔牛奶”。家里充满了欢声笑语。
边吃年夜饭边唠家常,荡漾的是心情。
没有亲情,年夜饭只是一顿普通的饭。再丰盛的饭菜,也只是饭菜。现在生活好了,年夜饭的饭菜平常都吃过。当亲情成为饭菜的精灵之后,这顿饭才是年夜饭,年夜饭自然成为过年时最隆重的仪式。
过年,过年,只有全家人围在一起,边看着电视,边聊着天,边吃年夜饭才有味道,才有亲情,才能吃出年味。童年时期的年夜饭虽说不够丰盛,没有现在想吃什么 就有什么的富裕,但是,每年的除夕都是最温馨最让人回味的时刻。童年的时候为了一块肉和兄弟们争着,为了一块糖和兄弟间让着,为了一个都喜欢吃的菜蔬那种 谦让情景仍历历在目。
团年饭开始了,望着满桌香喷喷的美味佳肴,真想把它们都放进嘴里:青椒炒的腊肉是肥而不腻,香脆可口;油炸的藕夹里又透着一股淡淡的清香……。饭桌上有十几道菜,但使我印象最深的还是爸爸家乡的名菜“沔阳三蒸”:蒸肉、蒸鱼、蒸芋头。
我品尝了满桌丰盛的菜肴,感觉团年饭真是好吃极了。团年饭在欢声笑语中开始,又在欢天喜地中结束,预示着每一个人都将迎来一个快乐的新年!
又是一个除夕,我和妻子老早就准备着一大家的年夜饭,把老父亲和姐姐弟弟一家都接来过一个年。让一大家人都回来,陪老父亲一起过年,祖孙三代一起,亲情融融,欢乐无限。虽然采买、洗弄、煮烧等非常辛苦,但我们无怨无悔。人生短暂,相聚更难,唯有亲情是永恒的。