今年58岁的有财虽然只是一个普普通通的农民,但在王家庄却是个比较有名的人物,如果谁家来客人,一般都会请他去陪客,因为他陪客有办法。
三十年前的一个麦熟时节,一天中午放工后,当生产队长的有财正要吃饭,突然,二哥急匆匆地一步闯了进来。“老三,刚才有人捎信来说,南刘庄富贵———也就是石头未来的丈人今天晚上要来咱家玩,现在这个季节也拿不出什么好东西招待人家,你说怎么办?”石头是有财二哥的儿子,去年冬天才到部队当兵,当兵前刚与同在公社电影队的南刘庄富贵的女儿小芳建立了恋爱关系。最近,石头寄给小芳一封信,让小芳到部队上去玩,富贵要先了解一下再说。所以,决定今天晚上来认识认识有财二哥一家。
三十年前的婚恋取向,女青年的眼珠子大多都盯在干部、军人身上。虽然石头在这方面占有绝对优势,但由于兄弟姊妹四个,而且都还年纪小,所以家里过得比较清贫,二哥是担心人家看不上自己的儿子。看到二哥一副愁眉苦脸的样子,有财心里也不好受,但还是大包大揽地说:“二哥,你回去负责打扫卫生、收拾家务,剩下的有我负责。”
有财利用中午的时间,借遍了全村,才借到四个咸鸡蛋、多半瓢白面。下午,有财领着社员劳动了一阵子,就独自来到村前的沟渠,选择了一段水浅的地方,两头截住,用水桶刮净水,抓了二斤左右大大小小的鱼,又从生产队的菜地里割了一把韭菜。来到二哥家里时,天已快黑了,二哥正急得团团转。有财赶紧把鱼收拾干净后放上一大把盐,用少量玉米面粉搅拌成糊子,将鱼放在糊子里拌了拌,让嫂子下锅煎。然后,又嘱咐嫂子鸡蛋炒韭菜时要多放盐,白面要做成单饼。
天黑一段时间后,富贵兄弟俩才来到有财二哥家。一盘煎鱼,一盘鸡蛋炒韭菜,一盘咸鸡蛋,蛮丰盛的一桌菜肴。有财二哥拿出一个玻璃瓶子,里面最多也就有一斤酒。是用地瓜干换成的老白干,还是过年时喝剩下的。有财一看,光忙乎菜去了,忘了准备酒,自己家里也没有酒了。但客人已经入席,只好先开席。七钱的酒盅,四个人都斟上。有财端起酒盅说:“来趟不容易,咱们好好喝一顿,先喝为敬。”一仰脖颈干了,其他人也就跟着干了。两盅过后,二哥看了他一眼,心想这样喝酒能够吗?喝第三盅酒的时候,有财说:“昨天,我陪了一个客人,一个人喝了二两酒,我没有见过那么能喝酒的,咱今天也争取喝到那个样。”然后,端起酒盅用嘴稍微酗了酗就放下了,富贵兄弟俩想,二两酒就嫌多了,虽然很想喝酒也不好意思多喝,也跟着酗了酗。“吃菜、吃菜,别客气,到这里就跟在自己家里一样”。说完,有财领头夹菜。由于每一样菜都做得很咸,客人只好少夹菜,多喝水。就这样,第三盅酒足足喝了有一个小时的时间。富贵兄弟俩看看时候不早了,就说吃饭吧。饭上来了,是四张薄薄的如水桶底大小的单饼。有财先拿起一张单饼,对折后一分为二,递给富贵兄弟每人一块。然后,又拿起一张单饼折了两折,撕成四块,自己拿了一块,给二哥一块。“吃饭,今天咱多吃,锅里还蒸着。”边说边咬了一口单饼。随后,又指着自己手里的单饼说:“前天我陪了一个客人,没有见过那么能吃的,自己吃了这么一大块,也不怕撑着。”富贵兄弟俩几口就把单饼吃了下去,正想再吃点,听了有财的话,就不好意思吃了。有财劝了一阵,富贵兄弟俩只推说吃饱了。富贵兄弟俩走后,二哥埋怨有财:“哪有你这么陪客的,不让客人吃饱喝好,石头的婚事能成吗?”有财笑着说:“没关系,保准能成。”“凭什么能成?”“就凭着咱家会过日子呗。”果然,第二天中午就传过话来说:石头的婚事成了。此后,有财陪客的事就在村里传开了,谁家有客人一般都会请他去陪。
现在,有财虽然还经常给村民们陪客,但与以前大不相同了,他不仅会变着法子让客人喝好吃饱,而且还经常喝醉酒。一次,邻居家里来了客人请有财去陪客。客人没有喝醉,他倒先醉了。事后有人问他:“你以前陪客几乎都不喝酒,现在怎么变的能喝了?”“以前生活条件差,不舍得喝酒,不舍得吃菜。现在生活条件好了,酒开着喝,饭也开着吃,主人不先喝酒客人就不喝酒,你说能不喝醉吗?”有财自豪地说。于是,“主不喝客不喝”成了有财的又一个典故。