散文是一种抒发作者真情实感、写作方式灵活的记叙类文学体裁。那么优秀的散文又是怎样的呢?

　　优秀散文篇一

　　舌尖上的西瓜

　　儿子特喜欢吃西瓜，什么苹果、香蕉他都不爱吃，但对西瓜却情有独钟，所以西瓜刚上市时卖3块多钱一斤我也舍得买，买回家来放在水池里用水冲洗一下，用刀咔嚓一切两半，捧在手里再勺子挖着吃，儿子说这样吃起来特爽，半个西瓜一会便被儿子给报销了。

　　立秋后，便是西瓜下市的季节了，闷热的午后，一觉醒来，口干舌燥，从冰箱中取出冷藏的半个西瓜，用勺子挖几勺放在碗里，吃起来不觉甘甜爽口，口舌生津，犹如甘露般滋润心田，再无半点夏日之燥热。

　　此外，西瓜不仅具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的药用价值，还有清肺润肺功效，和中止渴、助消化，中医称瓜皮为“西瓜翠衣”，具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用，可以说，西瓜一身都是宝，不愧为“稀瓜”，稀世之瓜。

　　据明代科学家徐光启《农政全书》记载：“西瓜，种出西域，故之名。”明李时珍在《本草纲目》中记载：“按胡峤于回纥得瓜种，名曰西瓜。则西瓜自五代时始入中国;今南北皆有。”这说明西瓜在中国的栽培已有悠久的历史。

　　享誉海内外的《清明上河图》是中国古代绘画艺术中的瑰宝，在这幅风俗画长卷上，当街叫卖西瓜的景象清晰可见，说明宋时西瓜即为上市食品了。农家因见人们把西瓜奉为珍贵果品而嗜食，于是田园里便呈现出“童孙未解供耕织，也傍桑阴学种瓜”(范成大《四时田园杂兴》)的兴旺景象。范成大还有一首《西瓜》绝句：“碧蔓凌霜卧软沙，年来处处食西瓜。形模活落淡如水，未可葡萄苜蓿夸。”