关于这首诗的写作时间，说法不一。黄锡珪《李太白编年诗集目录》系于天宝十一载(752)。一般认为这是李白天宝年间离京后，漫游梁、宋，与友人岑勋、元丹丘相会时所作。

　　将进酒

　　李白

　　君不见，黄河之水天上来，奔流到海不复回。

　　君不见，高堂明镜悲白发，朝如青丝暮成雪。

　　人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。

　　天生我材必有用，千金散尽还复来。

　　烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。

　　岑夫子，丹丘生，将进酒，杯莫停。

　　与君歌一曲，请君为我倾耳听。(倾耳听 一作：侧耳听)

　　钟鼓馔玉不足贵，但愿长醉不复醒。(不足贵 一作：何足贵;不复醒 一作：不愿醒/不用醒)

　　古来圣贤皆寂寞，惟有饮者留其名。(古来 一作：自古;惟 通：唯)

　　陈王昔时宴平乐，斗酒十千恣欢谑。

　　主人何为言少钱，径须沽取对君酌。

　　五花马，千金裘，呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁。

　　译文

　　你难道看不见那黄河之水从天上奔腾而来，

　　波涛翻滚直奔东海，再也没有回来。

　　你没见那年迈的父母，对着明镜感叹自己的白发。

　　年轻时的满头青丝如今已是雪白一片。(喻意青春短暂)

　　(所以)人生得意之时就应当纵情欢乐，

　　不要让这金杯无酒空对明月。

　　每个人的出生都一定有自己的价值和意义，

　　黄金千两(就算)一挥而尽，它也还是能够再得来。

　　我们烹羊宰牛姑且作乐，

　　(今天)一次性痛快地饮三百杯也不为多!

　　岑夫子和丹丘生啊!

　　快喝酒吧!不要停下来。

　　让我来为你们高歌一曲，

　　请你们为我倾耳细听：

　　整天吃山珍海味的豪华生活有何珍贵，

　　只希望醉生梦死而不愿清醒。

　　自古以来圣贤无不是冷落寂寞的，

　　只有那会喝酒的人才能够留传美名。

　　陈王曹植当年宴设平乐观的事迹你可知道，

　　斗酒万千也豪饮，让宾主尽情欢乐。

　　主人呀，你为何说我的钱不多?

　　只管买酒来让我们一起痛饮。

　　那些什么名贵的五花良马，昂贵的千金狐裘，

　　把你的小儿喊出来，都让他拿去换美酒来吧。

　　让我们一起来消除这无穷无尽的万古长愁!