“立夏吃了蛋，热天不疰夏。”每年立夏，南通一带民间家家户户都要煮鸡蛋、鸭蛋给小孩吃。

　　立夏吃蛋的由来

　　江苏南通有句古话：“立夏吃了蛋，热天不疰夏。”每年立夏，南通一带民间家家户户都要煮鸡蛋、鸭蛋给小孩吃。要问这个习俗的来历，里面还有一段优美的故事传说哩。

　　南通民间传说，早先天上有个凶恶的瘟神，平时爱睡懒觉，直到每年的立夏节，才苏醒过来，带上一只瘟疫的口袋，溜到下界播疫作祟。凡是被它染上病的，轻则发热厌食，身疲肢软，重则日见清瘦，一病不起。人们把这病称为“疰夏”。

　　小孩子抗病力弱，最容易“疰夏”。伢儿有病急熬娘。看到自己本来白白胖胖的儿女，一下子病得面黄饥瘦的，做娘的心疼呀!于是，女人们哭哭啼啼，到女娲娘娘庙烧香磕头，求她消灾降福，保佑后代。

　　女娲娘娘知道此事后，就去找瘟神说理。娘娘说：“今后凡是我的嫡亲孩儿，决不准你去伤害他们。”瘟神知道女娲娘娘法力无边，不敢跟她作对，说：“不知娘娘有几个嫡亲孩童在下界?”娘娘一笑，说：“我手翻一翻就是一个，你看好了。”说罢，两手翻动如飞，瘟神只看得眼发花，头发胀，叹口气说：“娘娘别翻了，小神实在数不过来。”娘娘笑道：“这样吧，我立夏这天，命我的嫡亲孩儿在衣襟前挂上一只蛋袋，你认谁记号，干万不得胡来。”

　　这年立夏那天，瘟神醒来，背起疫袋，又急冲冲来到下界。只见一个个孩童胸前都挂着个小小的网兜，里面放着煮熟的鸡蛋、鸭蛋。瘟神知道是女娲的孩子，哪敢作恶，只好走开。他走呀走呀，从早跑到晚，见到的孩子胸前都有个网兜，不敢动手，最后瘟神精疲力尽，气呼呼地累死在路上。

　　瘟神死后，孩子们也就把挂在胸前的蛋吃掉了。为了纪念这一胜利，感谢女娲娘娘的大恩大德，以后每年立夏，家家户户都煮蛋给孩子们吃，立夏吃蛋的风俗就一代一代地传了下来。

　　以下是立夏的几种风俗：

　　一、 斗蛋

　　俗话说“立夏胸挂蛋，孩子不疰夏” 。疰夏是夏日常见的症状，患者多腹涨厌食，乏力消瘦，小孩子尤易疰夏。

　　立夏这日，人们煮好鸡蛋，有的地方还特地用红茶或核桃壳煮蛋，称“立夏蛋”。将蛋放入用彩线编织的蛋套中，相互馈送。或挂在孩子胸前，或挂在帐子上。小孩子们斗蛋为戏，以蛋壳坚而不碎为赢。还有的地方，以五色丝线为孩子系手绳，称“立夏绳”。

　　二、饮食中的健康寓意

　　相传，立夏这天的饮食，必吃煮鸡蛋、全笋、带壳豌豆等特色菜肴，民间相传立夏吃蛋拄心，因为蛋形如心，吃了蛋就能使心气精神不受亏损;吃竹笋拄腿，寓人双腿也像春笋那样健壮有力，能涉远路;吃豌豆拄眼，带壳豌豆形如眼睛，人们为了消除眼疾，以吃豌豆来祈祷一年眼睛像新鲜豌豆那样清澈，无病无灾。

　　这些说法，目的都是出于祈求身、心、腿等重要部位健康无恙，防止生病，顺利度过炎夏的愿望。

　　三、秤人

　　立夏吃罢中饭，有秤人的习俗。 古诗云：“立夏秤人轻重数，秤悬梁上笑喧闺。”

　　人们挂起一杆大木秤，秤钩悬一根凳子，大家轮流坐到凳子上面秤人。司秤人一面秤人，一面讲着吉利话。

　　秤人这一风俗的由来：民间的传说虽有不同的版本，但都与刘备的儿子-----阿斗有关。 一说诸葛亮七擒孟获，以德服人，孟获是心服口服。他对诸葛亮言听计从，诸葛亮临终嘱托孟获每年要看望蜀主一次。因嘱吒之日，正好是立夏，孟获当即去拜阿斗。从此每年立夏日，孟获都依诺来蜀拜望。晋武帝灭蜀掳走阿斗后，孟获依然每年立夏带兵去洛阳看望阿斗，并秤阿斗的重量，以验证阿斗是否被晋武帝亏待。他扬言如果亏待阿斗，就要起兵反晋。晋武帝为了迁就孟获，也就不敢欺侮阿斗。这样，阿斗的日子得以过得清静安乐。

　　从这一传说中可以看出人们对“清静安乐”生活的向往，因立夏秤人给阿斗带来福气，人们也就借此习俗，祈求上苍给他们带来好运。

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